8種のだしから2種類選べるしゃぶしゃぶと野菜ソムリエが選ぶ旬の野菜が食べ放題『しゃぶしゃぶ大地の贈り物』が立川と港北に2店舗連続オープン!
PR TIMES / 2013年5月24日 14時12分
~あの人気の自然食ビュッフェ『大地の贈り物』が今度はしゃぶしゃぶ食べ放題のお店として新業態オープン~
株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村厚久)が運営する
大人気の自然食ビュッフェ『大地の贈り物』をバージョンアップし、
立川には【オーダービュッフェ形式】の、港北には【セルフビュッフェ形式】のしゃぶしゃぶ食べ放題の店
『しゃぶしゃぶ 大地の贈り物』として2店舗連続オープンいたします。
旬の野菜とおいしいお肉
素材そのものを味わう「しゃぶしゃぶ」で大地からの贈り物に今日も感謝
8種類のだしから2種類選べるだしで味わうしゃぶしゃぶを食べ放題でお楽しみください
【料理】定番の昆布、すき焼きだしをはじめ、まろやかさが人気の豆乳や、さっぱりとしたゆず天然塩、コク旨のカレーなど8種類から2種類選べるしゃぶしゃぶが食べ放題。
お肉のほか、野菜ソムリエが選ぶ旬の野菜ビュッフェにも注目です!
その他、立川ではおつまみも食べ放題で1人1皿〆のデザートつき。
港北では、唐揚げやポテトフライが揃うキッズビュッフェ、オリジナルパフェが作れる4種のソフトクリームも取り放題です。
選べる8種のだし (立川・港北 共通)
◆【和風昆布だし】 厳選した真昆布を使用した定番だし、風味豊かなポン酢とごまダレでお召し上がりください。
◆【有機大豆の豆乳旨だし】 コクのある、まろやかな豆乳のだしに、さっぱりと仕上げました。(写真左)
◆【すきしゃぶ月見だし(玉子)】 程好い甘辛の特製割り下で煮込んだ具材を「玉子」にからめてお召し上がりください。
◆【米黒酢のまろやか鍋だし】 黒酢に鶏と豚がらスープに醤油を加えたヘルシー鍋だし、胡麻お好みで入れて加えて。
◆【秘伝ゆず天然塩だし】 こだわりの塩、和だしで味を調えた塩味ベースのだしに、柚子の香りで爽やかに仕上げました。(写真左)
◆【濃厚麻油白湯だし】 とんこつスープをベースに香辛料などをバランスよく配合。さらに麻油の香ばしい風味を加えました。
◆【韓流 辛味噌鍋だし】 コチュジャン、にんにく、本場韓国産の唐辛子をベースに、鶏がらだしで旨みを加えました。
◆【香味カレーコク旨だし】 カレーベースのだしに、スパイスを加え、野菜とお肉の旨味を引き立てるだしです。
大地の野菜 (立川・港北 共通)
契約している野菜ソムリエが選ぶこだわりの旬野菜は季節ごとに5種類を厳選してご用意しています。
常時ご用意する国産野菜は全14種類。その他、キノコ6種類と全20種類ご用意しています。
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<【オーダービュッフェ形式】「しゃぶしゃぶ 大地の贈り物 立川」 5月23日(木)オープン!>
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個室を中心とした堀座敷でゆったり寛げる店内では
オーダービュッフェ形式のしゃぶしゃぶ食べ放題をお楽しみいただけます。
食べ放題プランは2,480円から、ソフトドリンクやアルコールの飲み放題もあり、出し巻き玉子やポテトサラダ、きびなごの唐揚げなど充実のおつまみや
お選びいただいただしに合わせた鍋の〆も食べ放題となっています。
食後には1人1皿デザートもご用意しており、お酒を楽しむ方から
お食事目的の方まで幅広くご満足いただけるメニューをご用意しています。
【食べ放題プラン 120分制】
※小学生以下は子供料金設定あり。3歳以下は無料
□豚しゃぶ食べ放題プラン 2,480円(豚カルビ、豚肩ロース)
□牛・豚しゃぶ食べ放題プラン 2,780円(牛・豚カルビ・豚肩ロース)
□宮崎県霧島黒豚食べ放題プラン 3,280円(霧島黒豚カルビ、霧島黒豚肩ロース、牛・豚カルビ・豚肩ロース)
□黒毛和牛食べ放題プラン 3.980円(黒毛和牛、霧島黒豚カルビ、霧島黒豚肩ロース、牛・豚カルビ・豚肩ロース)
【お席のご案内】
白を基調に上品かつスタイリッシュな店内は大小の個室が中心の落ち着きのある空間です。
□個室(全12室) 16名様用×2室、14名様用×1室、8名様用×3室、6名様用×2室、5名様用×1室、4名様用×3室
□半個室 2名~12名様用×2
□ボックスシート 6名様用×3卓
【基本情報】
□住所 〒190-0012 東京都立川市曙町2-4-5 NIS WAVE .1 7F
□アクセス JR中央線、南武線、青梅線 立川駅より徒歩1分、多摩都市モノレール立川北駅よりすぐ
□TEL 042-522-3430 (FAX 042-528-8461)
□営業時間 17:00~23:30 (LO 22:30)、金・土・祝前~4:30 (LO 3:30)、日・祝~23:00(LO 22:00)
□定休日 無休
□席数 129席(個室12室)
□面積 47.7坪(157.7m2 )
□URL http://r.gnavi.co.jp/g600146/
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<【セルフビュッフェ形式】「しゃぶしゃぶ 大地の贈り物 港北」5月30日(木)オープン!>
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通常の食べ放題に加え、北海道の花畑牧場育ちの「ホエー豚」と
同じく花畑牧場の手作りモッツァレラが食べ放題のプランもご用意。
その他、唐揚げやポテトフライが揃うキッズビュッフェ、
オリジナルパフェが作れる4種のソフトクリームなど
子供たちも大喜びのメニューをラインナップしています。
料理はもちろん、お子様向けのさまざまなサービスをご用意しています。
【食べ放題プラン/ランチ90分制、ディナー平日120分制、土日祝90分制+300円】
※小学生以下は子供料金設定あり。3歳以下は無料
□豚しゃぶ食べ放題プラン 平日1,680円、土日祝1,980円(豚カルビ、豚肩ロース)、
□牛・豚しゃぶ食べ放題プラン 平日2,180円、土日祝2,480円(牛・豚カルビ・豚肩ロース)
□黒毛和牛しゃぶ食べ放題プラン 平日3,680円、土日祝3,980円(霧島黒豚カルビ、霧島黒豚肩ロース、牛・豚カルビ・豚肩ロース)
□北海道十勝 花畑牧場 ホエー豚・手作りモッツァレラ食べ放題プラン 平日2,460円、土日祝2,980円(豚カルビ、豚肩ロース、牛肉、ホエー豚カルビ、モッツァレラチーズ)
【お席のご案内】
金網や裸電球、トタンなど施した店内は、温かみのあるノスタルジックな雰囲気に仕上げています。
□ボックスシート 4名様用×14卓
□ベンチシート 17名様用×1卓、20名様用×1卓
□個室 8名様用×1室
【基本情報】
□住所 〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1 ノースポートモール5F
□アクセス 横浜市営地下鉄センター北駅 徒歩2分
□TEL 045-913-9139(FAX 045-914-7039)
□営業時間 ランチ11:00~17:00(L.O.16:00)、ディナー17:00~23:00(L.O.22:00)
□定休日 不定休 (ノースポートモールに準ずる)
□席数 101席
□面積 52.8坪
□URL http://r.gnavi.co.jp/g600133/ (順次変更予定)
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