チョコをあんこで包んだあんこ玉?!あんこ好きに贈るバレンタインの新作「あんこショコラ」、“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランド『あんこと』より1/15(土)発売!
PR TIMES / 2022年1月13日 18時15分
“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランド『あんこと』は、2022年1月15日(土)より、バレンタインにぴったりな新作あんこスイーツ「あんこショコラ」の販売をオンラインショップにて開始します。
和菓子の“あんこ玉”をイメージした「あんこショコラ」は、あんこを主役にチョコレートを組み合わせたあんこブランドならではの一品で、ミルク、ルビー、キャラメル、ダークの4種のチョコレートで作ったガナッシュを自家製のあんこで一つ一つ丁寧に包みました。
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限りなくシンプルに仕上げた「あんこショコラ」は、あんことチョコレートの素材の美味しさを存分に味わえる上質な大人のスイーツです。小豆餡には、北海道・十勝産の上品な味わいの小豆、白餡には最高級銘柄とも称される岡山・備中の風味豊かな白小豆を使いました。冷蔵庫で冷やすとチョコレートの食感が引き立ち、常温では滑らかな口溶けを楽しめます。
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白を基調としたBOXは、ロゴにメタリックレッドの箔押しを施したエレガントな仕上がりです。家族や友人、職場の仲間など日頃お世話になった方々に、いつもと違うバレンタインをどうぞ。
<商品概要>
商品名:あんこショコラ
販売開始:2022年1月15日(土)10:00~
価格:
5粒入(MILK 2個、RUBY 1個、GOLD 1個、DARK 1個)税込1,296円+送料
8粒入(MILK 2個、RUBY 2個、GOLD 2個、DARK 2個)税込1,944円+送料
配送方法:冷凍
販売場所:『あんこと』オンラインショップ(https://www.ankoto.jp)
内容:
【MILK】
まろやかなミルクチョコレートのガナッシュを自家製の小豆餡でやさしく包みました。柔らかく繊細で口溶け良く、上質な味わいです。アクセントにピスタチオをのせ、彩り鮮やかに仕上げました。
[画像4: https://prtimes.jp/i/10065/10/resize/d10065-10-4c74a36002dd61b2b911-8.jpg ]
【RUBY】
ベリーのようなフルーティーで爽やかな風味と美しいピンク色をしたルビーチョコレートのガナッシュを小豆餡で包みました。仕上げにルビーチョコレートをコーティングし、パリっとした食感も楽しめます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/10065/10/resize/d10065-10-97ff6a97a69af6fc96a0-7.jpg ]
【GOLD】
クリーミーで濃厚なキャラメルチョコレートに白餡を合わせました。ベージュゴールドの美しい色合いのガナッシュには、ほんのり塩味を効かせ、塩キャラメルを想わせる味わいです。
[画像6: https://prtimes.jp/i/10065/10/resize/d10065-10-7b507a495e5764bd3f9f-6.jpg ]
【DARK】
カカオ70%のダークチョコレートを小豆餡で包み、香ばしいローストアーモンドをまぶしました。ほろ苦いチョコレートにあんこの甘さが程よく調和し、ナッツの風味と食感も楽しめます。
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■『あんこと』について
『あんこと』は、2021年2月に立ち上げた"あんこ"を主役にしたお取り寄せスイーツブランドで、系列の和食店「それがし」でオープン当初から愛される“あんこ”にフォーカスしたスイーツをオンラインショップ限定で展開しています。第一弾の「あんこチーズケーキ」を皮切りに「あんこミルクバー」「シベリア」などを販売。
〈公式サイト・SNS〉
HP: https://www.ankoto.jp
Instagram: https://www.instagram.com/ankoto_official
Twitter: https://twitter.com/ankoto_official
Facebook: https://www.facebook.com/ankoto.official
■「それがし」グループについて
「それがし」グループは、東京の五反田・恵比寿で「酒場それがし」「鳥料理それがし」「和牛それがし」「とり口」「恵比寿それがし」「LOVAT」「あんこと」「豆富食堂」など9店舗・ブランドを展開する飲食グループ。2011年にオープンした五反田の一号店「酒場それがし」は、“日本酒ブームの火付け役”として注目を集め、その後展開する店舗も「それがし」グループとして地元に愛されるブランドに成長してきました。
【運営会社】
会社名:株式会社JO(ジョー)
所在地:東京都品川区西五反田1-27-7
代表者:代表取締役 尾山 淳
設立:2013年3月1日
事業内容:飲食店の企画・運営
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