【8月3,4日=馬刺しの日】馬刺しの日限定イベント開催決定!(大衆馬肉酒場ジョッキー)
PR TIMES / 2017年8月2日 11時20分
千葉県柏市/柏駅東口徒歩2分
[画像1: https://prtimes.jp/i/25316/11/resize/d25316-11-927703-0.jpg ]
8(バ)月3(サ)、4(シ)日を、馬刺しの日と名づけ馬刺しの日イベントを開催することに決めた、
大衆馬肉酒場ジョッキーの店長平川。
[画像2: https://prtimes.jp/i/25316/11/resize/d25316-11-556332-4.jpg ]
■馬刺しの日イベント詳細
【1】馬刺し盛り6種 → 834円!!
【2】馬刺し盛り4種+お好きなドリンク1杯 → 834円!!
【3】馬ユッケ+お好きなドリンク1杯 → 834円!!
※お一人様一回ご来店につき、お一つお選び頂けます。
開催店舗:大衆馬肉酒場ジョッキー
場所:千葉県柏市柏2-3-14(柏駅東口徒歩1分)
開催時間:16:00~24:00(23:00 L.O.)
[画像3: https://prtimes.jp/i/25316/11/resize/d25316-11-783305-5.jpg ]
■本場の味をご提供
昨年、10月に自社馬肉業態の一店舗目として、千葉県柏市にオープンして以来
坪単価50万に手が届く“繁盛店”と呼んで頂けるまで急速に成長を遂げている。
オープン前には、本場熊本に現場社員が足を運び、
現地の味や技術を学ぶ研修を行った。
[画像4: https://prtimes.jp/i/25316/11/resize/d25316-11-336705-1.jpg ]
『自分たちが現地で本当に美味しいと思ったものだけをご提供しています。
だから自信を持って、お客さまにもおススメできるんです!』
と、現場社員は言う。
■名物料理と魅力
名物商品は、「10円ウマから」
10円でレア状態の馬のから揚げが一つを半分に切って提供される商品!
オーダー率は99.9%の大人気・名物商品である。
「馬刺し」は一度食べたらやみつきになるほどの逸品!
馬肉自体が分厚く、それでいてトロリと溶けるような馬刺しは、女性にも人気!
また馬肉自体が「低カロリー、高たんぱく」と、世の中の需要に十分に応えられる健康食材でもある。
「どぶ漬けドリンク」の楽しさ
店内中央をぐるりと囲むカウンター席の目の前には
どこか懐かしさを覚える「どぶ漬け」があり、「もらうよ」と声をかけてくれたら
お好きなドリンクを直接とっていい制度になっている。
[画像5: https://prtimes.jp/i/25316/11/resize/d25316-11-560071-3.jpg ]
そのような[懐かしさ・楽しさ・気軽さ]も、老若男女問わないジョッキーの魅力の一つである。
■大衆馬肉酒場ジョッキー
場所:千葉県柏市柏2-3-14(柏駅東口徒歩1分)
電話:04-7192-6222
営業時間:月ー金16:00~24:00(23:00 L.O.)
土 11:00~24:00(23:00 L.O.)
日・祝11:00~23:00(22:00 L.O.)
平均単価:2000円
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