【2018年春のとんかつ宴会】揚げたての串揚げとともに楽しいひとときを！とんかつ一頭揚げ亀かわの新宴会プランができました[期間：3/1(木)～5/31(木)]

PR TIMES / 2018年3月2日 11時1分

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株式会社ビースマイルプロジェクト(鹿児島県鹿児島市代表取締役：上村昌志)が展開するとんかつ店「とんかつ一頭揚げ亀かわ天文館本店(同県同市)」は、3/1(木)から期間限定で「春のとんかつ宴会」コースをスタート！
自慢の自社ブランド豚[甘熟豚南国スイート]の串揚げをメインに、新鮮野菜を使用したサラダやホルモン鍋など、充実したコース内容となっております。
飲み放題も別途お付けすることができますので、お酒とともにお楽しみください。

◼︎選べる２コース
【2,500円コース】
前菜 / 本日のサラダ / 串揚げ６種 / お鍋 / 〆のお食事(ごはん味噌汁)

【3,000円コース】
前菜 / フライドポテト / 本日のサラダ / 串揚げ6種 / 選べるお鍋 / 〆の一品 / デザート

◼︎気楽にわいわい飲み放題！コースと一緒にいかがですか？
●90分 1,000円
生ビール(ザ・モルツ)※お一人様2杯まで / 芋焼酎(ロック・お湯割・水割) / ワイン(赤・白) / ウーロン茶 / オレンジジュース
●＋500円でハイボール追加！

表示価格は全て税込です。
宴会の開始時間は17時から承ります。
お支払いは現金のみとさせていただきます。ご了承ください。

【甘熟豚南国スイートとは？】
鹿児島県と宮崎県にまたがる自然豊かな山の中、[亀川農場]で育てられた[甘熟豚南国スイート]は、熟練した生産者のもと、厳選された血統を掛け合わせ、エサにパイン粕を加えることで肉に甘みを出しました。
肥育期間を通常の豚より2ヶ月長くすることで旨みが凝縮されたオリジナルブランド豚です。

[画像2: https://prtimes.jp/i/30283/14/resize/d30283-14-754091-2.jpg ]

エサにパイン粕を加えることで肉に甘みを出し、
肥育期間を普通の豚よりも2ヶ月伸ばすことで
肉の旨みが凝縮される。

亀川氏曰く、
「脂身こそ旨み。

是非、脂身を一緒に食べてみてください」

【店舗情報】
●とんかつ一頭揚げ亀かわ天文館本店
住所鹿児島県鹿児島市東千石町13-10 ビーファーズビル2F
電話番号 099-248-8329
営業時間平　日：11:00-14:30(L.O. 14:00) / 17:00-21:00(L.O. 20:00)
土日祝：11:00-21:00(L.O. 20:00)

【運営会社株式会社ビースマイルプロジェクト】
近年、日本の1次産業は様々な問題を抱え、困難な状況へと追い込まれています。生産者の高齢化に伴い廃業する農家も多く、こと畜産に関しては繁殖農家の減少や、容易に調達でき価格も国内産に比べて安価だった輸入飼料が、近年の世界的な穀物需要の増加基調や、天候や作柄での価格変動や為替相場等から、価格が安定しない状況で、生産者にとっては大きな不安要素となっています。

そのような情勢の中、「とんかつ一頭揚げ亀かわ」を運営する株式会社ビースマイルプロジェクト及びカミチクグループは、エサづくりからはじまり、畜産（1次産業）、食肉の製造・加工（2次産業）、直営の販売店や外食店舗で提供（3次産業）する、畜産業界では他企業が成しえていない規模での独自の「6次化スタイル」を築き上げました。

本社を鹿児島に置き、畜産の土台を支える事業から、東京・大阪を中心とした多数の外食店舗を展開することで販路を広げ、自社だけでなく契約農家の経営安定に寄与し、南九州を中心とした畜産農家及び、その畜産農家がつくった食肉を食べたお客様までもを笑顔に・元気にするという一大プロジェクトです。

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