千葉県大網白里市初のクラフトビール醸造所設立に向けた挑戦！CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始！

自社醸造のクラフトビールを大網白里市から全国の皆様に新鮮な状態で届けられる缶詰機を導入したい



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クラウドファンディングページ：「カリフォルニアビーチ対岸の大網白里で造るクラフトビール！自社醸造に向けた挑戦！」

株式会社 ぷらす わん（千葉県大網白里市南今泉4881-8）が運営するRusty Nest Oamishirasatoは、九十九里浜の中心に位置する白里海岸を有する千葉県大網白里市で、元水産加工場の廃工場跡地を再生し、「大人のアジト」をつくる挑戦をしています。「大人のアジト」とは、大網白里初のクラフトビール醸造所を核に、様々な人が集いつながりを作り、明日を語らう場所のことです。
その核となるクラフトビール醸造所の設立に向けて、この度、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始しました。当プロジェクトは2024年8月1日 (木)から9月30日 (月)の期間で実施いたします。


クラウドファンディングについて

現在、株式会社 ぷらす わんではRusty Nest Oamishirasatoの核となるクラフトビール醸造所（Rusty Nest Brewery）の2024年冬設立に向けて工事を進めております。そのRusty Nest Breweryで造るクラフトビールを全国のお客様に美味しい新鮮な状態で届けるための缶詰機の導入に際して、8月1日 (木)から9月30日 (月)まで目標金額100万円のAll or Nothing方式でクラウドファンディング（CAMPFIRE）を実施します。

Rusty Nest Brewery では、現在OEM醸造という形でクラフトビールの醸造をしています。この冬にRusty Nest Breweryが完成し自社醸造がスタートする予定ですが、現状缶詰機を用意できず、当面缶での提供ができなくなってしまいます。
全国の皆様に新鮮なクラフトビールをお楽しみいただきたい思いから、酸化を最小限に抑える缶詰機を購入するために、この度、クラウドファンディングに挑戦することになりました。

[表: https://prtimes.jp/data/corp/141290/table/6_1_87ec1efd8ab7ba714130d058cc35bf6c.jpg ]


Rusty Nest Oamishirasatoについて

白里海岸カリフォルニアビーチ化計画
私たちが活動する千葉県大網白里市は、イワシ漁や夏の海水浴を目的とした観光客で賑わった街でしたが、近年は人口流出や高齢化や後継者不足によって街の活気が社会課題になっています。しかし、私たちは大網白里市の白里海岸の海岸美などの魅力は太平洋の向こう側、カリフォルニアビーチにも負けないものと確信しています。そこで白里海岸をカリフォルニアビーチにも負けない魅力的な場所にするという思いから「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」とし、地域活性化、そして新しい文化を作り上げる活動をしています。


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- 九十九里浜の真ん中に位置する大網白里市白里海岸


大人のアジト “Rusty Nest Oamishirasato”
「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」の象徴となるRusty Nest Oamishirasato は、千葉県大網白里市東部の白里海岸すぐ側にある元水産加工場の廃工場跡地にあります。海風で錆びた（= Rustyな）廃工場跡地に作る大人のアジト（= Nest）という意を込めてこの場所を「 Rusty Nest Oamishirasato」と命名しました。シンボルとなるクラフトビール醸造所、クラフトビールが飲めるカフェバーやキャンパーが泊まれるRVパークなど、大人たちが集い乾杯し、交流できる瞬間を仕掛けて行きます。


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- 現在Rusty Nest Oamishirasatoの再生を推進中


大網白里初のクラフトビールが先行デビュー
2024 年 5 月に OEM 限定生産にて大網白里初のクラフトビール「Rusty Nest IPA」が完成しました。アメリカン IPA の色味の中でもゴールドに近く、まるで日の出の光を思わせる透明感、トロピカルなアロマ、スカッとした喉越しが海との相性が抜群な一本です。さらに 7 月には新作「Rusty Nest Session IPA」が完成しました。Rusty Nest IPA の特徴フルーティーな香りを保ちつつ、アルコール度数を少し下げ、ついゴクゴク飲めてしまう夏の海の相棒と呼べる Session IPA です。今後も様々な試行錯誤を繰り返しながら、海で飲むのにぴったりな新たなビールを醸造します。


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- (左) Rusty Nest Session IPA (右) Rusty Nest IPA


自社醸造所Rusty Nest Brewery設立へ
現在は OEM での限定醸造ですが、2024 年冬には自社醸造所を設立予定です。大網白里市初のクラフビール醸造所であり、Rusty Nest Oamishirasato のシンボルにもなる醸造所です。カリフォルニアビーチの対岸にあり、開けたビーチや太平洋から吹く新鮮な空気を味わえるこの場所で、クラフトビールを片手に仲間とつどい、語らい、乾杯する非日常感を楽しんでほしい。そんな開放的で地域と人と想いを繋ぐクラフトビール醸造所を造ってまいります。


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会社概要：株式会社 ぷらす わん
本社所在地：千葉県大網白里市南今泉 4881-8
創設年：2023年1月
URL: https://www.rusty-nest.com/

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