食欲の秋、ジューシーな牛カルビと豊かなゴマの香りがたまらない!秋季限定メニュー「秋のピリ辛牛カルビラーメン」9月7日(月)より全店で販売スタート!

PR TIMES / 2015年9月2日 16時0分



ラーメンレストランチェーンを展開する「どうとんぼり神座(かむくら)」(株式会社理想実業 本社:奈良県北葛城郡 代表取締役 布施正人、以下神座)は、秋季限定メニューの「秋のピリ辛 牛カルビラーメン」・「牛カルビ ビビンバ」・「石焼牛カルビ ビビンバ」・「ナムル盛り合わせ」を、2015年9月7日(月)から11月15日(日)まで期間限定で販売いたします。

神座の看板メニューである「おいしいラーメン」は、フレンチレストランのオーナーシェフを勤めていた創業者が、1年半の歳月をかけて完成させた門外不出のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンです。新メニューの「秋のピリ辛 牛カルビラーメン」は、この「おいしいラーメン」のスープをベースに、プルコギ風のアレンジを施したジューシーな牛カルビを贅沢に使用。さらに新鮮なもやしとキムチ、温泉卵を豪快に盛り付けた、ボリューム満点の限定メニューです。
白菜と秘伝のスープが醸し出す独特の自然な甘みに、牛カルビから染み出す芳醇な旨味。そこに爽やかなキムチの辛味と豊かなゴマの香りが加わり、秋の食欲を満たしてくれること間違いなしの、オススメの1杯に仕上がりました。

また、香ばしくジューシーな牛カルビが主役をつとめるご飯メニューとして「牛カルビ ビビンバ」も同時に販売を開始いたします。新鮮なもやし・ほうれん草・ぜんまいなどを使った口あたりの良いナムルと、爽やかな刺激がたまらない白菜キムチをあしらった、ご飯の進む逸品です。
石焼設備のある店舗では、「牛カルビ ビビンバ」を石鍋に盛り付け卵黄を加えた、「石焼牛カルビ ビビンバ」をご提供いたします。

さらに、ビールのお供にぴったりな「ナムル盛り合わせ」もご用意しました。おつまみとしてはもちろん、お好みのラーメンにトッピングすることで、いつもとは違う味をお楽しみいただけます。

どうとんぼり神座の秋限定新メニューを、是非一度ご賞味ください。

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■秋のピリ辛 牛カルビラーメン 862円(税抜)/930円(税込)
※神座飲茶樓 グランルーフ店・横浜ジョイナス店ではお取扱いがございません。

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■牛カルビ ビビンバ 単品:463円(税抜)/500円(税込)
          セット:399円(税抜)/430円(税込)
※香芝店・香芝SA店・長吉店・河内長野店・鶴見店・平野店・イオン洛南店・イオンモール名古屋茶屋店では
 お取扱いがございません。
※神座飲茶樓 グランルーフ店・横浜ジョイナス店ではお取扱いがございません。

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■石焼牛カルビ ビビンバ 単品:667円(税抜)/720円(税込)
            セット:491円(税抜)/530円(税込)
※お取扱い店舗:香芝店・香芝SA店・長吉店・河内長野店・鶴見店・平野店・イオン洛南店・
        イオンモール名古屋茶屋店(単品のみ)※価格は店舗によって異なります。

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■ナムル盛り合わせ 278円(税抜)/300円(税込)
※一部お取扱いのない店舗もございます。詳しくは店舗にお問い合わせ願います。
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※写真はイメージです。
※メニューは一部のご紹介となります。

【飲食業界不況のなか急成長を続ける神座】
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【どうとんぼり神座(かむくら)とは】
フレンチレストランのオーナーシェフをしていた布施正人(代表取締役社長)が一念発起し、スープを一年半研究した末に開いたラーメン店です。創業は1986年。創業当時から「おいしいラーメン」は神座の看板メニューです。フレンチでの経験を活かし開発した、門外不出の神座秘伝スープ。その美味しさが引き立つように、麺の上には白菜というシンプルなラーメンにしています。この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、1日500杯以上を売り上げる人気店になりました。
現在は、東京・関西を中心に39店舗を展開しており、各店舗女性が一人で入っても、安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。
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どうとんぼり神座は、毎年成長を続けています。毎日食べても飽きない味の追求、女性でも来店しやすい店舗開発など、神座独自のビジネス戦略の結果、2014年度の売上は50億を大きく超え、2015年度は70億近くにまで達する見込みです。今後の店舗展開に関しては、国内のみならず海外にも展開を予定しています。
世界のお客様に向け、「3回食べたらやめられない」神座の味をさらに広く提供していきます。
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【神座看板メニュー :おいしいラーメン】
※価格は店舗によって異なります。

【会社概要】
会社名: 株式会社 理想実業
所在地: 奈良県北葛郡広陵町安倍453-7
代表取締役: 布施正人
運営ブランド: 「どうとんぼり神座(かむくら)」「チャーハンキッチン」「ギョウザキッチン」
        「神座飲茶樓(かむくらやむちゃろう)」
URL: http://www.kamukura.co.jp/

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