フェアトレードチョコレートDivine、秋冬限定販売開始!カカオ農家が経営するチョコレートカンパニーから、笑顔と幸せを届けるチョコレート
PR TIMES / 2015年11月5日 9時54分
世界的ブランドDivineのフェアトレードチョコレートを、今年も国際協力NGOわかちあいプロジェクト(一般社団法人、東京都江東区、代表:松木傑)が輸入し、秋冬の期間限定で販売します。児童労働や環境破壊のない安全なカカオ農園で、大切に育てられた、高品質のガーナ産カカオ豆を使用した、国際フェアトレード認証チョコレートです。
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世界中でたくさんの人を魅惑し、愛されているチョコレート。
チョコレートのその大きなパワーによって、食べる人と生産する人の両方が、元気で幸せになれる世界にしたい!という想いから、Divineフェアトレードチョコレートが生まれました。チョコレートを通じて人々がしっかりとした貿易関係を築き上げ、農家がカカオの市場取引でしっかりとした声を上げられるようになるよう、ガーナと世界の間で、フェトレードが行われています。
■美味しいチョコレートは高品質なカカオ豆から、
高品質なカカオ豆は元気な農家から
カカオの風味がたっぷりで、リッチで口当たりが良く、発売以来、世界中の人から高評価を受けているDivineチョコレート。チョコレートの製造元のディバイン社(Divine Chocolate Ltd、英国)、は、フェアトレードの理念に従って運営されるユニークな「有限会社」です。カカオを生産している農家が加盟する生産者組合「クアパ・ココ(Kuapa Kokoo)」が、主要株主として会社の運営に携わり、チョコレートの売上げによる会社の利益は、農家の人々の意見によって使い道が決められます。生産者自身が会社の経営に加わることで、現地の人々の手により充実した地域社会を築き、人々が貧困から抜け出し、さらに質の良いカカオを育てることへとつながっています。
その理念と功績が認められ、2015年の英国ガーディアン紙「サステーナブル・ビジネス・アワード」に表彰されたほか、英国で「最も好きなフェアトレード商品」に選ばれるなど、数々の賞を取得しました。
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■商品概要
上質なカカオの風味と、フルーツやナッツ、キャラメルなどのアクセントが抜群のバランスのチョコレート。ミントやトフィー&ソルトなど、欧米で人気のフレーバーも取り扱っています。
カラフルなパッケージも人気の理由の一つですが、シンボルマークの1つ1つが、協力や強さ、生命力、希望などを示しています。
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DIVINE チョコレートバー 【FLO国際フェアトレード認証取得】
○100g:全12種類
ミルク、オレンジミルク、ホールアーモンドミルク、トフィー&シーソルトミルク、ホワイト、ストロベリーホワイト、70%ダーク、85%ダーク、マンゴー&ココナツダーク、ラズベリーダーク、ミントダーク、ジンジャー&オレンジダーク
○40g :全6種類(*は40gのみ)
ミルク、オレンジミルク、ホワイト、70%ダーク、キャラメルミルク*、キャラメルダーク*
★わかちあいプロジェクトのフェアトレードショップにて販売★
http://wakachiai.shop-pro.jp/
そのほか、全国のフェアトレードショップ等でも順次販売されます。
※大豆レシチンからヒマワリレシチンへの切り替えが進んでいます※
これまでもDivineチョコレートには「非遺伝子組み換え」の大豆レシチンを乳化剤として使用してきましたが、大豆を使用しないヒマワリレシチンへの切り替えが進んでいます。ヒマワリレシチンは、大豆アレルギーの方にも安心して食べていただけるほか、大豆レシチンのように強力な化学溶剤を使用せず、オリーブオイルなどの搾油手法に似たコールドプレスシステムにより抽出されることで、現状唯一のケミカルフリーなレシチンといわれています。欧米では、非遺伝子組換えであり、アレルギーにあたらない乳化剤として、健康志向の会社をはじめ、様々な食品に広く用いられています。日本では2014年4月にヒマワリレシチンが厚生労働省により指定添加物に追加されました(ヒマワリレシチン使用[大豆レシチン不使用]のチョコレートの種類については、お問い合わせください)。
【わかちあいプロジェクトとは】
フェアトレード、難民支援、自立支援の3つの分野で活動している国際協力NGOです。
国際フェアトレード基準に従った生産者とのフェアな取引により、多種多様なフェアトレード商品・原料を輸入・販売しています。
団体ウェブサイト:http://www.wakachiai.org/
フェアトレード・ショップ:http://wakachiai.shop-pro.jp/
[*卸販売をご希望の店舗様は、上記ウェブサイトの問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。]
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