牛ひつまぶし専門sakai 新メニュー:牛ひつまぶし食べくらべ御膳を開始
PR TIMES / 2024年10月12日 13時45分
牛ひつまぶし食べくらべ御膳 - 3種のお肉、どれも食べたい!を具現化した新たなメニュー
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/143671/4/143671-4-5e87745297f12f43dc2f6ab57b96fa91-1280x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
牛ひつまぶし食べくらべ御膳:お肉は左から順に「シャトーブリアン」「ローストビーフ」「ヒレ肉」(実際の提供時はお肉は焼いて提供致します。)
2024/10/11、牛ひつまぶし専門sakai(本社:愛知県名古屋市中区大須2-8-23、代表取締役:坂井保明)は和牛シャトーブリアン、和牛サーロイン、牛ヒレ肉の3種類のお肉のひつまぶしを少しずつ食べ比べが出来る新商品、牛ひつまぶし食べくらべ御膳を発表しました。この新たな商品は名古屋・大須にある「牛ひつまぶし専門sakai」で食べることができます。
商品概要
牛ひつまぶし専門sakaiの看板商品『牛ひつまぶし』は、名古屋名物ひつまぶしを鰻ではなく牛肉を使い「牛ひつまぶし」としてご提供している商品です。店舗では、「ヒレ牛ひつまぶし」「和牛シャトーブリアンひつまぶし」「和牛サーロインローストビーフひつまぶし」の3種をそれぞれご提供してきました。今回はこちらの3種のお肉を使用し、小さなおひつでお肉の食べ比べが出来る様、開発した商品です。こちらの商品誕生のきっかけは、ご来店頂いたお客様が別の種類の牛ひつまぶしを注文しシェアしている様子からヒントを得て、3種類のお肉全ての食べ比べが出来るメニューの開発に至りました。薬味はそれぞれのお肉に合う様、通常の3種類から4種類に変更しご用意しました。またトッピング人気No. 1の「まんげつ濃厚卵」も一緒にご用意致します。こちらは地元愛知県渥美半島で限定生産されている卵です。オリジナル飼料を食べて育ったニワトリ達はαリノレン酸が豊富で黄身の色が濃く甘く濃厚な味わいの卵黄に仕上がっています。お米は岐阜県飛騨産の「龍の瞳」を使用しております。大粒でもっちり食感が特徴で、口当たりが柔らかく甘みも感じられます。お米と卵は地元の物を使い地産地消を実現しています。また地産地消を実現する事で安心・安全な食品の提供や、輸送時の温室効果ガスの削減に貢献し、SDGsの目標13「気候変動に具体的な対策を」の目標を店舗として掲げています。
商品詳細
当商品は、牛ひつまぶし食べくらべ御膳、として店舗でイートインのみ提供されます。ランチタイム、ディナータイム共に提供可能です。具体的な発売日は2024/10/12となります。
価格
牛ひつまぶし食べくらべ御膳の価格は11,000円(税込)です。
担当者コメント
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/143671/4/143671-4-8b86fd9cf0a4ce4535b90d93dbf65e56-1567x1045.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
牛ひつまぶし専門sakai名古屋名物「ひつまぶし」を牛肉でアレンジした“新”名古屋名物『牛ひつまぶし』。当店のお食事で、お客様が笑顔になってくれることが1番嬉しく感じます。名古屋にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
近江牛をメインの牛肉に使用…愛知県稲沢市のお重料理店『肉究亭 犇 平和店』ローストビーフやすき焼き等
東海テレビ / 2024年10月13日 16時0分
-
【期間限定1,000円】梅田で話題の和牛や牛タンを使った究極のひつまぶしをお得に楽しむビックチャンス!
PR TIMES / 2024年10月9日 12時45分
-
「焼肉ジャンボ」完全プロデュースの黒毛和牛焼肉店が鎌倉初出店!『花ほのお鎌倉-焼肉ジャンボProduce-』が10/1「あいざ鎌倉」にGRAND OPEN!
@Press / 2024年9月27日 15時45分
-
九州の大会入賞牛を鉄板焼きで!シャトーブリアンなど選べるミヤチクレストランの「入賞牛フェア」
IGNITE / 2024年9月25日 19時0分
-
京都祇園の行列店の味をすすきので堪能。黒毛和牛×海鮮 【うしと肴】狸小路店オープン!厳選黒⽑和牛を、道産の海鮮トッピングとお出汁、薬味でいただくビジュアル抜群のカスタマイズ丼
PR TIMES / 2024年9月22日 14時15分
ランキング
-
1ショッピングモールで「月1円でiPhoneが持てる」と勧誘されました。新品で「10万円」以上するはずですが、どうしてそんなに安く手に入るのでしょうか? 裏がありそうで怖いです…
ファイナンシャルフィールド / 2024年10月13日 4時30分
-
2なぜ日本のマンガは、次々に「メガヒット」するのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年10月13日 8時10分
-
3《見捨てられた老人ホーム》東京・足立区で「人手が回らず餓死者が…」「お風呂も入れられない」給与未払いに社長は雲隠れ…元職員が明かした“現場丸投げ運営”の実態
NEWSポストセブン / 2024年10月13日 11時13分
-
4《前代未聞のストライキから5年》激変した東北道・佐野SA「取り壊された店舗」名物「佐野らーめん」の現在、当時の元従業員が明かした39日間の舞台裏
NEWSポストセブン / 2024年10月13日 11時13分
-
5新型電車「ナントカ系!」←昔いたよね? 「形式名」はなぜ使い回されるのか 同じ名前の2代目・3代目も!?
乗りものニュース / 2024年10月13日 15時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください