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【名古屋】フードコートでリーズナブルな本格真鯛出汁ラーメンを楽しもう【岡崎】11/21(木)イオンモール岡崎に「鯛塩そば 灯花」オープン!!

PR TIMES / 2024年11月7日 16時15分

東海エリア2店舗目、行列の人気店 新宿曙橋「鯛塩そば 灯花」イオンモール岡崎にオープン!! ☆オープン前レセプション試食会も開催☆



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鯛塩そば灯花 イオンモール岡崎店 店頭イメージ

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鯛塩そば灯花 イオンモール岡崎店 店頭イメージ


2024年11月21日(木)インモール岡崎に『鯛塩そば 灯花』オープン 2024年11月21日(木)、イオンモール岡崎3Fフードコート(愛知県岡崎市)に『鯛塩そば灯花』がオープンする。
  『鯛塩そば 灯花』は食べログ百名店に選出されるなど、芸術的な味と盛り付けで首都圏を中心に根強いファンも多いラーメンブランド。これまで首都圏を中心に店舗数を増やしてきた同店だが、2024年より全国に展開、東海エリアでの出店は同年5月にオープンした大高店に続き2店舗目となる。


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写真/厳選真鯛の中骨と、水だけで炊いた看板メニュー『鯛塩らぁ麺』


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写真/鯛塩らぁ麺+【名物】胡麻鯛茶漬けのセット
☆☆ 抽選でレセプション試食会へご招待 ☆☆【名物】『鯛塩らぁ麺+胡麻鯛茶漬けセット』開店前に試食するチャンス! 【取材歓迎】■開催日時■
11/18(月)・19日(火) 各13-19時※
※混雑を避けるため17-18時は除外させていただきます





応募は右のQR、またはこちらより

■開催場所■
鯛塩そば灯花 イオンモール岡崎店
〒444-0840愛知県岡崎市戸崎町外山38−5 イオンモール岡崎3Fフードコート内


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/129147/10/129147-10-f9f1c41b81f7f5337bb353c16de251da-288x288.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
↑応募はこちらのQRから↑

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鯛塩そば 灯花 曙橋本店

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鯛塩らぁ麺
こだわり尽くした灯花の『鯛塩らぁ麺』新宿曙橋に本店を構える『鯛塩そば 灯花』。開業当初から一貫して、真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供する。厳選素材と、ラーメンにこだわり抜いた職人の技が織りなす本格鯛塩らぁ麺は、各界著名人にも根強いファンが多い。



[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/129147/10/129147-10-e72b5fd270ef1c14bf043f5062c55da0-284x336.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

灯花のこだわり(一部紹介)

☆素材☆ 宇和島産真鯛を中心に厳選した素材のみを使用

☆出汁☆ 水と真鯛の中骨のみを使用し、丁寧に炊いた真鯛スープは黄金色に透き通った旨味の結晶





[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/129147/10/129147-10-5b4085646b27d3b47cdcab3d2c8555ef-369x330.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

☆麺☆ 美しい麺線を描く細麺は灯花スープのためだけに開発した特注ストレート麺

☆盛付☆ 日本庭園を彷彿させる、美しく趣ある盛り付け

☆料理☆ 真鯛の旨味を最後まで楽しんでもらうメニュー、鯛茶漬け



灯花 受賞歴(サブブランド含む)
鯛塩そば 灯花Yahoo! ラーメン特集 2015-2016 第7回 最強の次世代ラーメン決定戦 優勝(本店)
鯛塩そば 灯花食べログ百名店(本店)
京紫灯花繚乱東京ラーメンオブザイヤー TRY新人賞 オリジナル部門 優秀賞
塩つけ麺 灯花東京ラーメンオブザイヤー TRY新人賞 塩部門・つけ麺部門ダブル受賞 第3位 他多数

■店舗情報 鯛塩そば灯花 イオンモール岡崎店
〒444-0840愛知県岡崎市戸崎町外山38−5 イオンモール岡崎3Fフードコート内
電話: 0564-64-1086店長:朝賀

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取材のご依頼、または本リリース内容についてのお問い合わせ
鯛塩そば 灯花 マーケティング部(たけざき宛) Tel 03-5953-2518
灯花公式web:https://ramen-toka.com/

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