ベスト3が決定!美味しいはちみつコンテスト「第7回ハニー・オブ・ザ・イヤー」2024年 ~ 最優秀賞・来場者特別賞の発表は8月3日に発表
PR TIMES / 2024年7月5日 18時15分
最終選考に進む国産部門・海外産部門・日本ミツバチ部門の各3品が決定! 7/26-28に銀座で開催する「はちみつフェスタ2024」にて来場者による試食投票も実施。
はちみつ資格・講座を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会(東京都中央区、代表理事:河村千影)は、はちみつの日(8/3)に合わせて、おいしいはちみつを選ぶコンテスト「第7回ハニー・オブ・ザ・イヤー」を開催。
コンテスト推薦・エントリー 総数154品(国産部門 80品/海外産部門 46品/日本ミツバチ部門 28品)の中から、最終審査に進む国産部門3品、海外産部門3品、日本ミツバチ部門3品が決定いたしました。
■最終審査に進むはちみつ
商品名・販売者 ※カッコ内は採蜜地
【国産部門】
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/28/12786-28-75c9085ab9b610794e6e8d1bbb057c98-2047x2048.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
国産部門
写真左より
・三淵渓谷天然はちみつ 初夏(山形県)
(一社)山形アルカディア観光局
・野山のはちみつ 山桜(岐阜県)
堀養蜂園
・OTAKI HONEY 2023/08/17(千葉県)
HANAP
※3品とも「はちみつフェスタ2024」出店販売
【海外産部門】
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/28/12786-28-ca4468d934f8e2fddeb562c1c3a8d6ed-2048x2047.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
海外産部門
写真左より
・BIO HONIG有機はちみつ・春の蜜(ドイツ)
ESI
・ビーネビーネ ひまわりはちみつ(オーストリア)
(株)エイ・ダヴリュー・エイ
・レザーウッド・結晶(オーストラリア)
(有)リアルフード・ドット・ジェイピー
※BIO HONIG有機はちみつは「はちみつフェスタ2024」での来場者投票会場にて販売(土日のみ)
※他2品は「はちみつフェスタ2024」出店販売
【日本ミツバチ部門】
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/28/12786-28-bdd01378c2313f581a753573bca65b6e-3900x3898.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
日本ミツバチ部門
写真左より
・日本蜜蜂はちみつ(愛媛県)
海鮮料理 清海
・いちえみつ 秋蜜(福岡県)
いちえみつ養蜂
・高尾蜜・春(東京都)
高尾養蜂場
※3品とも「はちみつフェスタ2024」での来場者投票会場にて販売(土日のみ)
■はちみつフェスタ2024にて来場者による試食投票(土日のみ)
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/28/12786-28-28864aa7b71aeb1cc6d14b14c3e11c41-1414x2000.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
銀座フェニックスプラザ(東京都中央区銀座3-9-11紙パルプ会館2~3階)で開催する「はちみつフェスタ2024」会期中の7/27(土)~28(日)来場者80名様/日 に実際に食べていただき、美味しいと思う各部門1品に投票していただきます(当日整理券配布)。
各部門で最も人気のはちみつが【来場者特別賞】となります。
また、はちみつフェスタ2024会場内で上記9品を購入することもできます(数に限りあり・委託販売品は土日のみ)。
はちみつフェスタ2024
出店団体などの詳細はこちら
■最終審査
【日時】7月中旬に審査員へはちみつを送付して実施
【最終審査員(敬称略・50音順)】
・江上栄子(江上料理学院 院長)
・田中淳夫(特定非営利活動法人銀座ミツバチプロジェクト 副理事長)
・野崎洋光(料理人)
・柳下浩幸(一般社団法人日本養蜂協会 副会長)
・河村千影(日本はちみつマイスター協会 代表理事)
【内容】
最終審査員によるテイスティング(香り・味わい・あと味の3項目)で審査。
各部門第1位を【第7回ハニー・オブ・ザ・イヤー 最優秀賞】として発表します。
■結果発表
最優秀賞、来場者特別賞は、はちみつの日である8月3日(土)にニュースリリース配信、当協会のホームページ掲載にて発表します。
■美味しいはちみつコンテスト「第7回ハニー・オブ・ザ・イヤー」概要
【対象商品】日本で消費者が購入することができる「はちみつ」(詳細は募集記事に掲載)
【推薦者】
・全国のはちみつ資格取得者 日本はちみつマイスター協会認定アドバイザーおよび認定講師
・日本国内ではちみつを販売している養蜂家や企業
(有資格者以外の方が推薦される場合は別途費用等がかかります)
【主催】一般社団法人 日本はちみつマイスター協会
【コンテストスケジュール】 ※審査は全てブラインド方式(どこの商品か分からない方法)
[表: https://prtimes.jp/data/corp/12786/table/28_1_6162c7e50c0b3a25c06ace09c68424dc.jpg ]
<日本はちみつマイスター協会とは> https://83m.info/
ミツバチの生態や蜜源に関する基礎知識と共に、はちみつを活用した料理から健康・美容までを幅広く学ぶ「はちみつ資格」を運営。はちみつの味わいをソムリエのように言葉で表現する体験講座や、はちみつの食や美容など様々な活用方法を学ぶワークショップ等も開催(オンライン・リアル開催)。また、百貨店・企業・自治体にてはちみつ研修やワークショップイベントなども実施しています。2009年2月より「はちみつマイスター養成講座」開設、2012年5月より一般社団法人日本はちみつマイスター協会となりました。はちみつの普及活動「はちみつフェスタ」は2013年より開催しており、今年で9回目を迎えます。
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