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九州大学との共同研究によりジョージア(旧グルジア)産天然ハチミツ“WILD JARA HONEY”の菌に対する増殖阻害効果を確認。

PR TIMES / 2024年11月11日 12時15分

MYM International株式会社は、九州大学(大学院農学研究院 清水邦義准教授)との共同研究により、ジョージア産のWild JARA Honeyを用いて、特定の菌に対する増殖阻害試験を実施。



[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/132944/7/132944-7-0ce75c9471d5be0220d5c0d176ccba12-1683x1844.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



■ 試験群としてWild JARA Honeyと比較対象としてコントロール(減菌水)における試験を実施。
■ その結果、*終濃度3.1%のWild JARA Honeyでも黄色ブドウ球菌に対する増殖阻害を示した。 ■ また、大腸菌、歯周病菌に対しては、*終濃度25%でそれぞれ菌の増殖阻害効果が認められた。
■ これにより、水等に25%以上のWild JARA Honeyを溶かした状態で菌に対する増殖抑制効果が示唆された。
"終濃度=実際に実験に使用したJARA Honeyの濃度"

この試験結果を踏まえ、Wild JARA Honeyには、以下の効果が期待される。

黄色ブドウ球菌の増殖抑制;ニキビやアトピー性皮膚炎等の肌トラブルの緩和。
大腸菌の増殖抑制; 大腸菌に由来する食中毒の予防、感染拡大の抑制。
歯周病菌の増殖抑制;口腔内の細菌の増殖抑制。


今回の試験結果を受け、MYM International株式会社は、Wild JARA Honeyの食品としての販売に留まらず、健康食品やコスメ分野への販路拡大を目指していく意向。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/132944/7/132944-7-c8662e7c5bdc9e3765f89ab1f5cb7bda-2000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
試験結果の資料提供;九州大学

(公式サイト)
https://jarahoney.jp

(会社概要)
MYM International株式会社
2003年 健康事業を立ち上げ、卸・小売りを行う。
2021年 ジョージアとの貿易事業を開始し、JARAハニーの独占輸入を始める。

▼全文は弊社のプレスリリースをご覧ください。
d132944-7-af2752be538518d7bf10488b7ed64f5b.pdf

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