世界中のクリスマスケーキを旅しよう。新感覚のクリスマスデザートが味わえる"WORLD CHRISTMAS CAKE"がクリスマス限定で新登場!
PR TIMES / 2015年11月11日 10時43分
カフェ&ブックス ビブリオテーク全店で11月13日(金)より開催
カフェ&ブックス ビブリオテークでは11月13日(金)から12月25日(金)の期間、世界の国々で親しまれている伝統的なクリスマスケーキをビブリオテークらしいユニークなアレンジを加えて新たなクリスマスデザートに仕上げた「WORLD CHRISTMAS CAKE」(ワールドクリスマスケーキ)を開催いたします。
[画像1: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-346649-6.jpg ]
フランスのブッシュ・ド・ノエル、ドイツのシュトレン、オーストリアのクグロフ、アメリカのパンケーキ、そして日本の苺ショートケーキ。
世界の各国の食卓で親しまれている伝統的なクリスマスケーキをビブリオテークらしいアレンジを加えて仕上げた、見て食べてたのしい「ワールドクリスマスケーキ」がラインナップして期間限定登場します。
あつあつのクグロフからチョコレートがとろ~り。サクサクのメレンゲを大胆に積み上げたシュトレン味のタルト。口どける濃厚チョコムースで上品に丁寧に仕上げたブッシュドノエル。キャンドルのかたちをしたふっくら苺ショートケーキに、ビブリオテークの定番パンケーキとクロッシュー。
ひとつひとつパティシエの丁寧な仕事で店内で仕上げるクリスマスケーキを毎日できたてのおいしさでお届けします。
みんなでわいわい賑やかにクリスマスケーキを囲んで乾杯!もちろん、読書を楽しみながらゆっくりお茶の時間を味わうお供にも。どちらにしても気分はボン・ボヤージュ!
カフェ&ブックス ビブリオテークの“旅するクリスマスデザート”で、クリスマスを存分に楽しんで下さい。
[画像2: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-978639-0.jpg ]
● チェリーとショコラムースのフォレノワール ノエルパンケーキ (本体価格 1,300円)
フォレノワールとは、フランス語で「黒い森」の意味。チェリーのコンポートとショコラムースをのせたパンケーキに甘酸っぱいチェリーのソースをかけて。森をイメージしたパンケーキにはキノコのデコレーションと木こりサンタが乗ったかわいい仕上がりに。
[画像3: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-846846-1.jpg ]
● ピスターシュクリームとフレッシュベリーのクリスマスクロッシュー (本体価格 1,300円)
カスタードクリームがベースの濃厚なピスタチオクリームと、ふんわり軽いホイップクリームがベースのピスタチオクリームのフレーバークリーム2種類を贅沢にトッピング。表面にまぶしたアーモンドとクロッカン生地のザクザク感に、2種類の贅沢なクリームのとろ~り食感がたのしい新感覚デザートです。
[画像4: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-831865-3.jpg ]
● ストロベリーショートケーキ ”キャンドル” (本体価格 750円)
定番のショートケーキをクリスマスらしくキャンドルに仕立てました。バターを使ったフランス流のクリームとフレッシュないちごの酸味がベストマッチ。見た目はかわいく、味は本格的なショートケーキです。
[画像5: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-953072-4.jpg ]
● キャラメルりんごのフォンダンショコラ クグロフ (本体価格 700円)
オーストリアのクリスマス菓子「クグロフ」をフォンダンショコラに仕上げました。あつあつのクグロフからチョコレートがとろ~り。スイート&ビターなキャラメルりんごと共にどうぞ。
[画像6: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-847296-2.jpg ]
● 2種のメレンゲとベリーのシュトレンタルト (本体価格 780円)
ドイツのクリスマス菓子「シュトレン」のフレーバーで、スパイスとドライフルーツたっぷりのタルトをつくりました。サクサクのメレンゲの食感も楽しいデザートです。
[画像7: http://prtimes.jp/i/14421/9/resize/d14421-9-702150-5.jpg ]
● ムース オ ショコラとフランボワーズのブッシュ・ド・ノエル (本体価格 820円)
クリスマスの定番、フランスのお菓子「ブッシュ・ド・ノエル」をショコラフレーバーでつくりました。なめらかで濃厚なチョコムースとフレッシュのフランボワーズの酸味がベストマッチ。パティシエの丁寧な仕事が光るデザートです。
*同時開催中*
人気3ブランドとコラボ―レーション!ビブリオテークのクリスマス “Merry&Bright!”
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000014421.html
【開催概要】
世界のクリスマスケーキを旅しよう。
「WORLD CHRISTMAS CAKE」
期 間:2015年11月13日(金) ~12月25日(金)
場 所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店舗にて開催
【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ&ブックス ビブリオテーク)
http://www.bibliotheque.ne.jp/
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指します
[東京]
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5222-1566
[大阪]
大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553
[福岡]
福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:096-323-5271
[熊本]
熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5271
【会社概要】
会社名:有限会社コンテンポラリープランニングセンター(CPCenter)
代表者:杉浦 幸
本社所在地:東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL:http://www.cpcenter.net/
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【リーガロイヤルホテル京都】京都らしいお重箱に入ったケーキに、今年は苺55粒を使ったスペシャルタルトも!「クリスマスケーキ」販売
PR TIMES / 2024年8月16日 16時15分
-
秋のおすすめスイーツ
共同通信PRワイヤー / 2024年8月13日 16時8分
-
暑い夏を飛び越えてクリスマスケーキの新作発表 ロイヤルパークホテルで10月1日から予約開始
日刊スポーツ / 2024年8月8日 17時19分
-
【ロイヤルパークホテル】クリスマスケーキ2024新作発表!コンテストを勝ち抜いた入賞作4品の発売を決定。
PR TIMES / 2024年8月8日 13時45分
-
ヴァンパイアから、ハロウィーンパーティーの招待状があなたに… デザートビュッフェ「Vampire Sweet Halloween」9月7日(土)から開催
PR TIMES / 2024年7月31日 16時15分
ランキング
-
1銀座ホステスの「変態的な注文」がきっかけ…「カルビとロース」だけだった焼肉の部位が118種類に爆増したワケ
プレジデントオンライン / 2024年8月18日 17時15分
-
2「いまは靴売ってます」 ギザギザ屋根の「靴流通センター」はたいてい元「伝説のおもちゃ店」というナゾ
乗りものニュース / 2024年8月16日 18時12分
-
3ファミレスで仕事をしようと思ったら「コンセントは使えない」と言われました。やはり電気代の高騰が原因でしょうか…?
ファイナンシャルフィールド / 2024年8月18日 2時20分
-
42028年、街から書店が消える? “救世主”になるかもしれない「2つ」のビジネスモデル
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月15日 6時5分
-
5雨の日も暑い日も通帳記入、お茶くみに社内回覧板も残っていて…昭和に戻ったかのような職場で、社員のストレスは限界に
まいどなニュース / 2024年8月18日 19時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)