【グランド ハイアット 福岡 × ハワイアン航空】 タイアッププロモーション第1弾 ハワイアンアフタヌーンティー「トロピカル・エスケープ」

ハワイアン航空 福岡 - ホノルル便 就航5周年記念



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グランド ハイアット 福岡（博多区住吉1-2-82　総支配人 佐藤 丈）B1Fバーラウンジ「バー フィズ」では、2024年7月1日から8月31日の期間（8月11日を除く）、ハワイアンアフタヌーンティー「トロピカル・エスケープ」を販売いたします。

2024年11月に福岡-ホノルル便就航5周年を迎えるハワイアン航空とのタイアッププロモーションの第1弾は、ハワイをコンセプトにしたアフタヌーンティー。マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツなどのトロピカルフルーツをふんだんに使用し、ウェルカムドリンクからスイーツ、セイボリー、スコーンまで全てのメニューでハワイの空気を感じられるようなテイストに仕上げました。ハウピアパイやマラサダ、シェイブアイスなど、ハワイのローカルスイーツもお楽しみいただけます。

Menu
〈ウェルカムドリンク〉ハワイアンモクテル
〈スイーツ〉チョコレートハウピアパイ、リリコイとパイナップルのチーズケーキ、アサイーヨーグルト、チョコレートバナナブラウニー、グァバとラズベリームース、シェイブアイス
〈スコーン〉マラサダ 、ココナッツスコーン（コンディメント：クロテッドクリーム、ピタヤソース、パイナップルジャム）
〈セイボリー〉ステーキチーズバーガー、ポキのオープンサンドウィッチ、ハワイアンポークカクテル　
〈ドリンク〉パイナップルオレンジティー、ライチティー、紅茶、コーヒーなど15種

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ウェルカムドリンク：ハワイアンモクテル
ココナッツミルクをベースにオレンジ、パイナップルなどを使用したトロピカルジュースにハーブティーを合わせた2層のドリンク。ココナッツの甘味とトロピカルジュースの酸味のマリアージュが楽しめます。※2名様でご来店の場合、1色ずつ提供。



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（写真左上から時計回り）

アサイーヨーグルト
アサイーやベリーにヨーグルトを合わせたスムージーにフルーツをトッピング。

チョコレートバナナブラウニー
チョコレートとマカダミアナッツのブラウニーにキャラメルバナナクリームをデコレーションし、マカダミアナッツをのせました。

チョコレートハウピアパイ
ハワイの伝統的なココナッツデザート「ハウピア」をアレンジ。ココナッツミルクとチョコレートの2層のパイに仕上げました。

グァバとラズベリーのムース
グァバとラズベリーのピューレを合わせてムースにし、ラズベリーコンフィを入れた、甘酸っぱい一品。

リリコイとパイナップルのチーズケーキ
レアチーズムースにリリコイ（パッションフルーツ）とパイナップルのコンポートを忍ばせました。

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【シェフズスペシャル】シェイブアイス
マンゴーとミックスベリーのソースをかけたシェイブアイスにマンゴーとベリーをトッピング。
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ココナッツスコーン（写真左）
ココナッツピューレで仕込んだ生地にローストしたココナッツを混ぜ込んで焼き上げました。

マラサダ（写真右）
油でカラッと揚げ、ふんわりした食感が特徴のハワイ定番のローカルグルメ。シュガーをたっぷりまぶしました。

（コンディメント）
定番のクロテッドクリームの他、レッドドラゴンフルーツで作ったピタヤソース、パイナップルにローズマリーを合わせたジャムをご用意。
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ステーキチーズバーガー（写真上）
ビーフステーキにオリジナルのステーキソースをかけ、スクランブルエッグとチーズソースと一緒にバンズで挟みました。

ハワイアンポークカクテル（写真右）
豚肉をポリネシアソースに絡めてローストし、パイナップルライスと共にカクテルスタイルに仕上げました。

ポキのオープンサンドウィッチ（写真左）
赤ワインでマリネして低温調理したマグロと、レモンやオレンジなどでマリネしたサーモンを、アボカドディップを塗った自家製玄米パンにのせたオープンサンドウィッチ。

ハワイアンアフタヌーンティー「トロピカル・エスケープ」期間：2024年7月1日(月)～8月31日(土) ※8月11日(日)を除く
場所：グランド ハイアット 福岡 B1F バーラウンジ「バー フィズ」
時間：14:00～17:00（最終受付16:00） ※数量限定
料金：5,500円(税込) ※別途サービス料(15％)を頂戴いたします
※12歳までのお子様にはキッズアフタヌーンティー（2,800円(税込)）をご用意

オンライン予約
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※プロモーションの内容は予告なく変更する場合があります
※写真はイメージです


ハワイアン航空について
創設95年目を迎えたハワイアン航空は、ハワイで最大かつもっとも歴史の長い航空会社です。ハワイ州の島間は 1日 約150便を運航、米国本土へはハワイと米国本土間を運航する航空会社の中では最多の16都市へハワイから直行便を運航しています。国際線は日本、アメリカ領サモア、オーストラリア、ニュージーランド、韓国、タヒチとハワイ間にて直行便を運航しています。

グランド ハイアット 福岡について
グランド ハイアット 福岡は、空港から車で30分、ビジネス街と商業都市の中心にあり、アミューズメント複合施設キャナルシティ博多内という立地から、ビジネス、観光、ショッピング、エンターテイメントなどあらゆるシーンに対応いたします。優雅な寛ぎの客室やフィットネスクラブ、宴会場、そして多彩なレストラン＆バー。気品に満ちた空間と最上級のサービスでホテルライフをお楽しみください。

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