待望のスイーツブッフェ新企画!ピーチ、マンゴーなど夏フルーツをめいっぱい楽しめる「カラフル・サマーフルーツ~夏のフルーツ&ベジスイーツ~」開催
PR TIMES / 2018年6月5日 12時1分
ハイアット リージェンシー 大阪 7月7日(土)~8月26日(日)※土・日・祝のみ
大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたシティリゾートホテル、ハイアット リージェンシー 大阪(総支配人マイケル フォン シーベンタル:大阪市住之江区南港北1-13-11)は、旬のサマーフルーツそのものの味わいと、季節の野菜を同時に楽しめるスイーツブッフェの新企画「カラフル・サマーフルーツ」を2か月限定で開催いたします。
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ピーチ、マンゴー、メロン、レモン、さらにマスカットなど、夏色に輝くサマーフルーツをメインに、季節の野菜もたっぷり使ったスイーツブッフェを初開催。コーンを使用したケーキやショウガを効かせたベジスイーツにも注目。またスイーツブッフェアイコンとなったバリブレストは、スイカに見立てて。心躍る色鮮やかでフォトジェニックな20種類以上のスイーツが並びます。
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ライブキッチンでは、繊細な口どけのフレーバーアイスにフルーツソースをたっぷりかけた「Snow Ice」をご用意。すぐに食べ始めないといけない食べ進めるワクワク感で夏気分を一気に盛り上げます。
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ぺストリーシェフ 大内浩司のイチオシ「ヴェリーヌ」は、季節のフルーツやジュレ、カラフルなソース
などが層をなす、かわいらしいグラスデザート。マスカットのモヒート風や、トマト&バジルクリーム
の前菜風など全7種類の食べ比べも楽しめます。
また存在感ある向日葵のマンゴーチョコレートムース、西洋すもも「ミラベル&クエッチ」のタルト、涼やかなパイナップルのアップサイドダウンブレッドプディング、そしてメロンシュークリームやレモンタルトなど夏を感じるメニューが多数ラインナップ。お楽しみのファウンテンは爽やかなレモンチョコレートが溢れます。そして、このシーズン気になるピーチは、タルト・ロールケーキ・ピーチメルバとして登場します。
ドリンクブッフェの茶葉には、イギリスのモンドセレクションといわれる「グレイトテイストアワード」において、これまでいくつもの商品が金賞を受賞している’カメリアズティーハウスロンドン’より、カメリアズウェルカムティー、スージングローズを初提供します。
サンドウィッチなどの軽食や、テーマに合わせたフルーツフレーバードティーとともにカラフルな夏の午後をお過ごしください。
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「カラフル・サマーフルーツ ~夏のフルーツ& べジ スイーツ~」
【開催期間】2018年7月7日(土)~8月26日(日) 土・日・祝日のみ開催 12:00~16:00
【会場】1F 「ロビーラウンジ」120席 全席禁煙
【料金】大人4,900円(税金・サービス料別)
【内容】サマースイーツブッフェ、飲み放題:コーヒー、紅茶(ピーチ、マンゴー、インクリッシュブレックファースト 初登場のカメリアズティーハウスロンドンより、カメリアズウェルカムティー、スージングローズ)
+800円でグラススパークリングワインもしくはタピオカドリンク追加可能
【特典】「カラフル・サマーフルーツ」お食事の写真をSNSにアップしていただくと、300円ディスカウント。
【予約】電話 06-6612-1234(代表) 受付時間11:00~18:00
オンライン予約 http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/summer_fruits.html
※6月5日(火)午前11時より、お電話・Webにて受付開始
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