「LIFE STOCK」 ENERGY グレープ-Jelly for space use-が宇宙日本食認証を取得!
PR TIMES / 2023年1月31日 10時45分
防災備蓄食「LIFE STOCK」エナジータイプ グレープ味は「LIFE STOCK ENERGY グレープ-Jelly for space-として、
JAXA(国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構)の「宇宙日本食認証」を取得いたしました。
株式会社ワンテーブル(代表取締役社長: 島田昌幸、本社: 宮城県多賀城市)の
防災備蓄食「LIFE STOCK」エナジータイプ グレープ味は「LIFE STOCK ENERGY グレープ-Jelly for space-
として、JAXA(国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構)の「宇宙日本食認証」を取得いたしました。
今後も国際宇宙ステーション(ISS)に搭載される日を楽しみに、宇宙日本食を提供する取り組みを進めて
いきます。
[画像: https://prtimes.jp/i/37213/12/resize/d37213-12-f54baa4de1d1bc8f6cdd-0.jpg ]
写真提供:JAXA
※宇宙食の中身は、市販されているものと同じです。
「宇宙日本食」の情報はJAXAのHP(http://iss.jaxa.jp/spacefood/about/japanese/)をご参照下さい。
【株式会社ワンテーブルについて】
https://onetable.jp/
食文化 創造事業として、都市型農業の開発・コンサルティング、地域風土の再生・プロデュース事業を
展開。 水なしで摂取できる災害用備蓄ゼリー「LIFE STOCK」の開発。
「つくる力と、守る力で、命を豊かにする」 ことをビジョンに掲げる。
被災地から未来を豊かにしていく
被災した宮城から日本や世界に向けて、命を守るための新しい産業を創出します。
大震災は地域コミュニティが疲弊している現状や、
水なしで備蓄食料を食べることができない事実、
命を守るための非常用発電が点検されていなかったこと。
現代社会の見えていなかった問題を浮き彫りにしました。
私たちが経験から得た学びが、時間とともに風化していかないように、
商品とサービスにして後世に残していきます。また人々の備蓄や防災に対する意識を高め、未来の命を救っていきます。
私たちはこの経験から、命を豊かにするための新しい事業や産業を創出し、創造的な地域づくりに貢献していきます。
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