「くいもの屋 わん」オーイズミフーズの新業態“ハンバーガー専門店”『BURGER&BEER COLOR』が11月30日東京・大手町にオープン
PR TIMES / 2021年11月18日 13時0分
“ビジュアル系カラーバーガー”にこぼれ落ちそうなデザートも!?昼は西海岸をイメージしたスタイル/夜はネオン輝く酒場風に
「くいもの屋 わん」など居酒屋チェーンをメインに手掛ける株式会社オーイズミフーズ(本社:神奈川県厚木市、代表取締役:大泉賢治、以下当社)は、新業態店舗として、カラフルなバンズが特長のハンバーガーレストラン「BURGER&BEER COLOR」を2021年11月30日(火)東京・大手町にグランドオープンいたします。
URL:https://www.oizumifoods.co.jp/color/
[画像1: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-c5e785af9d17cfba399e-0.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-8a9a228d0a18a669a398-1.jpg ]
新業態オープンの経緯について
当社では創業以降、「くいもの屋 わん」「千の庭」を始めとした居酒屋業態に注力をし、多くのお客様にご愛顧をいただいてまいりました。一方、コロナ禍以降の生活様式の変化により、テイクアウト・デリバリー需要の大幅な増加や、自宅・オフィスでも贅沢に食事を楽しみたいといったニーズが拡大。そういった背景を受け、当社では、従来の業態展開に加え、ランチやテイクアウト需要へ応える新業態として、幅広い層から人気の高いグルメバーガーに特化した新店をオープンする運びとなりました。
『BURGER&BEER COLOR』について
『BURGER&BEER COLOR』は、ランチタイムはもちろん、ディナーではお酒と一緒に楽しめる、カリフォルニアスタイルの高級グルメバーガーと、チキンウイングなどカリフォルニア料理や創作スイーツもお楽しみいただけるハンバーガーレストランです。
自社製造ビーフ100%パテに、小松菜や竹炭を練り込んだ鮮やかなカラーバンズを使用し、見た目と味、ボリュームにこだわった“ビジュアル系カラーバーガー” をはじめ、4種類の薬味と、9種類のディップソースからお好みのソースを選んで楽しめる「チキンウイング」、今にも崩れてしまいそうなほど豪快にスイーツをあしらったオリジナルデザート「クレイジーシェイク」など、思わず笑顔があふれる多彩なメニューをご用意しました。
また、店内は、カリフォルニアスタイルをテーマに、木とレンガ調をベースにカラフルな家具を配置。さらに、昼と夜で全く異なる2つの顔を持つ遊び心満載の店舗スタイルです。ランチタイムは、西海岸のビーチをイメージしたリラックスした空間。そしてディナータイムは一転し、ネオン輝く酒場風に。TVモニターが複数設置されており、スポーツ観戦ができるスポーツバーとしてもご利用いただけます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-8db48ec2ae249386a506-2.jpg ]
店舗特長
<グルメバーガーのこだわり>
ポイント(1):
オーストラリア産の100%チャックロール(かたロース)を肉肉しさと旨味を感じられるよう粗焼き、細引きにしたジューシー感あふれるパテ。
ポイント(2):
全粒粉をメインにほのかな甘みを感じられるバンズには、小松菜や竹炭を練り込んだ鮮やかなカラーバンズを使用。
<店舗のこだわり>
ポイント(3):
店舗は、昼と夜で全く異なる2つの顔を持つ遊び心満載のカリフォルニアスタイル。ランチタイムは西海岸のビーチをイメージしたリラックスな空間、ディナータイムはネオンが輝く酒場風にチェンジ。
ポイント(4):
非接触レジシステムやモバイルオーダー、各種デリバリーサービスの導入など、ニューノーマルに沿った多様な購入方法に対応。
「BURGER&BEER COLOR」メニューについて
[画像4: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-82863131ba6e874ea8c4-6.jpg ]
ランチ・ディナー共通でお楽しみいただけるメインメニューは、見た目とおいしさにこだわった“ビジュアル系カラーバーガー”。小松菜や竹炭を練り込んだ色付きの特製カラーバンズと、オーストラリア産の100%チャックロール(かたロース)を肉々しさと旨味を感じられるよう粗焼き、細引きにしたジューシー感あふれるパテを使用し、開発シェフが暮らしていたカリフォルニア料理の異なる食文化を混ぜ合わせたオリジナルのグルメバーガーを提供いたします。
他にも、昼から夜までお楽しみいただけるよう、ビールやワインにぴったりな山盛りのチキンウイングやカリフォルニア料理をベースにした肉・魚料理、ポテトフライ、サラダなどのサイドメニュー、デザート、アルコール類など豊富に取り揃えています。
■ハンバーガーメニュー(一部)※ランチタイム・ディナータイム共通
[画像5: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-f4dd381e85e202d8a3d4-7.jpg ]
■チキンウイング・サイドメニュー(一部) ※ランチタイム・ディナータイム共通
[画像6: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-1c0a4115aee3286f64d4-8.jpg ]
※表示価格はすべて税込価格(10%)です。
非接触レジを試験導入 各種デリバリーサービスにも対応
[画像7: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-cd54a21f62a71cce1e87-10.png ]
当店では、ニューノーマルな店舗デザインを目指し、店舗入り口に非接触レジシステムを試験導入しております。また、「EPARKテイクアウト」を導入し、モバイルオーダーや各種デリバリーサービスとも提携。ニューノーマル時代に沿った、お客様が安心して利用できるお店づくりを進めてまいります。
<テイクアウトURL>
https://takeout.epark.jp/tokyo/451/fast-food/17215?utm_source=poster&utm_medium=qrcode&utm_campaign=BURGER
オープン記念キャンペーンを実施
[画像8: https://prtimes.jp/i/19589/26/resize/d19589-26-e9ec9393a0afc6d4ab17-11.png ]
11月30日(火)から、グランドオープンを記念したキャンペーンを実施。先着100部限定で、BURGER&BEER COLORオリジナルデザインの「エコバック付きランチセット回数券」を販売します。
■キャンペーン期間:2021年11月30日(火)~※100部販売時点で終了
■内容:オリジナルエコバッグ、ランチセット回数券5枚綴り/1セット
■価格:4,000円(税込)
■数量:先着100部
店舗概要
開業:2021年11月30日(火)
店名:BURGER&BEER COLOR 大手町
住所:〒100-004 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F
営業時間:11:30-23:00 ランチメニューLO:15:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:03-3241-1733
URL:https://www.oizumifoods.co.jp/color
会社概要
会社名:株式会社オーイズミフーズ
設立:1982年
所在地:神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル3F
代表者:代表取締役 大泉賢治
電話番号:046-297-2511(代表)
資本金:3,047万円
事業内容:和風個室居酒屋「くいもの屋 わん」、イタリアンレストラン「LOGIC」、ステーキハウス 「BENJAMIN STEAK HOUSE」などの飲食店と、ビジネスホテルを運営。
URL:https://www.oizumifoods.co.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
目指せ!ハンバーガーで世界の頂点!2024年も開催決定!約7万人が来場した日本一のハンバーガーを決める大会「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」開催
PR TIMES / 2024年5月8日 16時15分
-
日本一のハンバーガーを決める大会『JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP』が今年も開催 昨年は7万人が来場
ORICON NEWS / 2024年5月8日 16時3分
-
【SALON BUTCHER & BEERのランチメニューが一新!】牛100%ハンバーグの熱々鉄板メニューにオリジナルキーマカレー、食物繊維たっぷりのサラダ&ミートプレートなど充実のラインアップ。
PR TIMES / 2024年4月26日 11時0分
-
那覇で話題の “フルーツグルメバーガー専門店“「LITOR」が、4月22日より新たなシーズナルバーガー「アボカドバーガー」と「レモンバジルバーガー」の販売を開始
PR TIMES / 2024年4月22日 12時15分
-
ハワイ・オアフ島生まれのクア・アイナで「ALOHA BEER」を発売2024年4月26日(金)先着でオリジナルステッカーもプレゼント!!
PR TIMES / 2024年4月17日 11時45分
ランキング
-
1総合商社を辞めた人の退職理由 人気があって高スコアなのに、なぜ?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月14日 6時40分
-
2100円ショップは仕入れ値95円で悲鳴… エアギター選手権は中止に… 歴史的円安の影響どこまで?【news23】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月14日 12時28分
-
3シャープ、テレビ向け液晶の生産停止へ…市況低迷で国内生産ゼロに
読売新聞 / 2024年5月14日 0時58分
-
4NVIDIA急伸に「追い風受ける日本企業」はここだ 沸騰する半導体市場の最前線をQ&A形式で解説
東洋経済オンライン / 2024年5月14日 7時20分
-
5“バズる”地方創生請負人が語る、これからの地方。発展のキーワードは「海外進出」と「女性の雇用創出」地域活性化の弊害は「お金を吸い上げていく東京の大企業」
集英社オンライン / 2024年5月14日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください