濃厚メロンと10種以上の甘味を贅沢に使った冬パフェが新登場

１月７日より新作のパフェや自家製チャイなど、メロンを楽しめる多彩なメニューが味わえます

■生メロンと冬甘味との絶妙な風味と食感が楽しめる「メロンと冬甘味の贅沢パフェ」が新登場。
■新メニュー「メロンボール・サンデー」が登場。かわいいメロンの器の中に懐かしの味を発見！メロンレアチーズタルトとのマリアージュをお楽しみください。
■冬のドリンクメニューとして、オリジナルの「自家製メロン・チャイ」が新登場。体の芯から温まる季節限定のホットドリンクをぜひご賞味ください。



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「青森県つがる市（市長：倉光 弘昭／以下、つがる市）は、東京・神楽坂に日本初のメロン専門店「果房メロンとロマン」を2019年７月７日オープンし、「メロンをもっと好きになってもらいたい」「メロンを魅力的な果物にしたい」との思いから、さまざまなメロンの品種やメロンの新しい食べ方をご紹介しております。2022年1月7日（金）からスタートする新メニューでは、冬の季節を感じることができる果房メロンとロマンならではの趣向を凝らしたオリジナルメニューを皆様にご提供いたします。



メロンの芳醇な甘みと冬甘味の調和が楽しめる贅沢パフェ


生メロンの甘みと紫芋クリームのコクのハーモニーに、黒糖わらび餅、生麩、ドライいちじく、ドライみかん、最中、黒胡麻アイスなど、10種類以上の冬の甘味素材を贅沢に使ったパフェです。
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メロンアイスとあずきバーをジョイントした懐かしくも新しい食感

メロンボールのふたを開けると、カットしたメロンアイスとあずきバー、その上には、メロンの甘みとレアチーズの酸味がさっぱりおいしいメロンレアチーズタルトがのっています。

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口あたりなめらかで深い味わいと香りが感じられる癒しの一杯

オリジナルの本格ホット・チャイです。アッサム茶葉の風味の中に広がる、メロンピューレの甘みとジンジャーのアクセントをお楽しみください。

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その他のメニュー　～専門店ならではのメニューが揃う～


●メロンの特製フレンチトースト
たっぷりの卵とクリームを使い、外はカリカリ、中はふわふわに丁寧に焼き上げたフレンチトースト。自家製のメロンソースをかけて、フレッシュなメロンと合せてお召し上がりください。

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●メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム
ごろごろメロンがたくさんの、甘さ控えめのホワイトチョコのクリーム。それをクッキー生地をあわせて焼いた、さっくり食感のシューにサンドした、メロンを楽しむシュークリーム。

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●専門店のメロンクリームソーダ
ちょっと懐かしいメロンクリームソーダが、本物のメロンだけを使うことによって、生まれ変わりました。
仕上げには特製のメロンジェラートをトッピング。

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●メロンのガパオライス
メロンのピューレを使って、メロンの自然な糖度を生かしてつくった、特製ガパオライス。添えてあるメロンココナッツジャムとあわせると、爽やかな南国の味わいに。

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●生メロンのフルーツサンド　　
・単品（600円）・２種セット（1,100円）　　お持ち帰りできます
●メロンの自家製サングリア　　
・アルコール 白／赤（680円）・ノンアルコール 白／赤（580円）



青森県つがる市アンテナショップ　メロン専門工房「果房メロンとロマン」基本情報


・名称　　　：「果房 メロンとロマン」
・場所　　　：東京都新宿区神楽坂3-6-92
・営業時間　：12:00～17:00（月・火定休、祝日の場合は営業）
・電話番号　：03-6280-7020
・公式サイト：https://www.melon-roman.com/
※季節や諸事情により営業時間が変わることがございます。公式サイトなどでご確認ください。


２０１９年７月７日、東京・神楽坂に、青森県つがる市（市長：倉光　弘昭）は、つがる市の特産品の一つである“メロン”に特化した日本初のメロン専門工房を市のアンテナショップとしてオープンしました。
「果房 メロンとロマン」は、『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房です。
国内から集めた旬のメロンのオリジナルメニューを、カフェとテイクアウトでご提供するメロン専門店で、さらに「味わう、香る、見る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験できる、これまでにない体験型ショップです。特注のメロン色のタイルがシンボルのショップは、メロンを気軽に楽しみながら、深く知ることができる空間となっています。
果房メロンとロマンは、市町村別でのメロンの産出額が全国第３位（農林水産省2019年市町村別農業産出額（推計））を誇るつがる市ならではのアンテナショップとして運営し、メロンを通じてつがる市を広く知ってもらうことを目的としています。
季節に応じた、ここでしか食べられないメロンメニューが味わえます。

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