【10日間限定】トリュフセット購入者全員にトリュフ調味料1点プレゼント、10月10日より。

おうちで楽しむイタリア・アルバの白トリュフ祭り

南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、「贅沢トリュフづくしセット（レシピ付き）」を2020年10月10日（土）から12月8日（火）までの期間、限定販売いたします。販売開始を記念して、2020年10月10日（土）から10月20日（火）の10日間、同セットを購入いただいた方全員に、もれなくセット商品の中のトリュフ調味料いずれか1点をプレゼントいたします。



[画像1: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-504300-7.jpg ]

白トリュフの名産地であるイタリア・アルバでは毎年秋に、白トリュフ祭りが開催されます。例年日本からも多数の旅行者が訪れる、グルメ通にはたまらないお祭りです。今年10月10日（土）～12月8日（火）の間、アルバで開催される同祭りを記念して、白トリュフと黒トリュフの贅沢な味くらべをお楽しみいただけるセット、「贅沢トリュフづくしセット（レシピ付き）」を発売します。
さらに、なかなかイタリアには行けない今年、白トリュフ祭りの芳醇で楽しい空気を日本でも感じていただきたいという気持ちを込め、10月10日（土）～20日（火）の10日間限定で、同セットをご購入いただいた方全員に、セット商品の中のトリュフ調味料いずれか1点をプレゼントいたします。

[画像2: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-239074-5.jpg ]

10日間限定！ワン・モア・トリュフキャンペーン
【実施期間】2020年10月10日（土）～2020年10月20日（火）
　　　　　　銀行振込の場合、10月21日（水）までにご入金が確認できたご注文に限ります。
【対象商品】贅沢トリュフづくしセット（レシピ付き）
【実施内容】対象商品を購入した方全員にセット商品の中のトリュフ調味料いずれか1点を無料でプレゼント
【実施店舗】メゾンブレモンド1830公式オンラインストア（https://www.mb1830.jp）
【URL】https://mb1830.jp/blogs/news/10days-limited-truffe-campaign-2020oct
[画像3: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-112071-0.jpg ]

贅沢トリュフづくしセット（レシピ付き）
販売期間：2020年10月10日（土）～2020年12月8日（⽕）
販売価格：5,500円（税抜）
セット内容：
・⽩トリュフソルト 30g：1点
・⿊トリュフソルト 30g：1点
・⿊トリュフ エキストラバージンオリーブオイル 100ml ：1点
・オリーブオイル用プラ注ぎ口キャップ：1点
・贅沢トリュフづくしレシピセット：1点
・⽩⿊トリュフにまつわるミニコラム：1点セット

セット特徴：イタリア・アルバ産の⽩トリュフに、フランス・カマルグ産の旨味の強い海塩がマッチした⽩トリュフ塩。 その繊細で芳醇な塩は、プロも認める一品（※）です。その白トリュフソルトに、「ブラックダイヤモンド」と呼ばれるプロヴァンス産黒トリュフを使用したソルトとエキストラバージンオリーブオイルを合わせ、白トリュフと黒トリュフの違いを存分に感じていただるセットにしました。さらには料理好きな方はもちろん、トリュフ調味料初心者の方にも安心してお使いいただけるよう、贅沢トリュフづくしのレシピセットをお付けしました。また、年末にむけてホームパーティーも多くなる この時期に、料理だけでなく会話も楽しめるよう、アルバの⽩トリュフ祭りのイベントに着想を得た、トリュフにまつわる様々なエピソードを盛り込んだミニコラムもお付けします。⽩トリュフや⿊トリュフの違い、トリュフの希少性、トリュフ調味料に合う料理などを楽しく知ることができます。 （※）2020年、料理王国100選「優秀賞」受賞
URL:https://mb1830.jp/products/limited-premium-truffle-set
[画像4: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-928491-1.jpg ]

【メゾンブレモンド1830の「⽩トリュフソルト 30g」の特徴】
旨味の強いカマルグ塩に、⽩トリュフの産地で有名な北イタリア・アルバの⽩トリュフ⽚と⽩トリュフのアロマエッセン スを加えた、芳醇なお塩です。
＜カマルグ塩＞
南フランスから地中海に向けて広がる広大なデルタ地帯 「カマルグ湿原地帯」で採れる天然海塩。海水を天日⼲しして採取しているため、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分をたっぷり含んでおり、まろやかな味わいの中に旨味と風味がしっかりと感じられます。水と土壌の性質が良いため、精製していないにもかかわらず美しい⽩⾊を しています。
＜⽩トリュフ＞
独特の芳香を放つトリュフは、キャビア・フォアグラと並び世界三大珍味として数えられる高級食材です。とりわけ⽩トリュフは未だに栽培に成功しておらず、⿊トリュフに比べ希少価値が高く、より一層芳醇です。メゾンブレモンド1830の⽩トリュフソルトは、世界的な名産地であるイタリア・ピエモンテ、アルバ地方産の⽩トリュフを使用しています。
[画像5: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-827922-2.jpg ]

【メゾンブレモンド1830の⿊トリュフ調味料の特徴】
メゾンブレモンド1830の⿊トリュフは、フランス全体の収穫量の80％を占めるプロヴァンス地方で産出されます。「ブラックダイヤモンド」とも呼ばれるプロヴァンス産の⿊トリュフは、大変芳醇で香りが長持ちしやすく、料理の仕上げはもちろんのこと加熱した料理にも使用でき、より手軽に高級感を味わうことができます。 トリュフの収穫は天候に左右されやすく、特に近年ヨーロッパの異常気象により、トリュフの質、生産量共に劇的な打撃 を受けています。その中でもメゾンブレモンド1830は、20年以上トリュフ栽培、収穫に従事している地元の生産者と独占的に取引を行うことで、安定的に質の高い⿊トリュフを提供し続けています。
[画像6: https://prtimes.jp/i/63587/14/resize/d63587-14-269080-3.jpg ]

メゾンブレモンド1830（イチハチサンゼロ）とは：1830年に当時珍しかったパティスリー兼デリカテッセンとしてプロ ヴァンスで創業したメゾンブレモンド1830は、”フランスの伝統菓子や香⾟料の製造・販売等を通して、お客さまに最高の商品を提供すること”を大切に守り、素晴らしい生産者の発掘に力を注いできました。2015年、プロヴァンスで生 まれ育った「ロクシタン」の創業者オリヴィエ・ボーサンが同社の企業姿勢に強く感銘を受け事業を引き継ぎ、地元の生 産者とともにオリーブオイル、トリュフ製品、コンフィチュールなど、こだわりのおいしさとプロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を皆さまにお届けしています。

【お問い合わせ先】
株式会社アースワイズ
HP：https://www.mb1830.jp
TEL：[phone] Mail: [e-mail]
Instagram: https://www.instagram.com/maisonbremond1830_jp
Facebook: https://www.facebook.com/MB1830Japan

企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ