「Craft Beer Tap ヨドバシ梅田店」2017年10月27日(金)オープン決定!梅田店限定メニューやスキレットを使ったデザートやランチを提供
PR TIMES / 2017年10月18日 11時1分
関西初出店!独占輸入の樽生ビール・50種類以上のクラフトビールが味わえるビアレストラン
ビールとワインの輸入販売を手掛けるワールドリカーインポーターズ株式会社(本社:東京都港区 代表取締役:今里尚史)は、世界のクラフトビールを集めた、「クラフトビールタップ ヨドバシ梅田店」を2017年10月27日(金)17時にオープンすることを決定いたしましたのでお知らせいたします。また、ヨドバシ梅田店限定メニューやスキレットを使ったオリジナルランチメニュー、デザートメニューを提供いたします。当社直営店でしか味わえない独占輸入の10種類以上の海外樽生クラフトビールはもちろんのこと、ビールに合う梅田店限定メニューなどを提供します。
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1.独占輸入の樽生ビール”10種類以上”と日本初上陸の樽生ビール3種をご用意
当社直営店でしか飲めない海外のクラフトビールを10種類以上、樽生でお楽しみいただけます。サイズも250ml/330mlと飲みやすい大きさで、また週替わりの樽生もご用意していますので、いろいろな種類を味わってください。また、今回の出店にあたり、日本初上陸のベルギー産樽生ビール3種を、日替わりでどこよりも早くお楽しみいただけます。
2.衣カリカリ・中ジューシーのフライドポークスペアリブなど、梅田店限定フードをご用意
既存店でも好評をいただいているドイツ直輸入の「ソーセージの盛り合わせ」やオリジナルのハーブを使ったマリネ液でマリネしてしっとりと仕上げた「自家製ローストポーク」はもちろん、ビールに合う衣はカリカリ・中はジューシーの「フライドポークスペアリブ」やローズマリーで風味づけした衣をまとった、「ローズマリー香るチキンフリット」、女子には欠かせないデザートではスキレット(鉄鍋)を使った「ダッチベイビーバニラ」「ダッチベイビーチョコバナナ」など梅田店でしか食べられないオリジナルメニューなど30種類以上のフードをご用意しています。
3.スキレットを使った熱々ハンバーグなどの”ランチメニュー”を提供
ビジネスワーカー向けはもちろん、ヨドバシ梅田の施設内でお買い物を楽しむ方々にも満足いただける、スキレットを使った熱々ジューシーハンバーグやドイツの定番・カリーヴルストとダッチベイビーを組み合わせたランチメニューをご用意。もちろん、昼間でも自慢のクラフトビールがお楽しみいただけます。
■日本初上陸のベルギー・コーネリッセンの3種の樽生ビールを提供
ドイツ、ベルギーをはじめ、イギリス、チェコ、アメリカの醸造所より、当社が直輸入している樽生ビールをはじめ、日本のクラフトビール(週替わり)など10種類以上の樽生をご用意します。また、今回の出店にあたり、3種のベルギービールが日本初上陸します。
<樽生 提供ビール>
ドイツ:
1ホフブロイ ヴァイスビア
2フランツィスカーナー ヴァイスビア
3シュパーテン オプティメーター
チェコ:
4ヨジャック シェンコヴニペール10
5メルリン チェルニー
イギリス:
6クロプトン エンデバー
7クロプトン ブラックアウト
アメリカ:
8パイク IPA
9パイク スタウト
ベルギー:
10 ブルッグスゾット ブロンド
11 セントルイスフルーツビール
その他:
12 本日のゲストビール
<<日本初上陸先行発売ビール>>
コーネリッセン醸造所
HERKENRODE Bruin(ヘルケンローデ ブロイン)
LIMBURGSE WITTE(リンブルグス ウィッテ)
KRIEKENBIER Cherry Wheat(クリーケンビア チェリーウィート)
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※このほか、ボトルビール25種以上、ワイン(赤・白)10種以上、カクテル、ウィスキー、ソフトドリンク各種をご用意しております。
※実際の店舗では、店舗オリジナルロゴグラスで提供いたします。(1000mlはマスジョッキとなります。)
※価格等は予告なく変更の可能性があります。また、品切れの際はご容赦ください。
■ヨドバシ梅田店でのみ楽しめる限定メニューなど”約30種類”のフードをご用意
既存店でもおなじみのドイツから直輸入している「ソーセージの盛り合わせ」のほか、ヨドバシ梅田店限定のオリジナルメニューをご用意しています。1本150グラムのポークスペアリブを衣カリカリ、中はジューシーに仕上げた「フライドポークスペアリブ」やローズマリーの入った香り豊かなオリジナルの衣がサクサクの「ローズマリー香るチキンフリット」など、ビールに合うこの店舗でしか味わえないメニューです。また、デザートにはドイツ風のパンケーキ「ダッチベイビー」をご用意。バニラアイスとの相性が抜群な「ダッチベイビーバニラ」や鉄板の組み合わせ「ダッチベイビーチョコバナナ」など、お食事以外のスイーツも楽しめます。
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※価格はすべて「税別」です。
※メニュー名、価格等は変更の可能性があります。
※画像はイメージです。
■CBT名物のフライドポークやスキレットを使った熱々ハンバーグなどの“ランチメニュー”を提供
おススメは当店名物フライドポークとチキンフリットが盛り合わせになったランチです。その他にも、スキレットを使った「熱々ジューシーハンバーグ」やドイツのパンケーキをアレンジしたダッチベイビーを使った「ダッチベイビー カリーヴルスト」や「ダッチベイビー サーモンサラダ仕立て」、他、週替わりランチなど計7種類のランチをご用意します。
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※価格はすべて「税別」です。
※メニュー名、価格等は変更の可能性があります。
※画像はイメージです。
■ 店舗概要
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店舗名 : クラフトビールタップ ヨドバシ梅田店
英文表記 : Craft Beer Tap Yodobashi Umeda
業 態 : クラフトビールレストラン
所在地 : 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町1-1ヨドバシ梅田8F
店舗面積 : 約110平米
席数 : 56席(予定)
営業時間 : 11:00~23:00 (22:00LO)
※オープン日当日、10月27日(金)のみ、17時オープンとなります。
定休日 : 年中無休(施設に準じる。予定)
URL : http:// www.world-liquor-importers.co.jp
(最新情報は随時プレスリリース/公式サイトにてご案内いたします)
※店舗オープン日、営業時間、定休日は変更になる場合があります。
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