五感を超え、第六感で感じるお茶体験【高千穂郷の宝 「釜炒り茶」の満喫体験】が1/15（水）から予約受付開始！

高千穂町・五ヶ瀬町・日之影町の茶園で自然とともに釜炒り茶を味わおう



宮崎県西臼杵郡の茶園で「高千穂釜炒り茶」を味わえる体験プランが、高千穂町観光協会よりリリースされます。日本の緑茶の中でも１％しかない釜炒り茶の6種類の飲みくらべ体験、茶種多様な産地だからできるオリジナルのブレンド茶づくり体験、絶景の茶畑の散策をしていただける特別な体験です。
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緑茶の中でも1%しか生産されていない「幻のお茶」高千穂釜炒り茶とは？

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製造過程で煎茶がはじめに「蒸す」のに対して、釜炒り茶は「炒る」ことによって製造される緑茶の一種です。現在では日本で生産される緑茶生産量のわずか1%のみという貴重なお茶の約50%が高千穂町、五ヶ瀬町、日之影町の宮崎県西臼杵郡で生産されています。高温の鉄釜で炒る際に茶葉へうつる「釜香（かまか）」という独特の香りが特徴で飲み進めることで変化する香りも楽しむことができます。水色（すいしょく）は透き通った黄金色で、すっきりとした味わいも魅力のひとつです。



世界農業遺産「高千穂郷・椎葉山地域」の一端を担う高千穂釜炒り茶

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自然環境と調和した持続可能な農業が評価され、世界農業遺産に認定された「高千穂郷・椎葉山地域」は独自の農業技術を継承し、地域特有の味わいや品質を生み出しています。
特に釜炒り茶の生産はこの地域を代表する伝統的な農業活動の一つとして、世界でも注目されています。



高千穂釜炒り茶を味わいながら、高千穂の自然を感じよう！

茶園を散策しながら釜炒り茶の歴史を学ぶ現地では、ガイドによる釜炒り茶の歴史や美味しい淹れ方などの説明を行います。実際に茶園を散策して、生産者とお話をすることで今まで知らなかったお茶の知識や歴史に触れてみましょう。


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釜炒り茶飲み比べ6種体験＆オリジナルブレンド茶体験歴史を学びながら生産者と交流したあとは、いよいよ釜炒り茶をテイスティング。6種の釜炒り茶を実際に味わい、味の違いを当日配布される「お茶テロワール帳」へ記入しましょう！
その後、釜炒り茶をベースにさまざまな素材を選んであなただけのオリジナルブレンド茶を作ります。自分だけのお茶は思い出づくりにもピッタリですよ。


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「高千穂郷の宝「釜炒り茶」の満喫体験」企画概要

・催行日：2025年1月29日～通年
※年末年始、お盆はお休み / 茶園の都合により対応できない日があります。

・所要時間：13:30～15:30（約2時間）

・集合場所：茶園へ現地集合
（甲斐製茶園・高千穂坂本茶園・宮崎茶房・一心園のいずれかになります）

・食事：なし

・参加費：2名利用/お一人8,000円　3名利用/お一人7,000円　4名利用/お一人6,500円（すべて税込）

・催行人数：2名～4名様

・申し込み期限：希望日の14日前まで
　
・キャンセル料金
予約後から3日前まで100円 / 2日前30％ / 前日40％ / 当日50％ / 開始後・無連絡100％
※キャンセルの際は必ずご連絡をお願いいたします。
※天候、不可抗力の事由により、旅行の中止及び、日程の変更をする場合がございます。
※歩く箇所がございますので、かかとの低い靴やスニーカーなど、履きなれた靴でご参加ください。
※体験内容は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

予約お申し込み

リンク先の予約ページよりお申し込みください。
※こちらの体験はリクエストでの予約となります。 お申込みいただいてから、体験を提供する事業者が3日以内にご回答致します。

「釜炒り茶」の満喫体験 ご予約ページ
https://takachiho-kanko.info/experience/45/


ツアーに関するお問い合わせ先

一般社団法人 高千穂町観光協会 旅行センター
宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井809-1
TEL.[phone]（受付時間 8:30～17：30）

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