【金印わさびがdancyu祭2023に協賛】ここでしか食べられない本格派わさびバーガーが数量限定で提供される!
PR TIMES / 2023年4月19日 16時15分
4月22日(土)~23日(日) 新宿住友ビル 三角広場
加工わさびメーカー 金印株式会社(社:愛知県名古屋市、取締役社長:石川良市)は、食の雑誌「dancyu(ダンチュー)」が主催する食のイベント「dancyu祭2023」に初めて協賛します。ミシュラン店「TACUBO」が展開する人気バーガー店「Burger POLICE(バーガーポリス)」が金印わさびのこだわり商品「冷凍薬味 おろし本わさび」とコラボし、dancyu祭2023でしか食べられないオリジナルわさびバーガーを数量限定で提供します。また、金印わさびのブースでは、コラボメニューで使用される「冷凍薬味 国産おろし本わさび」をはじめ、金印わさびの各商品や青果本わさびの販売も行います。
[画像1: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-35fe5334749e03af0cb5-6.png ]
dancyu祭2023限定メニュー
牛わさび金平バーガー
特製の牛肉パティにきんぴらごぼう、春菊、そして蓮根の穴の中に「冷凍薬味 国産おろし本わさび」をトッピング。本わさびが甘辛なソースの味をピリッと引き立て、後味を爽やかにします。
[画像2: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-38e68b689e22b78a60bb-8.jpg ]
豚わさびとろろバーガー
粗挽きの豚肉パティにわさび入り山芋ソースをたっぷりと加えたバーガー。「冷凍薬味 国産おろし本わさび」を山芋ソースの中に加えることで、熱で失われがちなみずみずしい香りと辛味を閉じ込めています。
[画像3: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-fad86d9d745f7efb095a-7.jpg ]
冷凍薬味 国産おろし本わさび
本わさび本来の美味しさを閉じ込めた冷凍・小袋タイプのおろしわさび。-196℃の超低温ですりおろすことで、常温だと酵素反応で一瞬で揮発してしまうフレッシュな香りや清々しい辛味を食べる瞬間まで閉じ込めています。他に「国産おろししょうが」「国産きざみゆず」があり、本格的な薬味を手軽にご家庭で楽しめます。
[画像4: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-ac7874a0ecc3785c9813-2.png ]
dancyu祭2023について
[画像5: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-08519cd6139a734b6679-1.png ]
“「食」で日本を元気にしよう!” をテーマに、食の雑誌「dancyu」が主催するフードフェスティバル。和食、フレンチ、イタリアン、中国料理、スイーツ、パンなど様々な分野で活躍するシェフたちが集結。イベント限定の特別メニューや店の看板メニュー、人気のお酒などを心ゆくまで楽しめます。
●開催日時
2023年4月22日(土)~23日(日)10:00~17:00
●開催場所
東京都新宿区西新宿2‐6‐1
新宿住友ビル 三角広場
●イベント詳細
入場無料・予約不要
販売は電子決済(クレジットカード、交通系電子マネー)のみ
Burger POLICEについて
[画像6: https://prtimes.jp/i/108876/4/resize/d108876-4-aabcd0b9b269bb0d333c-0.jpg ]
ミシュラン1つ星イタリアン「TACUBO」がプロデュースする大人気のバーガーレストラン。一流料理人ならではの視点から生まれる唯一無二のハンバーガーは、もはやファストフードとは呼べないビストロ仕様の一品料理です。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【ロッテリアでハワイ気分】ハワイアンバーガーフェア第1弾は、「ロコモコ絶品チーズバーガー」など3品発売
マイナビニュース / 2024年7月18日 8時0分
-
【モスバーガー】白いソースに注目「白いモスバーガー」濃厚チーズがたまらない♪
イエモネ / 2024年7月17日 12時0分
-
累計700万食以上を売り上げた夏の人気商品が今年も登場!おかえり白モス!「白いモスバーガー」を発売
PR TIMES / 2024年7月11日 16時15分
-
【ロッテリア】絶品の夏!ハワイ気分を楽しめる新商品が登場!ロッテリア「ロコモコ絶品チーズバーガー」発売
PR TIMES / 2024年7月9日 15時15分
-
LA発、卵料理専門店 「eggslut(エッグスラット)」 eggslut × SHOGUN BURGER 「egg巻wagyu burger」期間限定で登場!
PR TIMES / 2024年7月8日 14時15分
ランキング
-
1「子どもが野菜を食べてくれない」悩みへの回答 科学的に正しい「野菜嫌いをなくす5つの方法」
東洋経済オンライン / 2024年7月27日 15時0分
-
2スズキ、コンパクトSUV「フロンクス」の最新情報を公開
財経新聞 / 2024年7月27日 16時36分
-
3ファミマ、「カラフル靴下」が2000万足突破の衝撃 地味だった衣料品売り場を「主役級」に大改革
東洋経済オンライン / 2024年7月28日 8時0分
-
4G20、「デジタル課税」早期実現への決意示す…3会合ぶりに共同声明採択し閉幕
読売新聞 / 2024年7月27日 15時0分
-
5ホンダの「自動運転タクシーサービス」に衝撃! GMが自動運転専用車の開発凍結を発表!? 26年開始はどうなる?
くるまのニュース / 2024年7月27日 22時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)