バレンタインの最新トレンド!銀座のギャレンタイン、“第四のチョコ”ルビーチョコレートが登場!
PR TIMES / 2019年1月21日 15時40分
【期間限定】2019年2月1日(金)~3月31日(日)
バリューマネジメント株式会社(本社:大阪府大阪市、代表:他力野 淳)が手掛ける『THE GRAND GINZA(以下、ザ・グラン 銀座)』(GINZA SIX内)にある『THE GRAND LOUNGE(以下、ザ・グラン・ラウンジ)』にて、2019年2日1日(金)~3月31日(日)の期間限定でバレンタインの特別メニューを提供します。
女子だけで楽しむバレンタイン女子会「ギャレンタイン」に相応しいアフタヌーンティーセット、ダーク・ミルク・ホワイトに次ぐ“第 4のカテゴリー”のチョコレートとして10 年以上の開発期間を経て誕生した新ジャンルの「ルビーチョコレート」を使ったメニューなど、2019年の最新トレンドを取り入れたラインナップが登場します。
ギャレンタインの特別メニュー一覧
[画像1: https://prtimes.jp/i/18871/7/resize/d18871-7-988172-0.jpg ]
ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティーセット
甘くスイートな「バレンタイン&ホワイトデー」を甘くジューシーな苺とチョコレートで表現しました。キュートで見た目にもかわいいスイーツやフォワグラ、苺とアヴォカドと海老のカクテルなど、シェフ&パティシエの特別メニューをお楽しみください。価格:3,800円(税サ別)
[画像2: https://prtimes.jp/i/18871/7/resize/d18871-7-397413-2.jpg ]
ルビーの卵
ルビーのカカオから生まれた赤くてフルーティーな味わいのルビーチョコレートを、フロマージュブランの軽いムースとクランベリーとラズベリーの酸味で爽やかな味に仕上げました。「情熱・純愛」の意味を持つ“ルビー”の卵を表現した丸くて可愛らしい形は、女子の心をくすぐります。価格:1,200円(税サ別)
[画像3: https://prtimes.jp/i/18871/7/resize/d18871-7-317958-1.jpg ]
リダンダント
自分の気持ちを伝えたいのになかなか伝えられない、そんなもどかしい気持ちをチョコレートでコーティングしたカクテルで表現しました。チョコレートと相性抜群のブラッドオレンジジュースをベースにしたカクテルで、バレンタインの甘酸っぱい気分をお楽しみください。価格:1,500円(税サ別)
ザ・グラン・ラウンジについて
中央通りに面した 13階 からの眺めを背景に、仕事の打ち合わせ、デートの待ち合わせ、ちょっとした女子会など、お客さまのご利用シーンに合わせて使い分けが可能なラウンジです。シャンパンやオリジナルカクテルなどの豊富なドリンク、季節ごとにメニューが変わるアフタヌーンティー、大人気の“苺のミルフィーユ”など、幅広いメニューを提供しています。
店 名 : THE GRAND LOUNGE (ザ・グラン・ラウンジ)
〈THE GRAND GINZA(ザ・グラン 銀座) 内〉
所 在 地 : 〒104-0061 東京都中央区銀座六丁目 10 番 1 号 GINZA SIX13 階
電 話 番 号 : 03-6263-9740
営 業 時 間 : 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
※アフタヌーンティーはドリンクのラストオーダーはご着席から2時間半、
お席は3時間制とさせて頂きます。
営 業 時 間 : 11:00~23:00(L.O.22:00)
事 業 内 容 : レストラン・ウェディング・パーティー・MICE
H P : https://www.grandginza.com/
Instagram : @the_grand_ginza
運営会社について
バリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」をテーマに文化財などの歴史的建造物や街並みを宿泊施設・レストラン・結婚式場として利活用し、後世に残す事業を行っています。現在、関西を中心に16ヵ所において施設を運営し、これまでに再生させた施設は20ヵ所を超えました。これまでの「日本の文化を紡ぐ」を軸に事業を展開してきた実績が、「GINZA SIX」の伝統と革新の街・銀座から世界に日本の文化を発信するという想いに合致し、「GINZA SIX」オープン時より、館内最大リーシング面積を誇る「THE GRAND GINZA」を出店しています。
会 社 名 : バリューマネジメント株式会社
設 立 : 2005年2月14日
代 表 : 代表取締役 他力野 淳
資 本 金 : 3,000万円
所 在 地 : 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
電 話 番 号 : 06-6371-2700(代表)
事 業 内 容 : 事業再生コンサルティング事業・新規事業開発支援・ 事業運営(ウエディング会場・宿泊施設の経営・運営)
H P : https://www.vmc.co.jp/
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