能登半島地震 約半年ぶりに基幹商品出そろう うな蒲ちゃん再開 石川・スギヨ
PR TIMES / 2024年7月20日 12時45分
1月の能登半島地震を受け、株式会社スギヨの七尾市内の3工場はすべて操業を停止しました。7月16日、うなぎ風蒲鉾「うな蒲ちゃん」の出荷を再開し、地震から半年以上経ってようやく基幹商品が出そろいました。
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「うな蒲ちゃん」「ビタミンちくわ」などを製造するスギヨ北陸工場
1月1日の能登半島地震を受け、震度6強を観測した七尾市内にあるスギヨの3つの工場は、操業を停止しました。一日も早い復旧を目指し、2月末にカニカマ、5月末にビタミンちくわ、6月末に揚げ蒲鉾の生産を再開。7月16日にうなぎ風蒲鉾「うな蒲ちゃん」の出荷を再開し、地震から半年以上が経ってようやく基幹商品が出そろいました。
被災後の様子はこちら↓↓
能登半島地震 復興への歩み:note
うな蒲ちゃんリニューアル
再販に合わせリニューアルし、商品の裏ラベルにQRコードを追加。レシピサイトへ遷移できるようにし、7月24日、8月5日の「土用の丑の日」を前に、多様な食べ方を提案しています。
金沢市内には「うな蒲ちゃんわっぱ飯」などを販売する自動販売機も設置しています。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/85219/19/85219-19-9ad7c9cf8d0df3eb69fbfa6dba247b9d-1033x536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
生産を再開した「うな蒲ちゃん」
<取材のご案内>
取材をご希望の場合は、7月22日(月)、23日(火)弊社でご対応させていただきます。
(工場長インタビュー、うな蒲ちゃんレシピ紹介など)
大変恐れ入りますが、工場内への立ち入りや撮影はできません。
上記日程以外の取材も可能です。詳細はお問合せください。
<お問合せ>
担当:広報
TEL:0767-53-8404
E-mail:kouhou@sugiyo.co.jp
ご参考
うな蒲ちゃん ブランドサイト
うな蒲ちゃんレシピ
うな蒲ちゃん自販機
※「うな蒲ちゃんわっぱ飯」以外の商品ラインナップは、時期により変更があります
株式会社スギヨ
能登・七尾で魚商を営んでいた杉野屋与作から始まり、明治に入って練り製品の製造を開始。1952年、戦後の栄養難の時代に「ビタミンちくわ誕生」。1972年、世界初のカニカマ「かにあし」を開発。2015年、うなぎ風蒲鉾「うな蒲ちゃん」発売。現在は練り物を進化させるだけでなく、すり身を使わない商品開発や農業事業などにも取り組んでいます。
企業情報
本社:〒926-0835 石川県七尾市西三階町10号4-1
TEL:0767-53-0180(代表)
https://www.sugiyo.co.jp/
事業内容:水産練製品・加工品製造販売、冷凍魚塩干魚等の販売、惣菜類の製造販売、菓子製造販売、
水産練製品・加工品及び水産物の輸出入、食品の冷凍冷蔵業
従業員:750名
営業拠点:東京、名古屋、大阪、北陸、札幌、仙台、長野、広島、福岡
工場:商業団地・北陸(石川)、関東(茨城)、北海道、下関流通加工センター
グループ企業:SUGIYO U.S.A.,INC. 株式会社高浜、株式会社能登半島、マルタスギヨ株式会社、美野里デリカ株式会社、株式会社山崎水産
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