コーヒーハンター Jose. 川島良彰が初心者の皆さん向けに書いた初めての一冊!「人生を豊かにしたい人のための珈琲」
PR TIMES / 2022年6月14日 18時15分
6月27日(月)マイナビ出版より発売
コーヒーハンターの異名を持つJose. 川島良彰が、「コーヒーをみんなで楽しく気軽に飲めるように」という願いから、初心者の皆さん向けに書いた新書「人生を豊かにしたい人のための珈琲」が、6月27日(月)にマイナビ出版より発売となります。
近年のブームで新たにコーヒーに目覚めた方も多いと思いますが、コーヒーは何かと蘊蓄を語られることが多く、「面倒くさいもの」と思われる面があるかもしれません。実際、非常に奥の深い嗜好品のため、コーヒー道とは、抽出とは、焙煎とは…などと論じられたりします。
本書はコーヒーの普及に人生をかけ続けているJosé. 川島良彰が、「コーヒーをみんなで楽しく気軽に飲めるように」という願いから、初心者の皆さん向けに書いた初めての一冊です。
単なるハウツー本ではなく、コーヒーがどのようにしてあなたの元にたどり着いたのか、どうしたらもっと美味しいコーヒーが飲めるのかなどを語り、コーヒー好きの皆さんの参考にしていただける本になります。
[画像: https://prtimes.jp/i/21603/16/resize/d21603-16-4dcbb75a75cd32e6ca59-0.jpg ]
José. 川島良彰の本分である、未知のコーヒー品種を探すコーヒーハンティングは、まさに地理と歴史への理解から始まります。宗教とヨーロッパの列強がコーヒーを広めた経緯があることなどを知ることで、コーヒーへの理解が深まります。
皆さんがコーヒーにまつわる各方面のトピックに触れて知識を増やし、コーヒーで「人生を豊かに」するための一冊です。
「人生を豊かにしたい人のための珈琲」
【著者】José. 川島良彰
【出版社】マイナビ出版
【発売日】2022年6月27日(月)
【仕様】新書版、200ページ
【定価】957円(本体870円+税10%)
https://book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=130129
José. 川島良彰 プロフィール
1956年静岡県生まれ。1975年中米エル サルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。大手コーヒー会社に就職。ジャマイカ、ハワイ、インドネシアで農園開発を手掛け、マダガスカルで絶滅危惧種の発見と保全、レユニオン島では絶滅したといわれた品種を探し出し、同島のコーヒー産業復活を果たす。2007年に同社を退職後、日本サステイナブルコーヒー協会設立し、2008年に株式会社ミカフェートを設立。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
“フタなし”珈琲急須「LIDLESS(リドレス)」、『TIMELINE クラウドファンディング』で、目標金額の4800%突破!
PR TIMES / 2024年5月9日 13時45分
-
中居正広דガチ友達”11組が本音トーク あの&安藤なつ、寺田心&“おじいちゃん”らが絆を深堀り【ゲスト一覧あり】
ORICON NEWS / 2024年4月21日 5時30分
-
あの、友人・安藤なつの家へ 中居正広「まったりしすぎ(笑)」
マイナビニュース / 2024年4月21日 5時30分
-
【エレキ初心者をぜったいに挫折させない】日本一初心者に寄り添ったYouTuberが贈る、誰でもわかるエレキギター入門書が発売決定!
PR TIMES / 2024年4月14日 12時45分
-
2万円のコーヒーも登場。歌舞伎役者・尾上右近さんの、銀座でなじみの店3選
Hanako.tokyo / 2024年4月12日 18時0分
ランキング
-
1朝ドラ登場の食堂モデル、岐阜の五平餅店が閉店へ…「寂しい」全国から名残惜しむファン足運ぶ
読売新聞 / 2024年5月10日 15時8分
-
2三菱製紙子会社でデータ改ざん=耐熱プレスボード、10年以上前から
時事通信 / 2024年5月10日 17時54分
-
3「LINEのセキュリティ」は大問題 TikTokと同じ道をたどるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月10日 6時10分
-
4【閉園騒動から再出発】「ラブライブ!聖地」水族館、新社長が語った苦悩「従業員は大量解雇」「マイナスからのスタートです」
NEWSポストセブン / 2024年5月10日 19時20分
-
5このキャラはもしかして...? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像公開で話題に
J-CASTニュース / 2024年5月9日 21時33分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください