味覚解析の「SENSYソムリエ」スマホをかざすだけでワインの好み度合いを判定する新アプリ、事前登録を開始
PR TIMES / 2017年10月12日 9時23分
カラフル・ボード株式会社(本社:東京都渋谷区 代表取締役CEO:渡辺 祐樹 以下、カラフルボード)は、自社開発する感性を解析するパーソナル人工知能「SENSY」を活用した、人の味覚を解析し個人の嗜好に合ったお酒をパーソナルに提案する「SENSY ソムリエ」のカスタマー向けスマートフォン用アプリをリリースしました。スマホで陳列棚のワインを映すと、自分の好みの度合いを教えてくれて、「ワイン選びの困った」を解決します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/13501/25/resize/d13501-25-988345-0.jpg ]
カラフル・ボード株式会社(本社:東京都渋谷区 代表取締役CEO:渡辺 祐樹 以下、カラフルボード)は、自社開発する感性を解析するパーソナル人工知能「SENSY」を活用した、人の味覚を解析し個人の嗜好に合ったお酒をパーソナルに提案する「SENSY ソムリエ」のカスタマー向けスマートフォン用アプリをリリースしました。スマホで陳列棚のワインを映すと、自分の好みの度合いを教えてくれて、「ワイン選びの困った」を解決します。
ワインを購入する時に困惑した経験がある。70%
[画像2: https://prtimes.jp/i/13501/25/resize/d13501-25-650653-1.jpg ]
ラベルのデザインで購入するワインを決める。64%
購入したワインについて後悔したことがある。67%
そんな「ワイン選びの困った」を自分のスマホが専属ソムリエになって自分の味覚に合ったワインをその場で提案、そのワインがどのくらい自分好みか示してくれます。これまでのレーティングは、それぞれ人の味覚や好みが異なる中、評価する人の主観でのレーティングでしかなく、そのワインが本当に自分の味覚や嗜好に合うものかはわかりませんでした。SENSY ソムリエ スマートフォン用アプリは、AIがあなたのワインの好き嫌いの評価や味の表現の仕方によって「あなたの好み」を学習します。多くの評価レビューを登録するほどAIがより深く好みを学習します。ワイン選びのストレスを解消し、食事を楽しいものにするツールです。
▼ 「SENSY ソムリエ」とは
感性を学習する1人1台のパーソナル人工知能「SENSY」がユーザーの味覚を解析して、ソムリエのようにワインを提案するアプリです。
味覚は、1.定量的に測定することが困難なこと
2.同じワインでも人によって味の感じ方が異なること
3.「美味しい」の定義も人それぞれ異なること、
等の理由から科学的なアプローチが大変困難です。
そこで、「SENSY」の持つ「パーソナル感性分析」のアプローチを味覚に応用することで、ユーザーレビュー(飲食後の感想)からひとりひとり異なる味覚をデジタル化して捉える技術を開発しました。これにより、そのユーザーがまだ飲んだことのないワインであっても、味覚を予測して提案することが可能になります。
▼店頭ソリューション連携
「SENSY ソムリエ」は、スーパーや百貨店の店頭で、来店されたお客様の好みに合わせて、最適な1本を提案する小売店向け接客ソリューションとしても活用されています。小売店向け接客ソリューションとアプリを連携させることで、店頭にあるワインの中から、自分の好みに合わせた最適な1本を見つけることができます。
▼アプリリリース日
今秋を予定
▼ティザーサイト
https://sommelier.sensy.ai/
ティザーサイトにメールアドレスを登録するとアプリリリース時にお知らせをお送りします。
▼人工知能「SENSY」とは
カラフルボードが開発するパーソナル人工知能。自然言語処理、画像解析技術などを組合せ、ひとりひとりの感性を個別に解析するディープラーニング技術です。2014年11月にファッションアプリとして、リリースし現在では、マーケティング、需要予測、店舗接客、EC接客、カスタマーサポートなど幅広いソリューション群を展開しています。事業ドメインもファッションから食品、美容・健康食品、旅行など幅広いライフスタイルに拡大を続けています。
▼ カラフル・ボード株式会社 会社概要
社名 :カラフル・ボード株式会社
所在地 :東京都渋谷区神南1-12-16アジアビル5F
代表者 :代表取締役CEO 渡辺祐樹
事業内容 :人工知能開発事業
資本金 :10億3,953万円(資本剰余金含む)
設立 :2011年11月25日
URL :https://www.colorful-board.com/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
お酒の風味と香りを言語化する日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」 草津温泉最大の観光名所である湯畑に一番近い 創業約300年の「ホテル一井」に導入!
PR TIMES / 2024年5月1日 18時45分
-
身体性の有無による人間と機械の言語処理プロセスの違いの解明に向けたオノマトペ音象徴性の分析を行った論文が「2024年度 人工知能学会全国大会」にて発表採択
PR TIMES / 2024年4月24日 13時15分
-
60分でコーヒー80杯、バイト2人分の働き…韓国の各社「協働ロボット」の開発に拍車
KOREA WAVE / 2024年4月24日 8時0分
-
嗜好データ分析による売り場づくりを実施!日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」の新たな活用で嗜好分析結果の上位銘柄の「売上本数」8.4倍を記録!
PR TIMES / 2024年4月17日 16時45分
-
需要予測ノーコードAI「UMWELT(ウムベルト)」が、「AIsmiley AI PRODUCTS AWARD 2024 SPRING」需要予測部門にて受賞
PR TIMES / 2024年4月12日 13時45分
ランキング
-
1円上昇、一時151円台 3週間ぶり円高水準、介入警戒も
共同通信 / 2024年5月3日 22時28分
-
2黒田東彦・日銀前総裁「円安は一時的」…NYの講演で見解、マイナス金利解除・利上げは「当然のこと」
読売新聞 / 2024年5月3日 17時45分
-
3過度な動き「ならす必要も」=円安、介入コメントせず―鈴木財務相
時事通信 / 2024年5月3日 23時51分
-
4いなば食品、大炎上も「ほぼ沈黙」の戦略的な是非 「沈黙は金」黙って耐える…のはもう通用しない
東洋経済オンライン / 2024年5月3日 19時30分
-
5インフレ・金利上昇、マンション購入は急ぐべき? 長期では、マンション所有は3つのリスクの塊
東洋経済オンライン / 2024年5月3日 11時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください