アルゼンチンスタイルの肉バル『花咲butchers store』において 2017年の『肉納め』忘年会・パーティープランが完成致しました! 氷温熟成の肉盛は必食です。
PR TIMES / 2017年11月17日 15時1分
横浜、野毛、花咲町の大人気肉バルから忘年会プランのご提案です。
株式会社エモーションズ(本社:東京都太田区、代表取締役:宇佐美慎太郎)の
アルゼンチンスタイルの肉バル『花咲butchers store』が2017年の肉納め忘年会プランをスタートさせます。
『花咲Butchers store』が満足の豪快“肉”宴会コースを完成。
[画像1: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-194010-1.jpg ]
2016年9月に横浜、野毛・花咲町エリアにオープンした当店はアルゼンチンの食文化“アサード(炭や薪で調理した豪快な肉料理)からインスパイヤされた店内中央の特注の炭台でじっくりと焼き上げた豪快な肉料理をワインとビールで楽しむ、横浜の肉の拠点になります。
これからの忘新年会の季節に豪快なお肉を囲むパーティーをお楽しみください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-852420-6.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-876031-7.jpg ]
◆【Standard Butchers Course】スタンダード ブッチャーズコース
ボリューム満点!花咲Butchers storeを堪能できる定番コース!!
自慢のアメタイザー盛り合わせから始まり、ハンドメイドのシャルキュトリー(加工肉)、や目玉のアサードアレンジメント(肉の盛り合わせ)を中心とした満足のFood 全9品。
[画像4: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-395575-0.jpg ]
【アペタイザー】
■3スモールプレート コレクションズ
・スパイスコールスロー
・ニューオリンズ デビルドエッグ
・ビーツのフムス
【サラダ】
■マッシュルームとレンズ豆のルッコラ サラダ
【ブレッド】
■自家製コーン ブレッド
【フライ】
■エンパナーダ ~アルゼンチン パイ包み~
【シャルキュトリー】
■自家製もち豚のロースハム&サラミ2種
【アサード】
■アサード アレンジメント(お肉4種の盛り合わせ)
・牛肉
・豚肉
・鶏肉
・モルシージャ(お米と豚血のアルゼンチンの伝統料理)
・グリル野菜
・ソース3種
【ライス&スープ】
■〆のブッチャーズカレー&スープ
・自家製スパイシーチーズカレー
・自家製チキンスープ
【デザート】
■ホームメイド アイスクリーム
【ビール】
□アサヒスーパードライ生
【ワイン】
□ハウス白/赤ワイン
【カクテル】
□ジントニック
□モスコミュール
□カシスオレンジ
□カシスソーダ
□カンパリソーダ
□カンパリオレンジ
□ピーチフィズ
□ハイボール
□ジンジャーハイボール
□レモンサワー
□ライムサワー
□オレンジサワー
□ワインクーラー
□マテハイ
【ノンアルコール】
□オレンジジュース
□レモンスカッシュ
□ジンジャエール
□マテ茶
◆詳細
価格:¥4,800(税込)
内容:Food9品+Drink21種
制限時間:120分(ドリンクラストオーダーは終了30分前)
◆【Hungry Butchers Course】ハングリー ブッチャーズコース
スタンダードコースに2皿追加された満腹コース!!
とにかく色々な肉たくさん食べたいハングリーなあなた!!
<牛・羊・鴨・豚・鶏>全種類のお肉が食べられる、贅沢肉コースです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-194010-1.jpg ]
【アミューズ】
◆カップエスキーテス ~グリルド カップコーン~
【アペタイザー1】
■3スモールプレート コレクションズ
・スパイスコールスロー
・ニューオリンズ デビルドエッグ
・ビーツのフムス
【アペタイザー2】
◆バターミルクラムの炭火焼
【サラダ】
■マッシュルームとレンズ豆のルッコラ サラダ
【ブレッド】
■自家製コーン ブレッド
【フライ】
■エンパナーダ ~アルゼンチン パイ包み~
【シャルキュトリー】
■自家製もち豚のロースハム&サラミ2種
【アサード】
■アサード アレンジメント(お肉6種の盛り合わせ)
・牛肉
・豚肉
・鶏肉
・鴨肉
・羊肉
・モルシージャ(お米と豚血のアルゼンチンの伝統料理)
・グリル野菜
・ソース3種
【ライス&スープ】
■〆のブッチャーズカレー&スープ
・自家製スパイシーチーズカレー
・自家製チキンスープ
【デザート】
■ホームメイド アイスクリーム
◆詳細
価格:¥5,800(税込)
内容:Food11品+Drink21種
制限時間:120分(ドリンクラストオーダーは終了30分前)
◆PRIME FREE DRINK
お一人様プラス¥1,000でプライムフリードリンクへグレードアップ!!
プライムボトルワインとスパークリングワインボトルも飲み放題に追加できます。
スパークリングワインで乾杯!お料理に合わせてワインペアリング!
飲み比べも出来る、ちょっとリッチなパーティーはいかがでしょうか。
[画像6: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-147313-3.jpg ]
下記ボトルワインが飲み放題に追加になります。
□ネブリナ スパークリング
【ボトル赤ワイン】
□ナチューラ カベルネソーヴィニヨン ヴァレ セントラル(チリ/フルボディ)
□リトレ ファミリー ワインズ ジンダリー シラーズ(オーストラリア/ミディアムボディ)
□グレイ フォックス ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン(カリフォルニア/ミディアムボディ)
□コノスル オーガニック ピノノワール(チリ/フルボディ)
□ミッシェル トリノ クマ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン(アルゼンチン/フルボディ)
□オーカ ピノタージュ(南アフリカ/ミディアムボディ)
【ボトル白ワイン】
□ナチューラ シャルドネ カサブランカバレー(チリ/ドライ)
□アルジェント トロンテス(アルゼンチン/ドライ)
□アンドリュー ピース ワインメーカーズ ノート シャルドネ(オーストラリア/ライト)
□グレイ フォックス ヴィンヤード シャルドネ (カリフォルニア/ミディアム)
□コノスル オーガニック ソーヴィニヨン ブラン(チリ/ミディアム)
[画像7: https://prtimes.jp/i/23006/23/resize/d23006-23-269614-4.jpg ]
■店舗情報
店名:花咲Butchers store
テーマ:アルゼンチンスタイル炭火焼BBQ料理をワインとビールで楽しむお店
所在地:神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6
TEL: 045-534-8809
営業時間:ランチ/12:00-15:00(14:30LO) ディナー/17:00-23:30(22:30LO)
座席: 31席(カウンター15席、テーブル16席)
定休日:なし
■このリリース・取材に関するお問い合わせ
株式会社エモーションズ
担当:弘農(コウノ)
TEL:03-6411-7479
FAX:03-6411-7496
MOBILE:080-4647-3413
E-MAIL:h-kono@emotions.jp
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