6月29日 TIAD 1st Anniversary SPECIAL DINNER at Table For Tomorrow
PR TIMES / 2024年6月13日 11時45分
TIADのオールデイダイニング「Table For Tomorrow」と、フレンチの老舗メゾン「APICIUS」のコラボレーションが実現
「TIAD, オートグラフ コレクション」(所在地:名古屋市中区栄5-15-19、総支配人:中澤旬史、以下 TIAD)は、TIADの1周年を記念するスペシャルディナーをお届けします。
[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/105689/26/105689-26-45e085fb8b870f977498f18ec79adb43-1908x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【Menu】
Vegetable Greek
野菜のグレック
Caviar and Sea Urchin Covered with
Cauliflower Cream Mousse and Consomme Jelly
雲丹とキャビア 野菜のクリームムース コンソメゼリー寄せ
Hot Consomme Soup of Turtle
小笠原産母島の青海亀のコンソメスープ シェリー風味
Crepinette-Wrapped Grilled Sea Bass
Sauce Choron Made with Tomatoes
師崎産スズキのクレピネット包み焼き
各務原契約農園トマトを使ったソース・ショロン
Beef “ Wellington” Bordelaise Sauce
国産黒毛和牛フィレ肉 “ウェリントン”
Chocolate Terrine
テリーヌショコラ アピシウス風
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
スペシャルディナー
日時:2024年6月29日(土)
時間:レセプション 18:00 ディナー 18:30
料金:おひとり様 38,000円(※ペアリングワイン付き。税・サ込)
ご予約・お問い合わせ
TEL: 052-212-5888 (10時~22時)
Email: restaurant-rsv@hotel-tiad.com
公式サイト: https://hotel-tiad.com/dining/
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