アメリカ穀物協会 エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催!
PR TIMES / 2020年11月27日 12時15分
<ヘルシー雑穀 アメリカ産ソルガムきび> エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催!
アメリカ穀物協会では、元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんとアメリカ産ヘルシー雑穀ソルガムきびを使った「アートフォカッチャコンテスト」を開催!あなたもヘルシーなグルテンフリー雑穀のアメリカ産ソルガムきびを使ったアートなフォカッチャに挑戦してみては。詳しくはコンテスト特設ページ(https://sorghum.jp/ericaangyal/event/cp2011)にアクセス、または「Sorghum.jp、「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」で検索を。
[画像1: https://prtimes.jp/i/24571/8/resize/d24571-8-427178-0.jpg ]
元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんがヘルシー雑穀 アメリカ産ソルガムきびを紹介するWEBサイト「エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー~(https://sorghum.jp/ericaangyal/)」を運営するアメリカ穀物協会(東京都港区虎ノ門 日本事務所代表 浜本哲郎、本部:ワシントンD.C.)は、公式インスタグラム開設 (https://www.instagram.com/ericahappysorghum/) を記念し、フォロワー参加型のフォトコンテスト「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」(主催:アメリカ穀物協会 後援:アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所)を、2020年11月28日(土)から2021年1月17日(日)の間、開催いたします。
ソルガムきび粉の白いキャンバスに野菜が映えるアートなフォカッチャ
アート感覚で楽しみながら作れるガーデンフォカッチャは、フォカッチャの生地に野菜等を使ってお花の庭を描くお料理で、今、欧米でトレンドとなっています。小麦粉を使った一般的なフォカッチャと比べて、ソルガムきび粉を混ぜた生地は焼き色がつきにくいので、焼き上がった後も野菜の色が鮮やかに映えて、まさに白いキャンバスに描いた絵画のよう。パンと違い二次発酵が必要ないフォカッチャは時間がかからず、初心者でも失敗の少ないお手軽レシピです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/24571/8/resize/d24571-8-516062-1.jpg ]
「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」概要
名称:ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト
応募期間:2020年11月28日(土)~2021年1月17日(日)23:59
応募方法:公式インスタグラム、または、コンテスト特設ページの専用応募フォームよりご応募ください。
応募条件:
・ フォカッチャに使用する粉は必ず「アメリカ産ソルガムきび」を含むこと
・ 応募者が創作した未発表のフォカッチャアートに限ります
・ 日本国内在住者限定
・ 年齢制限なし。親子やお友だちとペアで参加しても、おひとりで気楽に参加してもOK!
優秀作品には豪華賞品プレゼント!
最優秀作品には「賞金5万円」に加えて、2021年3月に開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待!そのほか豪華商品をご用意しました。ぜひ奮ってご参加ください!
<エリカ・アンギャル賞>(1名)
1. 賞金:5万円
2. 副賞:2021年3月に都内キッチンスタジオで開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待
(1組2名まで。別途、最大2名分の会場までの国内往復交通費を支給。*宿泊費は含まれません)
<アメリカ大使館賞>(1名) 賞金:3万円
<Sorghum.jp賞>(1名) 賞金:1万円
そのほか応募者の中から抽選で30名にクオカード、ソルガムきびミックス粉、ソルガムきびレシピブックなどをプレゼント!
コンテスト特設ページ:https://sorghum.jp/ericaangyal/event/cp2011
主催:アメリカ穀物協会
後援:アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所
当選通知方法:2021年2月10日頃までに、当選者様へインスタグラムのDM、または、メールにてご連絡いたします。
注意事項はコンテスト特設ページをご覧ください。
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