ベトナムよりゲストシェフが来日。現地のレシピで提供するベトナム料理が食べ放題。パクチーファンも必見!
PR TIMES / 2017年7月20日 16時36分
ハイアット リージェンシー 大阪でベトナム料理ブッフェ「Vietnamese Breeze ~ベトナムからの風~」開催
大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたシティリゾートホテル、ハイアット リージェンシー 大阪(総支配人マイケル フォン シーベンタル:大阪市住之江区南港北1-13-11)は、毎夏開催のワールドブッフェを、今年は「Vietnamese Breeze ~ベトナムからの風~」と題し、ベトナムのハイアット リージェンシー ダナン リゾート&スパより来日するシェフが現地のレシピで提供する本場ベトナム料理を、8月11日(金)より8月31日(木)までの期間限定で、ランチ・ディナーともにブッフェスタイルでお好きなだけお愉しみいただけます。(※ゲストシェフは8/20までの来日)
[画像1: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-965456-12.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-214485-10.jpg ]
熱い夏、食べたくなるアジアンフードの人気上位にくるベトナム料理。そのイメージを代表する春巻きやフォーはもちろん、地元で人気が高いと言われているエビやカニを使用したスープなどが並び、さらにコリアンダーをはじめとする香草が夏バテしがちなこの季節の栄養チャージを助けてくれます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-566396-9.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-385685-11.jpg ]
●提供予定メニュー(日替わりでご提供)
・揚げシーフード春巻き
・ヌードルステーション(ビーフまたはチキン)
・生春巻きチリフィッシュソース
・グリーンバナナとスターフルーツのビーフサラダ
・ミックスシーフードカレー
・ホウレン草とカニのスープ
・ポークの串焼き
・ベトナムパンケーキ
・ポークシチュー など
※メニュー内容は変更となる可能性がございます。
シェフTamがベトナムダナン現地の味を披露する「Vietnamese Breeze ~ベトナムからの風~」は、ランチに約20種類の料理を、ディナーには約25種類の料理をオープンキッチンよりお届けします。また同期間中には、ベトナム料理への食欲がさらに進むベトナムビールもご用意しています。
ベトナム航空で行くダナン2泊4日の旅が抽選で1組2名様に当たる!
[画像5: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-364431-8.jpg ]
2017年8月11日(金・祝)~8月31日(木)までの期間中、「Vietnamese Breeze」をご利用のお客様に抽選でベトナム旅行をプレゼント。
航空券(往復):ベトナム航空
宿泊:ハイアット リージェンシー ダナン リゾート & スパ
※航空券・宿泊券以外の料金につきましては、お客様負担となります。
※期間中、「Vietnamese Breeze ~ベトナムからの風~」をご利用のうえ、アンケートにお答えいただいた方の中からの抽選となります。
ベトナムより来日、ゲストシェフ「NGUYEN THANH TAM」紹介
[画像6: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-107951-5.jpg ]
ハイアット リージェンシー ダナン リゾート & スパにあるベトナム料理と西洋料理を楽しめるレストラン「Green House」の副料理長。ベトナム中南部にある5つ星リゾートからシェフとしてのキャリアをスタートし、ハイアットでは6年目にしてレストランの副料理長になる。フレンチとベトナム料理を融合した調理知識も豊富で、料理に情熱を燃やし続ける。シェフTamの看板メニューはベトナムシチュー。
ハイアット リージェンシー ダナン リゾート & スパ」紹介
[画像7: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-772950-4.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-199580-6.jpg ]
ハイアット リージェンシー ダナン リゾート & スパは、南シナ海とソントラ半島の素晴らしい眺めに恵まれています。ビーチフロントのリゾートとレジデンシャルにオーシャンフロントヴィラを有する複合施設であり、ご滞在のお客様は、世界一流と言われているスパ(VIE Spa)や、本格的なベトナム料理と西洋料理を提供する「Green House」をはじめ、ソントラ半島を眺めながら、地元産シーフードと西洋風グリルを堪能できる「ビーチハウス(Beach House)」など4店舗ございます。ユネスコ世界遺産に指定されている古都ホイアン(Hoi An)から20分以内の当リゾートは、北の古代都市フエ(Hue)をはじめベトナム中部沿岸の観光名所への拠点として最適なロケーションを誇っています。
「Vietnamese Breeze ~ベトナムからの風~」
【開催期間】
2017 年8 月11 日(金・祝)~8 月31日(木) ※ゲストシェフ来日期間 8/11~8/20まで
※8/21, 22, 28, 29 のディナータイムは休業
【会場】
1F カフェレストラン「ザ・カフェ」 158席
【料金】
ランチ 大人2,800円、 ディナー 大人4,300円(料金は全て税金・サービス料別)
【イベント】
期間中、ご利用の方へ、ベトナム航空で行くダナンの旅が当たる抽選会を実施
ハイアット リージェンシー ダナン リゾート&スパ 2泊4日
【予約】
電話 06-6612-1234(代表)
オンライン予約 http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/vietnam/
[画像9: https://prtimes.jp/i/12793/13/resize/d12793-13-944247-7.jpg ]
協賛:ベトナム航空
──────────────────────────────
ハイアット リージェンシー 大阪
大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
06-6612-1234
ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭」駅より徒歩約3分
JR大阪駅より無料シャトルバスで約25分
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
ダナン・マリオット・リゾート&スパ、ノンヌオック・ビーチ・ヴィラが開業1周年記念のエキサイティングなイベントを発表
共同通信PRワイヤー / 2024年9月13日 10時4分
-
2024年9月12日より総支配人にマイケル ゴールデンが就任
PR TIMES / 2024年9月12日 17時15分
-
ハイアット リージェンシー 東京中国料理『翡翠宮』でスペシャルシェフ招聘イベント第2弾 ハイアット セントリック 上海中山公園 フランク・リュウ料理長が来日
PR TIMES / 2024年9月12日 14時0分
-
実りの季節、食材のユニークなマリアージュが楽しい『秋のアフタヌーンティー&スイーツ』が登場
PR TIMES / 2024年8月28日 16時45分
-
「食事がおいしかった横浜のホテル」ランキング! 2位「ハイアット リージェンシー 横浜」、1位は?
オールアバウト / 2024年8月27日 21時25分
ランキング
-
1民間企業の給与は平均459万5000円…人手不足背景に3年連続増、2014年以降で最高
読売新聞 / 2024年9月25日 20時54分
-
2ついに動いた!任天堂vs.パルワールド訴訟の焦点 ポケモンに酷似?協業するソニーの出方は
東洋経済オンライン / 2024年9月25日 8時0分
-
3世代ですれ違う社会人用語 3位「鉛筆なめなめ」、2位「よしなに」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月25日 17時15分
-
4日本産食品全て輸入可能に、台湾 規制緩和、農相「復興を後押し」
共同通信 / 2024年9月25日 21時16分
-
5日本企業、冷める対中投資意欲 景気減速に治安懸念が追い打ち
共同通信 / 2024年9月25日 19時18分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください