グルメファン垂涎！夢の共演！「ピアット スズキ」＆「六雁」が11/19（土）茨城県土浦カレーフェスティバルに特別出店！！数量限定で「れんこんグルメ」を販売します！

茨城県出身のスターシェフが共演！ミシュラン１つ星イタリアン×気鋭の新和食！両シェフが茨城県名産の「れんこん」をPR！！

11月19日（土）10：00より、茨城県土浦市の川口運動公園　陸上競技場内で開催される土浦カレーフェスティバル2016において、同時併催される「れんこんフェスタ2016」ブースにて、ピアットスズキ（鈴木弥平シェフ）と六雁（秋山能久 総料理長）が特製れんこんグルメを販売します。※数量限定。なくなり次第、終了





全国出荷量の約６０％を誇る日本一のれんこん産地「茨城県」。

なかでも、その大半は豊富な水資源を蓄える湖「霞ヶ浦」の周辺で栽培されており、
おせち料理にも欠かせない“冬の風物詩“として「れんこん」は重宝されています。
最近では、れんこんに含まれる栄養素タンニンが花粉症などのアレルギー症状を抑える
というデータが注目され、健康食材としてもメディアに取り上げられることが増えました。
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れんこんは、焼いてよし、煮てよし、揚げてよし
美味しい万能食材です。
れんこんの大産地である土浦市では、２日間で８万人もの来場を誇る
カレーフェスティバルの開催に併せ、会場内に「れんこんフェスタ2016」ブースを設け
れんこんグルメの販売、れんこんの物販等を行います。

今年は、東京より名実ともにトップシェフの二人
ピアット スズキ（麻布十番・イタリアン）オーナーシェフ鈴木 弥平さん
六雁（銀座・和食）総料理長 秋山 能久さん
をゲストに招き、シェフ監修の特別れんこんグルメを、数量限定で販売します！


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ピアット スズキは、「ミシュランガイド2016」 1つ星に掲載された
言わずと知れたイタリアンの名店。
かたや六雁も、フルフラットのオープン割烹で世界中のグルメファンを
魅了し続ける気鋭の和食店。
芸能人や著名人にも数多くファンを抱える両店のコラボ、今回が初です！

（メニュー）
カレー風味レンコンボロネーゼ丼　イベント販売価格/500円（ピアット スズキ）　＊写真はイメージです

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蓮根あずき秋柚子の香りと共に（六雁）イベント販売価格/300円　＊写真はイメージです

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そんなトップシェフの二人、茨城県出身で
偶然にも地元小学校・中学校の先輩・後輩という間柄！！
世界的シェフを二人も輩出する小学校・・も気になりますが
お二人とも「いばらき食のアンバサダー」という立場で
茨城県の食と農業のPRを担っています。

グランメゾンの味を、ワンコインで！
珠玉のれんこんグルメをご賞味あれ！！
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※両シェフが来場するのは１９日（土）のみです。


れんこんフェスタ2016 （土浦カレーフェスティバル2016内）

＜日時＞
2016年11月19日（土）10:00～15:00
＊雨天決行

＜会場＞
茨城県土浦市川口2-12-75　土浦市川口運動公園　陸上競技場

＜最寄り駅＞
JR常磐線土浦駅（東口）より徒歩約10分

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