【旅工房】イタリアンを楽しみながら旅の相談ができる! 知る人ぞ知る美食の地、イタリアのエミリア・ロマーニャをモチーフにしたカフェ 「Cucina Emilia Romagna by TABIKOBO」

PR TIMES / 2014年11月14日 14時14分

11月19日(水)オープン



オーダーメイドの旅を提供するトラベル・コンシェルジュ・カンパニー、株式会社 旅工房(本社:東京都豊島区、代表取締役:高山泰仁、以下「旅工房」)は、知る人ぞ知る美食の地であるイタリアのエミリア・ロマーニャをモチーフにした、イタリアンを楽しみながら旅の相談ができるカフェ「Cucina Emilia Romagna by TABIKOBO(クッチーナ エミリア・ロマーニャ by 旅工房)」を11月19日(水)に汐留にオープンします。

旅工房では旅行出発前のサービスに重点を置き、これまでもトラベルカフェ店舗やネイルサロン、ケーキショップとコラボした旅行カウンターを展開してまいりました。今年8月にはiPadで旅の相談ができるカフェとして、ニューヨークのブルックリン地区モチーフとした「BROOKLYN MILLS by TABIKOBO(ブルックリン・ミルズ by 旅工房)」をオープンし、旅行会社が手がける新感覚カフェとしてご好評いただいております。

この度オープンする「Cucina Emilia Romagna by TABIKOBO」は、イタリアのエミリア・ロマーニャをコンセプトに作られています。エミリア・ロマーニャはイタリア北東部の州で、イタリアの主要観光都市(ミラノ、ローマ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ナポリ)からは少し離れたところにあるため日本人には未だ馴染みが薄いですが、イタリアの観光地としては知る人ぞ知る穴場スポットです。イタリアでも特に食通の州として知られており、パルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマハム(生ハム)やボローニャソーセージなどの産地です。汐留のイタリア街に位置する当店では、イタリアの雰囲気をお楽しみいただきながらランチからカフェ、ディナーまでリーズナブルにおいしく食べられるカジュアルイタリアンをご提供します。

「Cucina Emilia Romagna by TABIKOBO」では、iPadを使用した旅行相談サービスを利用できることはもちろん、店内にトラベル・コンシェルジュが常駐し、お客様の旅の計画を直接サポートします。従来の旅行カウンターとカフェが併設するコラボ店舗とは異なり、お客様のいらっしゃる席にトラベル・コンシェルジュがお伺いするため、イタリアンを楽しみながらくつろいだ気分で旅行の相談ができます。

旅工房は今後もオンラインだけではなくオフラインでもお客様との接点をつくり、より旅を身近に感じていただく場を積極的に提供してまいります。

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