旬のシャインマスカットや巨峰を贅沢に使った秋限定のプレミアムパフェ「パルフェ レザン ～葡萄のパフェ～」 9月12日よりスタート

大人のための極上パフェセレクション

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1）では、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、選りすぐりのシャインマスカットや巨峰など、秋の味覚を存分に味わえる「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」を2022年9月12日（月）～10月31日（月）の期間限定でご提供いたします。



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旬のフルーツを目と舌で味わえると人気の、大人のための極上パフェセレクション。今回は、贅沢に盛り合わせたシャインマスカットや巨峰をはじめ、巨峰のソルベや白ワインのジュレ、濃厚なルビーチョコレートガナッシュなどが美しく層を成し、食べ進めるたびに変化する食感や味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。上品な甘さの和三盆のブランマンジェや香ばしい玄米茶のジュレ、新食感の葛粉を使った葡萄のジュレなどを随所に忍ばせることで、和と洋が見事にコラボレーションした新感覚のパフェに仕上げました。

アーティスティックな盛り付けもさることながら、最後のひと匙までお楽しみいただけるようパティシエが細部にまでこだわったセンス溢れる極上のパフェ。
目の前に広がる海の景色とともに、至福のデザートタイムをご堪能ください。


販売概要

・提供期間： 2022年9月12日（月）～10月31日（月）
・提供場所： ラウンジ＆バー「マリンブルー」
・提供時間： 11:00～20:00（L.O）／土日祝・祝前日 10:00～20:00(L.O.)　　
　　　　　　＊数量限定のため、無くなり次第終了
・料金： 2,400円
・お問い合わせ： 045-223-2267（レストラン予約／10:00～18:00）


パフェ詳細：

（下から）フレッシュのシャインマスカット／玄米茶のジュレ／ホワイトチョコレート／和三盆のブランマンジェ／葡萄の葛入りジュレ／胡桃の黒糖がけ／ルビーチョコレートのガナッシュ／フレッシュのシャインマスカットと巨峰／白ワインのジュレ／バニラアイス／巨峰ソルベ／クッキー／ルビーチョコレートのガナッシュ／フレッシュのシャインマスカットと巨峰
＊飾り： ルビーチョコレート


海を間近に望む ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）

横浜港を一望できる開放感あふれるロビーラウンジ。海辺のリゾートをイメージした空間は、まるで豪華客船で旅をしているような寛ぎのひとときを演出します。自然光が降り注ぐ明るく開放的なティータイム、ベイブリッジの夜景を望むバータイムなど、時間とともに表情を変える景色とともに、さまざまなシーンでご利用いただけます。

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当ホテルの新型コロナウイルス感染拡大防止対策について：

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、お客様ならびに従業員の安心と安全を最優先事項とし、IHG(R)ホテルズ＆リゾーツのハイレベルな衛生対策に基づく感染拡大防止対策を講じております。
対策に関する詳細はホテルHPをご覧ください。
https://www.icyokohama-grand.com/news-events/detail.php?nid=6


ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて：


[画像3: https://prtimes.jp/i/15522/8/resize/d15522-8-a56c589fe3bc91258374-2.jpg ]

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、7つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています（1991年8月開業）。
https://www.icyokohama-grand.com/　

インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：

インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。
詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental 　をご覧ください。


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