オイシックス、新業態となる実店舗3店舗目 1月24日(金) オープン 「Oisix CRAZY for VEGGY (オイシックス クレイジー フォー ベジー) アトレ吉祥寺店」

PR TIMES / 2014年1月24日 17時51分

初展開のデリ、野菜の鮮度と産地を感じられる“体験型”食品スーパー

有機や特別栽培の農産物などの安心食品宅配をインターネットで提供するオイシックス株式会社(東京都品川区、代表・高島宏平、http://www.oisix.com/)は、実店舗3店舗目で、新しく“体験型”のコンセプトを取り入れた新業態「Oisix CRAZY for VEGGY(オイシックス クレイジー フォー ベジー)アトレ吉祥寺店」(東京都武蔵野市、「JR吉祥寺駅」直結)を、2014年1月24日(金)10:00にオープン致しました。



■店舗概要

正式名称:「Oisix CRAZY for VEGGY(オイシックス クレイジー フォー ベジー) アトレ吉祥寺店」
所在地:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1−1−24 アトレ吉祥寺 東館 地下1階
店舗面積:83坪
取扱商品カテゴリー:青果、肉、日配品(卵、納豆など)、Kit Oisix(調理キット)、
デリ・サラダ、冷凍食品
取扱商品数: 全900商品程度(内訳:青果200商品、肉40商品、日配品200商品、献立キット「Kit Oisix(キット オイシックス)」6商品、デリ・サラダ30商品、加工400商品)
開店日:2014年1月24日(金)
営業時間:10:00~21:00
業日:アトレ吉祥寺に準じます
ホームページ:店舗案内) http://www.oisix.com/shop.shoppage--index__html.htm


■出店の背景と狙い

当社は2010年に恵比寿三越店、2011年に二子玉川東急フードショー店をオープンし、吉祥寺店は実店舗3店舗目となります。住んでみたい街ナンバーワンともいわれる吉祥寺は、子育て中のご家族やネットの「Oisix」の利用者も多く、当社との親和性の高いエリアです。店舗とインターネット事業双方の連携によりシナジー効果も見込めると考えました。また、今回初めて展開する「デリ」は、食材の販売だけでは出会えなかった新しいお客様にも当社をご利用いただくきっかけになると考えております。

■店舗の特徴

新しく“体験型”のコンセプトを取り入れました。写真や文字情報だけの訴求から抜け出して、直感的に野菜のおいしさや鮮度、産地とのつながりを感じてもらえるような工夫を、随所に施しています。

1.鮮度を感じられる仕掛け
野菜の鮮度維持のため低温(3℃程度)に保ったOisix独自の“エクストラフレッシュルーム”や、貯蔵することで美味しくなるタイプの食材を保存する“ヴィンテージベジルーム”で、野菜の特徴を知り、鮮度を感じながら買い物できる工夫をしています。

2.都会の中で産地とのつながりを感じられる仕掛け
展示されている本物のトラクターやオブジェなどで、都会にいながらにして産地を感じられます。

3.コンセプトが「野菜がまんなか」、初展開の“デリ”
野菜の美味しさを味わうことを考えた、野菜が主役の“デリ”を初展開し、20席以上のイートインスペースもご用意しました。恵比寿店でも人気の「選べるサラダ」は、30種類程度の野菜から、10万通り以上の組み合わせで好みに合わせてご購入いただけます。


■初展開 「野菜がまんなか」デリの特徴

・コンセプトは「野菜がまんなか」。野菜が主役となり、野菜の美味しさを実感できるメニューを用意。
 「メインデリ」「サイドデリ」「サラダデリ」「ホットポットデリ」「スイーツ」「スープ」の6カテゴリー。
・主役となる野菜は、Oisixで人気の野菜を使用。合成着色料、合成保存料を使わないため安心安全。
 常時20種類程度を用意。
・Oisixの他店で店長をし、野菜の美味しさを知り尽くした社員のオリジナルメニュー。
・「Oisixデリキッチン上石神井」で、手の込んだメニューを毎日手作りし、店舗に届ける。

【選べるデリ】 980円
メインデリ1種+サイドデリ1種+サラダデリ1種を自由に選べる
【Oisixプレート】 1,380円 ※平日の夕方と、休日のイートインのみ
その日おすすめの「ハーフ選べるサラダ」+「おすすめデリ5種」+スープ+雑穀米orパン
他、単品でもご利用いただけます。


Oisixの店舗展開について
当社は「より多くの人の豊かな食生活の実現」を掲げ、2000年より食品EC サイト「Oisix」を運営しており、購入経験者数は100万人を超えています。しかし、自然食品のニーズはあるものの、インターネットのチャネルだけではサービスを利用できず、不便を感じるユーザーもいます。また、ネットと店舗両方あることで効果的な認知拡大や販売促進などのシナジーも見込めるため、2010年より店舗展開を開始しました。直営店が、恵比寿三越、二子玉川東急フードショー、「Oisix CRAZY for VEGGYアトレ吉祥寺店」の3店舗となりました。さらに、東急ストアと共同で東急ストアの中に「Oisix専用コーナー」を開設し、現在8店舗で展開をしております。

オイシックス株式会社について
オイシックス株式会社(代表:高島宏平)は、「子どもに安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培野菜、無添加加工食品など多様な食品と豊かで楽しい食生活に役立つ情報を、オンラインサイト「Oisix  (おいしっくす)」( http://www.oisix.com/ ) にて提供する事業を2000年6月より行なっています。また、2010年11月から初の店舗事業を開始しました。

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