アイルランドへ緑茶・抹茶の美味しさをお届け致します

クラウドファンディングで和の魅力を世界へ発信

アイルランドの現地サポートに力を入れる海外進出支援会社である、株式会社Enginnierが今回新たな試みをすることになりました。昨今、和食ブームが世界を席巻している中で、まだその魅力が十分に伝えきれていない国が多くあります。アイルランドもその国の一つであり、クラウドファンディング・プラットホームであるREADYFOR（レディフォー）で賛同していただける皆様ともっと世界と日本の距離を縮めたい、そして、日本文化の魅力をお伝えしたいという思いから今回の企画がスタートすることになりました。



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＜READYFOR　クラウドファンディング＞
会社名 : 株式会社Enginnier
URL : https://readyfor.jp/projects/enginnier-limited-funding
公開期間：2015年10月28日～2015年12月07日
募集金額：400,000円


▪️日本文化の素晴らしさをもっと世界に広めたい


アイルランド留学経験者のアイディアから生まれたこの企画。グローバル化という言葉が囁かれ始めてから久しく経ちますが、現状では一部の国とのグローバリゼーションに留まっています。私たちの願いはただ一つ、いまだ日本を知らない国に、知らない人に、知ってほしい。そしてアイルランドと日本を、世界と日本を、身近に感じられるようなそんな「世界」を見てみたいのです。


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▪️世界を席巻する和食ブーム

ご存知の通り、健康を意識した食が先進国を中心に広がりブームになる中で、２年前に日本食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本食や和食に欠くことのできない、日本茶も海外では「green tea」と呼ばれ親しまれています。砂糖がたっぷり入った甘いお茶を想像する人も多いかと思いますが、現在は砂糖の入っていない日本茶が流行り始めています。


　有名IT企業が集うアメリカのシリコンバレーでは、システムエンジニアにも日本茶が好まれています。というのも、集中力を高める作用をもつカテキンが含まれているため、特に集中力を必要とするような作業をする方に飲まれるようになってきました。



　先行して取り組む企画は緑茶・抹茶ですが、これを機に日本文化の魅力を世界へと発信することを検討しています。今回は活動報告書を通して、アイルランド人が日本茶を飲んだ感想や、現地の声を積極的にお届けしたいと思っています。ご支援して頂ける方のお力添えなくしてこのプロジェクトに成功はありません。皆様のご支援がアイルランドと日本の架け橋になります。


ご協力の程、どうぞ宜しくお願いいたします。

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