ふくしまみらいチャレンジプロジェクトから新商品販売のご案内 ~小高とうがらしを使用した「たまり煎餅 ピリ辛味」~
PR TIMES / 2019年12月2日 12時35分
福島県の事業者マッチングを支援する「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」に参加している南相馬市で「小高唐辛子」を生産している小高工房と喜多方市の老舗お煎餅屋の江川米菓店のコラボ商品が完成しました。小高工房は、
福島県南相馬市の小高区で、2011年以降に地域づくりのために立ち上がった団体です。その中で地域の「生業づくり」のために、取り組んでいるのが、「小高唐辛子」プロジェクトです。
江川米菓店は、喜多方市の老舗お煎餅屋です。せんべい生地は加工でんぷん等を一切使用せず、
名水「喜多方の水」によって作られた会津米と水のみで作られた自慢の一品です。
[画像1: https://prtimes.jp/i/36191/12/resize/d36191-12-766264-0.png ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/36191/12/resize/d36191-12-227229-1.png ]
【商品完成までのプロセス】
小高工房の廣畑氏は『とうがらし煎餅商品開発』をしたいとの考えがあり、本プロジェクトで江川米菓店をご紹介したところ、廣畑氏の取組み・熱い思いに賛同いただき、商品開発が始まりました。後日、江川米菓店の村井社長が試作品を持参し、小高工房に訪問。バイヤーなどの意見も聞き、辛さのレベル・デザイン・製造工程など踏まえながら、商品完成まで何度か試作を行い、完成に至りました。
【商品情報】
商品名 :たまり煎餅 ピリ辛味
価 格 :544円 (税別)
内容量 :5枚(個包装)
賞味期限:3ヵ月
【ふくしまみらいチャレンジプロジェクトとは】
経済産業省の委託事業「平成31年度地域経済産業活性化対策委託費(6次産業化等へ向けた事業者間マッチング等支援事業)」の取り組みとして2016年6月に発足した「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」は、避難指示などの対象となった福島県被災12市町村(田村市、南相馬市、川俣町、広野町、楢葉町、富岡町、川内村、大熊町、双葉町、浪江町、葛尾村および飯舘村)の事業者を対象に、福島相双復興官民合同チームと連携して、自社商品の改良・開発、テスト販売や商談などの販路開拓機会の提供、流通対策や商談力向上のセミナーなど様々な支援を行っています。
※本プロジェクトの運営は、株式会社ジェイアール東日本企画が、受託し行っています。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
「水素に触れあってもらう機会を創出」南相馬市に移動式水素ステーションがオープン 福島県
福島中央テレビニュース / 2024年9月19日 19時5分
-
福島県・浜通り選りすぐりの美味しい水産物が大宮駅に大集合!「ふくしま常磐大漁市」を開催
PR TIMES / 2024年9月17日 17時45分
-
福島県・浜通り選りすぐりの美味しい水産物が大宮駅に大集合! 「ふくしま常磐大漁市」を開催
共同通信PRワイヤー / 2024年9月13日 14時0分
-
ダイエット中の夜ご飯に困ってない?ピリ辛味で代謝を上げる500kcal以下の献立【太らない夜ご飯献立】
Woman.excite / 2024年8月26日 6時0分
-
民間宇宙スタートアップAstroX、超小型ハイブリッドロケット「kogitsune」の発射実験に成功
PR TIMES / 2024年8月25日 17時15分
ランキング
-
1経済同友会の新浪氏、立憲・野田新代表に早速注文
日テレNEWS NNN / 2024年9月23日 16時22分
-
2昭和に大ヒット「青春という名のラーメン」令和に復活! 熱湯1分、タイパ志向に応える 明星食品
食品新聞 / 2024年9月24日 9時2分
-
3進化したJR四国の振子特急、2700系「南風」の実力 出力も設備もランクアップした最新の気動車
東洋経済オンライン / 2024年9月24日 7時0分
-
4「ピクトグラム」では良さが伝わらない…… ワークマン、機能の「格付け」を始めた背景 対ユニクロも意識か
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月24日 6時15分
-
5「超早朝の特別快速」運転へ 普段の始発列車より早い! “国内最大級”朝市へ楽々アクセス
乗りものニュース / 2024年9月24日 8時42分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください