かんたんひと手間 コク深く、カラダにうれしい 日本初のスモークココナッツオイル新発売!
PR TIMES / 2017年1月18日 13時14分
株式会社ブラウンシュガーファースト(本社:東京都渋谷区、代表取締役:荻野みどり)は、有機食品ブランド<BROWN SUGAR 1ST.>から、液体燻製製法という特許技術を持つ「かずさスモーク」とのコラボレーションにより、日本初の【スモークココナッツオイル】を1月16日(月)から発売開始しました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/19123/5/resize/d19123-5-285114-0.jpg ]
液体内部に燻製煙を余すことなくいれ、香りを染み込ませる「かずさスモーク」独自の液体燻製技術により、添加物を一切使わない深く、コクのあるおいしいスモークココナッツオイルが完成しました。お料理にさっとひと掛け・ひと混ぜで新感覚のスモーク料理が楽しめます。
[画像2: https://prtimes.jp/i/19123/5/resize/d19123-5-546501-1.jpg ]
◆BROWN SUGAR 1ST.のスモークココナッツオイルは
☑ 有機エキストラバージンココナッツオイルを原料に使用
☑ 着色料・香料・保存料一切不使用で燻製
☑ 賞味期限1年で香りも長持ち
ココナッツオイルのパイオニア「ブラウンシュガーファースト」と燻製技術のパイオニア「かずさスモーク」だからこそ、実現した、安心の無添加スモークオイルです。
[画像3: https://prtimes.jp/i/19123/5/resize/d19123-5-178126-2.jpg ]
◆使用例
スモークココナッツオイルをさっとひとさじ、新感覚のコクと深みに!
野菜フリットの仕上げにさっとひとさじ、ディップソースのコク出しにも。
新しいおいしさと、桜チップのスモークされた豊かな香りが食卓を楽しく彩ります。
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【商品詳細】
スモークココナッツオイル 内容量110g 価格:1,380円(税別) 原材料:有機ココナッツ(タイ産)
販売者:株式会社ブラウンシュガーファースト 東京都渋谷区神宮前2-31-7-202
製造者:株式会社リオ 長須賀工場 千葉県気更寿司長須賀2038-4
≪BROWN SUGAR 1ST.とは≫
「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選している食品会社 株式会社ブラウンシュガーファーストのプライベートブランドです。
大切な自然を守りながら豊かな食の未来を作ることをポリシーに、「母親目線の商品作り」で、子どもに安心して与えられ、美味しくて食卓を楽しくする食材を提供いたします。
ブランドサイト:http://bs1stonline.com/
フェイスブック:https://www.facebook.com/BrownSugar1st
インスタグラム:https://www.instagram.com/bs1st/
≪かずさスモークとは≫
かずさスモーク(株式会社リオ)は液体調味料の燻製を専門とする、燻製技術のパイオニアです。Kazusa-smoke(かずさスモーク)は液体を燻製する特許技術(特許第4783463号)の総称です。添加物を一切使わない安心・安全な食品加工技術として注目を集めています。
http://kazusa-smoke.com/
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