果肉入りの濃密餡×お餅のもちもち食感!手軽に食べられる新感覚の和焼菓子の新ブランド「初恋果実」(苺・みかん・白桃) ~2023年4月14日(金)本格発売~
PR TIMES / 2023年4月20日 14時15分
株式会社中村屋(本社:東京都新宿区、代表取締役会長 鈴木達也、代表取締役兼社長執行役員 島田裕之 東証プライム:2204、以下 中村屋)は、和焼菓子「初恋果実」(苺・みかん・白桃)を2023年4月14日(金)より全国のスーパー等で本格発売しました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/12703/19/resize/d12703-19-8a8c38d52799052c3d44-0.jpg ]
【「初恋果実」について】
「私を満たす、トキメキの和菓子」をコンセプトに、濃密な果実の味わいがギュッとつまった、オシャレで手軽に食べられる和焼菓子のシリーズです。
果肉入りの濃密なフルーツ餡をもちもち感が楽しめる餅で包み、さらにフルーツをイメージした色合いの洋風生地で包んだ食べきりサイズの新和菓子です。
【商品特徴】
<POINT1>濃密なフルーツ餡、食感の良い餅、洋風の生地の3層仕立て
・フルーツの果肉と果汁を使用した自家炊きの餡。やわらかく仕立てることで口のなかでフレッシュなフルーツ感が広がり、濃密な味わいを感じていただけます。
・独自の配合と包餡技術により、焼菓子だけど生っぽい、もちもちした食感のお餅を実現しました。やわらかなフルーツ餡をやさしく包みます。
・フルーツ餡を包んだ餅を、さらにバター入りの洋風生地で包み、焼き上げました。コーヒーや紅茶にもよく合います。
<POINT2>手軽に召し上がれる新感覚の和菓子
・食べきりサイズで日持ちがする個包装なので、家やオフィスでストックでき、手軽に召し上がれる新感覚の和菓子です。
<POINT3>レトロでストーリー性のあるパッケージ
・どこか懐かしく親しみのあるデザインにしました。
・和服をまとい、フルーツの髪飾りをつけた「濃密な果実に恋する」少女の横顔で甘酸っぱい初恋をイメージさせるストーリー性のあるパッケージにしました。
【商品詳細】
[画像2: https://prtimes.jp/i/12703/19/resize/d12703-19-9751cb22838d9719e3c5-1.jpg ]
■商品名:初恋果実 苺
■商品説明:国産いちご果汁を使用した、果肉感のある濃密ないちご餡をお餅で包み、さらにしっとりした洋風生地で包んで焼き上げました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/12703/19/resize/d12703-19-4f6955c7ce58979dd613-2.jpg ]
■商品名:<季節限定>初恋果実 みかん
■商品説明:温州みかん果汁を使用した、オレンジピール入りの濃密なみかん餡をお餅で包み、さらにしっとりした洋風生地で包んで焼き上げました。
[画像4: https://prtimes.jp/i/12703/19/resize/d12703-19-658c03cfee57c85a48e2-3.jpg ]
■商品名:<季節限定>初恋果実 白桃
■商品説明:国産白桃果汁を使用した、果肉感のある濃密な白桃餡をお餅で包み、さらにしっとりした洋風生地で包んで焼き上げました。
<各商品共通>
■希望小売価格:149円(税込)
■発売日:2023年4月14日(金)
■内容量:1個
■販路:スーパー、CVS、百貨店・駅ビル・新宿中村屋ビル内の直売店他
■賞味期間:60日
【開発背景】
・30~40代の女性をターゲットに、忙しい毎日のなかで手軽にリフレッシュできる「新しい和菓子」を開発しました。
・和菓子(1909年、製造・販売)や中華まん(1927年、製造・販売)で培った歴史と製造技術を生かし、和洋菓子職人による味づくりにより、手軽に召し上がることができ、コーヒーや紅茶にも合う新しい「和菓子」を追求しました。
【ブランドサイトについて】
URL → https://www.nakamuraya.co.jp/brand/hatsukoi-kajitsu/
ブランドストーリのご紹介や、スマートフォンやパソコンの壁紙をダウンロードできるコンテンツをお楽しみいただけます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/12703/19/resize/d12703-19-8c02432dc380b2ad14c5-4.jpg ]
中村屋は、経営理念「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」のもと、創意工夫と挑戦で、これからのくらしに溶け込む、喜んでもらえる食を提案していきます。
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