ベルギーチョコレートブランド「BENOIT NIHANT(ブノワ・ニアン)」アフタヌーンセットを6月7日(金)より「ブノワ・ニアン 銀座」で先行発売開始
PR TIMES / 2024年5月30日 10時0分
株式会社カネカ(本社:東京都港区、社長:藤井 一彦)のグループ会社であるカネカ食品株式会社(本社:東京都新宿区、社長:福崎 太)は、ベルギーのチョコレートブランド「BENOIT NIHANT GINZA(ブノワ・ニアン 銀座)」にて、初のアフタヌーンセットを6月7日(金)から先行発売します。
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商品概要
「アフタヌーンセット」
カカオ豆収穫からチョコレートができるまで多様な魅力を体感できる特別なアフタヌーンセットです。
■価格 :平日5,500円(税込)/土日祝6,050円(税込)
■先行発売日 :6月7日(金)
※情報サイト「OZmall」よりご予約いただいた方限定。6月4日(火)より予約開始。
ご予約サイトはこちら→https://www.ozmall.co.jp/restaurant/9419/
■一般発売日 :6月10日(月)
※6月4日(火)より予約開始。
■予約枠 :各日14時30分~16時枠のみでのご提供となります。(事前予約制)
■販売店舗 :BENOIT NIHANT GINZA(ブノワ・ニアン 銀座)
<アフタヌーンセット内容>
【プレート大】
クレーム ショコラ
カカオパルプとカカオニブのソルベ
クッキーとカカオニブ クラックラン
カカオニブ
ショコラ ショ
ミニ ショコラ(アンボリカピキィ/リオ ドゥルセ/ハシエンダ ビクトリア)
【プレート小】
ガナッシュ ショコラ
ボンボン ショコラ
フィナンシェ ミニ
チョコレートムース と カカオパルプクレームのプチガトー
マヤンレッドのチョコレートアイス
【ドリンク】下記のドリンクがおかわり自由
・有機アフリカンネクター(ハーブティー/ノンカフェイン)
・マラケシュミント(緑茶/カフェイン)
・有機スプリングジャスミン(緑茶/カフェイン)
・有機アールグレイ(紅茶/カフェイン)
・有機ダージリンエステート(紅茶/カフェイン)
・アラビカ種コーヒー(コーヒー/カフェイン)
店舗概要
■店舗名 :BENOIT NIHANT GINZA(ブノワ・ニアン 銀座)
■住所 :〒104-0061 東京都中央区銀座 4-6-18 ギンザアクトビル1F、B1F
■アクセス:銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 徒歩1分
■営業時間:11:00~21:00
■定休日 :なし(年末年始休)※休業日・営業時間が変更になる場合がございます。
■公式ホームページ:https://benoitnihant.jp/
■予約ページ:https://www.tablecheck.com/ja/benoitnihant-ginza/reserve/landing
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BENOIT NIHANT (ブノワ・ニアン)について
[画像5: https://prtimes.jp/i/93184/10/resize/d93184-10-e7ccaba70ae304257005-4.jpg ]
近年ベルギーで注目を集める「BENOIT NIHANT(ブノワ・ニアン)」は、元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人“ブノワ・ニアン氏”が2005年に立ち上げたチョコレートブランドです。自ら農園を訪れて最高級のカカオだけを選定。「単一農園」「単一品種」にこだわり、昔ながらのヴィンテージマシンで長時間かけて丁寧につくられたショコラは、カカオ豆の個性が最大限に引き出された純粋な香りと、繊細な味わいが魅力です。
また、ペルーに保有するカカオ農園では、環境に配慮した農園作りやカカオ生産者とのフェア・トレードに取り組んでいます。
<カネカ食品株式会社>
■本社:東京都新宿区
■事業内容:製パン製菓、加工食品向け仕入れ販売、機械販売
■代表取締役社長:福崎 太
■商品に関するお問い合わせ:カネカ食品株式会社 0120-97-1207(土日祝日指定休日を除く 10:00~17:00)
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