【え?これが本当に和菓子?!】驚愕の食感、桜もちとチョコレートが合体!大人気のお土産菓子「ももたん」から『さくらもち味』が期間限定で発売。
PR TIMES / 2015年3月17日 18時27分
季節の和菓子「桜もち」が、ふんわりケーキとチョコレートでメタモルフォーゼ!今までにない柔らかな食感と優しい風味。世界のクリエータも注目する日本発のOMIYAGE「ももたん」から、『桜もち味』が期間限定、数量限定で新登場!
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ナショナルデパート株式会社(本社:岡山県岡山市 代表取締役:秀島康右)は、人気の「ももたん」ブランドから、春の期間限定商品『桜もち味』を、仙台三越「菓遊庵」、岡山空港「天満屋空港ショップ」、岡山駅さんすて南館2階の直営店「NEW WORLD BAKERY」にて、2015年3月から期間限定、数量限定で販売します。
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【ももたん桜もち味について】
道明寺を使用した関西風の桜もちに、刻んだ桜葉の塩漬けを練り込み、白あんと共に炊き込んだ新しい食感の「餅モチあん」を、ほんのり桜の香りが漂うソフトなケーキで包んで焼き上げ、桜のチョコレートをトッピングした新感覚の和洋菓子です。
【商品の特徴】
桜もちとケーキとチョコレート、という三つの異なる味わいを融合させた、新感覚の和洋菓子です。一口でほおばると三つ味がお口の中で混ざり合って爽やかな桜の風味が広がります。あんに練りこまれた塩漬けの桜の葉がアクセントとなって甘すぎない味わいとなり、和菓子のあっさりとした軽さにチョコレートが合わさることで、和菓子にはない濃厚さを演出しています。あんことチョコレートがこんなにも相性が良いのか!と驚かれること請け合いです。
【未知の食感?】
ももたん『桜もち味』の食感の秘密は、チョコレートの歯ざわりの後にしっとりしたケーキ、ケーキに包まれた白あんと餅と道明寺粉のモチモチ感が時間差で味わえるというところです。完成までに二年かかった自信作をぜひお試しください。
【餅モチあんについて】
新開発の「餅モチあん」は、白あんのしっとりとした歯切れのよい食感を残しながら、お餅の持つ“モチモチ”とした食感をプラスした、今までにないタイプの“白あん”です。
【商品概要】
商品名:「ももたん」桜もち味
内容量:4個入り
賞味期限:製造日より45日
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存。
本体価格:600円
【ももたんについて】
「ももたん」シリーズは、2013年4月に岡山で発売した和洋菓子ブランド。かわいいイラストの「ももたん」が、さまざまなキャラクターに扮したパッケージで人気を集め、現在では岡山のみならず、羽田空港、成田空港、東京駅にまで拡大しています。
かわいい「ももたん」のキャラクターは、郵便ポストとのコラボレーション「ゆうびんももたん」(日本郵便株式会社)や、東京駅復原一周年記念の「とうきょうももたん」(東日本旅客鉄道株式会社)など、さまざまなコラボレーションで愛されています。
また、2014年10月に開催されたフランス・パリの老舗百貨店Le Bon Marché(ル・ボン・マルシェ)での大規模な日本展では食品館のショウウィンドウを飾るなど、ファッション業界や海外のクリエーターからも注目されています。
取り扱い店
仙台三越 菓遊庵
岡山空港 天満屋 空港ショップ
NEW WORLD BAKERY 岡山駅 さんすて南館 2F
NEW WORLD BAKERY(直営店)
ニューワールドベーカリー
700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1-1
岡山駅二階 新幹線改札向かい側のショッピングエリア
営業時間 10:00~21:00
TEL 086-235-8118
【ナショナルデパート株式会社について】
会 社 名:ナショナルデパート株式会社
代 表 者:代表取締役 秀島 康右
設 立:2007年9月
事業内容 :食品の企画・製造・販売。
所 在 地:〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町9番2号
U R L:http://depa.jp/
電話番号 : 086-226-6224(FAX共通)
Facebook https://www.facebook.com/nationaldepart/
Twitter https://twitter.com/nationaldepart
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