レストランテック協会、一般社団法人日本飲食団体連合会高橋英樹氏が顧問に就任

PR TIMES / 2022年8月2日 15時15分

～日本の飲食DXを、より強力に推進する体制へ～

飲食DXを推進する一般社団法人レストランテック協会（本社：東京都、代表理事：山澤修平）は、一般社団法人日本飲食団体連合会事務局長である高橋英樹氏を、当社の顧問にお迎えしたことをお知らせいたします。

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顧問就任の背景

当会は、2019年6月から任意団体として創設され、2020年10月から一般社団法人として運営しています。

テクノロジー企業を中心とした賛助会員の皆様をはじめ、数多くの業界企業や業界団体の皆様と共に、数多くのイベントやコミュニティ運営を通じて、飲食業界へDXの普及活動を行なっております。

今回の就任は、協会活動に適切なアドバイスを行う顧問として、国内の飲食団体の連合会である「一般社団法人日本飲食団体連合会」の事務局長であり、各地方自治体と地方飲食業界を繋ぐ「一般社団法人日本飲食業経営審議会」の代表理事である高橋英樹氏をお迎えすることで、国内の飲食DXの推進を「中央省庁」「地方自治体」と協力し、全国の飲食業界へ展開致します。

顧問の異動

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【新任】
顧問
高橋英樹氏（一般社団法人日本飲食団体連合会事務局長）
1970年1月8日福岡県生まれ。O型。15歳から大阪の飲食店で修行を始め、24歳の時に（有）夢笛コーポレーション設立のため、先代社長と共に福山に。「初任給は会社の屋上で焼肉を食わされて、終わった」など数々の伝説的事件を経て、10年後の34歳で会社を引継ぎ「なごみ」出店、「むてき」改装オープン等を社内で行う。現在は「日本飲食業経営審議会」や「日本飲食団体連合会」等、様々な団体に参画し、活動範囲を全国に広げる。

顧問の紹介（50音順）

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顧問
今井了介氏（Gigi株式会社代表取締役）
伊利夫氏（いまチカ株式会社代表取締役）
狩野高光氏（株式会社和音人代表取締役）
白岩大樹氏（株式会社アップ・トレンド・クリエイツ代表取締役）
須藤剛氏（株式会社スマイルリンクル代表取締役）
高橋英樹氏（一般社団法人日本飲食団体連合会事務局長）
遠山啓之氏（株式会社LEAD LIVE COMPANY 取締役副社長）
目野健一氏（TANREN株式会社取締役）
山川博史氏（一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会代表理事）
山崎聡氏（株式会社Elevation 代表取締役）
山下翔一氏（株式会社ペライチ取締役）

理事の紹介（50音順）

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代表理事
山澤修平氏（一般社団法人日本飲食業経営審議会理事）

専務理事
安部修平氏（コンフィデンスアンドカンパニー株式会社代表取締役）
網本信幸氏（株式会社Proz 代表取締役）
伊谷悠衣氏（株式会社イノベント FOOD STYLE 事務局マーケティングリーダー）
大山正氏（フードスタジアム株式会社代表取締役）
窪田知香氏（株式会社エヌイーオー企画常務取締役）
酒井慎平氏（株式会社SATOKA 代表取締役）
高橋秀志氏（株式会社HJP Corporation 代表取締役）

理事・顧問のプロフィールはこちら
https://rtmeetup.net/staffs

一般社団法人レストランテック協会について

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「テクノロジーの力で、飲食業界を幸せにする」をミッションに、テクノロジー企業を中心とした賛助会員の皆様をはじめ、業界企業や団体の皆様と共に、数多くのイベントやコミュニティ運営を通じて、飲食DXの普及活動を行なっております。

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2022年7月時点で、賛助会員含む協力団体31社のご協力のもと、日本最大のレストランテックコミュニティを形成しています。

協力団体一覧
https://rtmeetup.net/members/awl
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「テクノロジーの創出は、人の繋がりが源泉である」と私達は考え、「人」を繋ぐことで生み出されたオープンイノベーションが「価値あるアイディア」となり、飲食業界の持続的な発展に繋がると確信しています。

本社：東京都千代田区平河町一丁目6番15号 USビル 802
創設：2019年6月（法人化 2020年10月）
https://rtmeetup.net

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