茅乃舎麹蔵から「塩麹」に続く新しい調味料のご提案「麹」を超える新感覚の調味料茅乃舎麹蔵「醤油麹」2022年6月13日(月)より発売
PR TIMES / 2022年6月14日 18時15分
久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉 哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家の麹専門店「茅乃舎 麹蔵」から、2022年6月13日(月)より「醤油麹」を発売致しました。
「茅乃舎 麹蔵」は、“茅乃舎の発酵食品で、からだの内側から美しく、健やかな毎日を。麹のチカラで、美味しさも、健康も”をコンセプトに商品を展開しています。
醤油麹は、醤油に麹とだし素材を加え発酵させました。甘い醤油の香りと、麹の甘み、複雑なうまみを感じられる新感覚の麹調味料として、日々のお料理にお役立てください。
【本商品のポイント】
●自家製の米麹・麦麹を使用
麹の食感と食材との絡みやすさを追求し、麹の粒感にまでこだわりました。二種類の麹を使用しているので、醤油以上に甘い香りと後引くうまみを感じて頂けます。
●厳選しただし素材を加えました
焼きあごとうるめいわしのだし素材を加えることで、麹にだしのうまみを合わせ、芳醇な味わいに仕上げました。
●和洋問わず様々なお料理に
お魚やお肉に漬け込むのはもちろん、お肉や野菜にかけたり和えたり醤油麹を味付けに使うだけでワンランクアップの味わいになります。
[画像1: https://prtimes.jp/i/79541/24/resize/d79541-24-61d13e74ebe53c0fd965-0.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/79541/24/resize/d79541-24-7b1b8f3cceb3f7882a2d-1.jpg ]
【商品概要】
商品名:醤油麹
価格:775円(税込)
販売チャネル:茅乃舎 麹蔵 玉川高島屋S・C店、 大丸福岡天神店、通信販売(WEB)
発売日:2022年6月13日(月) ※WEB販売は15日(水)より
[画像3: https://prtimes.jp/i/79541/24/resize/d79541-24-b29ae7e26cbdf7dc0ff7-3.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【北海道くばら×西山製麺】初コラボレーション商品『野菜がおいしいラーメン鍋セット 札幌みそ味』2024年9月1日(日)より新発売!
PR TIMES / 2024年9月13日 11時45分
-
茅乃舎の「おでん」専門店【茅乃舎だしおでん】9月30日(月)“東京ミッドタウン”にオープン!おだしで丁寧に煮込んだ「おでん」とお酒を愉しむ、「おでん」専門店
PR TIMES / 2024年9月10日 12時15分
-
新定番!豚肉で、すき焼きをもっと普段の食卓に「北海道くばら」から『北海道豚すき焼き』2024年9月1日(日)より新発売
PR TIMES / 2024年9月6日 12時15分
-
2種のつゆだからおいしい くばら【博多あごだしおでんのつゆ】を9月1日(日)新発売!さらに、定番のあごだし商品2品もリニューアル!
PR TIMES / 2024年9月3日 16時45分
-
国内随一の琺瑯メーカー「野田琺瑯」製、一人前の万能鍋に新色が登場!【茅乃舎ノ道具】野田琺瑯製 銘々鍋 乳白 2024年8月より新発売!
PR TIMES / 2024年8月27日 11時45分
ランキング
-
1『地面師たち』積水ハウスの“秘密文書”に見る巨額詐欺事件の真相「ずさんな手書き稟議書」「急展開した取引」の背景に派閥争い
NEWSポストセブン / 2024年9月23日 11時13分
-
2出戻り社員「アルムナイ採用」が増えた切実な事情 かつては"裏切り者扱い"も今や大歓迎だが…
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 11時0分
-
3なぜ、「パン屋さん」みたいなセブンが増えているのか できたてのカレーパン、ドーナツ、メロンパンを強化する背景
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月23日 6時15分
-
4「効率化で"不要になった社員"」活用する術ある?
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 13時0分
-
5「一石二鳥」商品が続々登場 日々使って、災害時にも
共同通信 / 2024年9月23日 15時31分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください