脂の乗った肉厚金目鯛を、秘伝の昆布醤油に手仕事で丁寧に漬け込んだ 期間限定 釜寅「金目鯛釜飯」が初登場 2018年3月1日(木)~7月16日(月・祝) 数量限定で販売
PR TIMES / 2018年2月27日 12時1分
- 〆には、旨みのしみ込んだご飯をおだしでいただく「金目鯛茶漬け」 -
株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長 江見 朗)は、ライドオンエクスプレスグループが展開する、宅配御膳「釜寅」において、2018年3月1日(木)から2018年7月16日(月・祝)まで、「金目鯛釜飯」を全国の店舗で販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/20379/19/resize/d20379-19-260854-0.jpg ]
釜寅 公式サイト URL: https://www.kamatora.jp/
■金目鯛の身が崩れないように、丁寧に手仕事で“釜寅秘伝の昆布醤油”に漬け込み
釜寅初となる「金目鯛釜飯」は、バイヤーが厳選したふっくら脂の乗った肉厚の金目鯛。その金目鯛をやさしい味わいの“釜寅秘伝昆布醤油”にじっくり漬け込み、ご飯と一緒に炊き上げています。
また、金目鯛は桜色の皮の美しさを菜の花で彩ることで、見た目にも美しい仕上がりを目指し、崩れやすい身は丁寧に手仕事で漬け込むなど、見た目から仕込みまでこだわりの詰まった贅沢な釜飯となっています。
■〆には、金目鯛の旨みを炊き込んだごはんに、“釜寅秘伝のおだし”を注いだ「金目鯛茶漬け」
〆には、金目鯛と昆布醤油の旨みを炊き込んだふっくらご飯に、あつあつの“釜寅秘伝のおだし”を注いだ「金目鯛茶漬け」がおすすめです。
さらに味わい深く、金目鯛の美味しさを余すことなくお楽しみいただけます。
【商品概要】
在庫がなくなり次第、販売終了となります。
[画像2: https://prtimes.jp/i/20379/19/resize/d20379-19-140710-1.jpg ]
■商品名 :金目鯛釜飯
■価格 :1,590円(税別)
■販売期間:2018年3月1日(木)~2018年7月16日(月・祝)までを予定
バイヤーが厳選したふっくら脂の乗った肉厚金目鯛と、その旨みがお米ひと粒ひと粒にしみ込んだご飯を楽しんでいただけます。
内容:金目鯛・菜の花・しいたけ・うずらの卵
銀杏・にんじん・ごぼう
薬味/おだし/漬物 付き
※地域により価格が異なります。
※一部地域では販売致しておりません。
※あつあつのままご自宅までお届けするため、ご注文を頂いてから調理を開始いたします。
※販売期間は地域によって異なります。
【「釜寅」 概要】
[画像3: https://prtimes.jp/i/20379/19/resize/d20379-19-580240-3.jpg ]
釜飯の新しい美味しさ。新しい楽しみ方。
釜飯をもっともっと身近にし、皆様のお食事に笑顔を。
釜飯に薬味・だし汁・漬物を添えた御膳スタイルですので、薬味と一緒に味わったり、おだしをかけてお茶漬けにと「一度で三度美味しい釜寅流」の食べ方を楽しんでいただけます。「銀のさら」で培ったノウハウを活かし、宅配釜飯市場においてシェアNO.1※を獲得しております。※株式会社富士経済(外食マーケティング便覧2017〈宅配釜飯市場2016年実績〉)より
一度で、三度美味しい。 『釜寅』の美味しい食べ方
◆ 一、まずは釜飯をそのまま
じっくり炊き込んだ具材と、その旨みがしみ込んだご飯のひと粒ひと粒を、心ゆくまでご堪能ください。
◆ 二、お好みで薬味をのせて
薬味(のり・本わさび・ねぎ)をのせてお召し上がりください。薬味の風味が効いて、また違った味わいが楽しめます。
◆ 三、締めはお茶漬けで
薬味をお好みでのせ、上からあつあつの釜寅秘伝の「おだし」を注げば、釜寅流釜飯茶漬けの出来上がり。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
だし茶漬けえん「620円朝食」の凄さに膝を打つ朝 忙しい朝、食欲のない朝にうってつけ!
東洋経済オンライン / 2024年9月14日 8時0分
-
駿河湾で獲れたこだわりの食材をふんだんに活かした『海鮮丼専門 五鉄熱海店』がリニューアルオープン
@Press / 2024年9月6日 15時30分
-
話題の「みかんごはん」は美味しいのか?調理&実食レポ
おたくま経済新聞 / 2024年9月2日 15時0分
-
【2024年9月】五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 清水店にて、京都名物「五穀豊穣 秋のハレの日御膳」が新登場!
PR TIMES / 2024年9月1日 14時15分
-
山形の郷土料理「だし」で猛暑を乗り切ろう! 暑い日に食べたい爽やかなおつまみを作ってみた
ニコニコニュース / 2024年8月29日 20時0分
ランキング
-
1「コンビニは高い」払拭目指すセブン-イレブン 松竹梅の“梅”重点強化
食品新聞 / 2024年9月20日 9時57分
-
2漁業関係者、「ぬか喜びにならなければ」=歓迎も中国側の手のひら返し警戒
時事通信 / 2024年9月20日 20時55分
-
3ほっかほっか亭「コラボ依頼して賛否」への違和感 日清食品「10分どん兵衛」の成功例に倣えるか
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 15時20分
-
4ミニストップ、外国籍の利用客に“不適切な張り紙” 「問題を重く受け止め」謝罪
ORICON NEWS / 2024年9月20日 15時53分
-
5為替相場 21日(日本時間 5時56分)
共同通信 / 2024年9月21日 6時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください