こだわりの“D2C”限定商品紹介サイト「亀甲萬本店」にて、「BLENDER’S PRIDE だししょうゆ」新発売!
PR TIMES / 2023年8月9日 18時45分
~国産だし原料100%と抽出したてのだしにこだわった、だししょうゆ~
キッコーマン食品株式会社は、8 月9 日に、D2C 限定商品を紹介する専用サイト「亀甲萬本店(きっこうまんほんてん)」にて、「BLENDER’S PRIDE だししょうゆ」を新発売します。
「BLENDER’S PRIDE」シリーズは、国産だし原料100%にこだわり、抽出したてのだしの華やかな風味を活かす製法を採用した、こだわりのシリーズです。
2022 年6 月に、だしつゆと白だしの2 品を発売しました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/114133/28/resize/d114133-28-220cec502fde4dd621a0-1.jpg ]
このたび新発売する「BLENDER’S PRIDE だししょうゆ」は、上質な国産の鰹荒節、鰹枯節、まぐろ節の3 種の節と真昆布をふんだんに使用しただししょうゆです。だしの抽出から冷却までを素早く行うことで、だし本来の味わいと香りを最大限に引き出しました。
だしの風味を活かしながらしょうゆの風味と香りを感じられるようにするため、特選 丸大豆しょうゆ、こいくちしょうゆ、たまりしょうゆの3 種のしょうゆをブレンドしました。塩味は控えめながらもしょうゆとだしの豊かな味わいをしっかり感じることができます。
卵かけごはんや、旬の素材を使ったおひたしなど、素材の味をシンプルに味わいたい料理にぴったりです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/114133/28/resize/d114133-28-5029be0c8edc842d99bc-0.jpg ]
「亀甲萬本店」は、キッコーマンがこれまで培ってきた技術を活かしながら、原料や製法にこだわってつくったD2C 限定商品を紹介する専用サイトです。商品のこだわりやおすすめの使い方を、直接お客様にお伝えします。商品は、キッコーマンの直販サイトで購入できます。
D2C 限定商品として、「亀甲萬本店」シリーズのしょうゆ3 品と、「BLENDER’S PRIDE」シリーズのだしつゆと白だしの2 品を2022 年6 月に発売しました。
また、しょうゆづくりの伝統を今に伝える「御用醤油醸造所(ごようしょうゆじょうぞうじょ)(通称「御用蔵」(ごようぐら))」(*)で、国産の大豆・小麦・食塩を使用し、杉の桶で発酵・熟成させてつくった「亀甲萬本店 御用蔵」を2022 年10 月に発売しました。
キッコーマンは、しょうゆのトップブランドとして江戸時代から日本の食文化の発展を支えてまいりました。現在は「キッコーマン」ですが、昔は「亀甲萬」と表記していました。「亀甲萬本店」は、これまでの伝統を活かし、より豊かで健康的な食生活に貢献できるよう、取り組んでまいります。
(*)「御用醤油醸造所」は、昭和14 年(1939 年)に宮内省(現宮内庁)にお納めするしょうゆの専用醸造所として江戸川沿いに建設され、その後、老朽化に伴い平成23 年(2011 年)に現在のキッコーマン食品(株)野田工場(千葉県野田市)の敷地内に移築・再現されました。現在も宮内庁にお納めする「御用蔵醤油」を醸造しており、杉桶で仕込み、季節の温度変化の中でじっくりと熟成する、伝統的な製法を引き継いでいます。
記
1.品名及び内容量・容器、価格 (単位:円 消費税・送料別)
[表: https://prtimes.jp/data/corp/114133/table/28_1_ab0fb528732ad48b910db1629ef04d0f.jpg ]
2.発売日
2023 年8 月9 日
3.販売ルート
D2C サイト「亀甲萬本店」からリンクする直販サイト
「通信販売 キッコーマン 健康こだわり便」など
・D2C サイト「亀甲萬本店」
https://www.kikkoman.co.jp/honten/
4.お客様お問合せ先
健康こだわり便コールセンター フリーダイヤル0120-601431
以上
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
輪島朝市の露店商も愛用した甘口しょうゆ 蔵全壊の老舗が出荷再開「今できることを」
産経ニュース / 2024年7月10日 12時50分
-
醤(ジャン)の辛みとコクが“クセになる”! 「クセになる 辛旨ラー醤(ジャン)だれ」新発売!
PR TIMES / 2024年7月9日 15時45分
-
低糖質・高たんぱくな麺と専用のスープやソースがセットになった「大豆麺」シリーズ「中華そば ゆず塩」新発売!
PR TIMES / 2024年7月3日 13時15分
-
低糖質・高たんぱくな大豆麺に、“平麺タイプ”が新登場!「大豆麺 平麺」新発売!
PR TIMES / 2024年7月3日 13時15分
-
「いつでも新鮮(R) 超減塩しょうゆ 食塩分66%カット」リニューアル新発売!
PR TIMES / 2024年6月19日 18時15分
ランキング
-
1セルフレジで客が減る? 欧米で「セルフレジ撤去」の動き、日本はどう捉えるべきか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月18日 8時10分
-
2マクドナルドが「ストローなしで飲めるフタ」試行 紙ストローの行方は...?広報「未定でございます」
J-CASTニュース / 2024年7月17日 12時55分
-
3「レイバン」メーカー、人気ブランド「シュプリーム」を15億ドルで買収
ロイター / 2024年7月18日 8時34分
-
4東証、一時1000円近く下落 円高進行で輸出関連に売り
共同通信 / 2024年7月18日 11時58分
-
5永谷園、MBO成立=今秋にも上場廃止
時事通信 / 2024年7月17日 20時36分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)