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日本酒とウイスキーの融合 「フォーティファイド サケ NIPPONION 490mL」新発売

PR TIMES / 2024年12月18日 10時15分



[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96771/30/96771-30-a975b5edd5a6c44f9d15ca5824051c93-2000x2544.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フォーティファイド サケ NIPPONION 490mL

 菊正宗酒造株式会社(本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門)は、12月18日
(水)に、「FORTIFIED SAKE NIPPONION(フォーティファイド サケ・ニッポニオン)490mL」
を2,900本限定で発売いたします。
 本商品は、当社がサントリー社の協力を得て開発した商品です。菊正宗が仕込んだ日本
酒の醪を 、サントリー山崎蒸溜所のミズナラ樽原酒で“酒精強化(※1)“し、さらにそのウイ
スキー原酒をブレンドした商品です。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96771/30/96771-30-7c28b925055ca14f1b725591e7138039-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなどがおすすめです。

 日本酒やウイスキーのニュアンスを感じさせながらも、全く新しいお酒となりました。
甘やかな樽香のアタックから、バターキャラメルでコーティングされたイチジク・ライチ・フレ
ッシュプラムのニュアンスが感じられ、驚きと共に洗練されていく香り。百花蜜のような甘さ
と酸味が調和し、穏やかな優しさに包まれる。これは驚くべき「調和する優しい世界」です。
 「NIPPONION(ニッポニオン)」とは、日本の風土によって磨かれてきた、100年を超え
る企業が「発酵」の世界で融合することを表す造語です。日本酒が持つ「調和するチカラ」
で未体験の感動を生み出し、すべてのお客様を笑顔にしたい、という思いを「Hug & Begin
( to Discovery Nippon)」に込め、ラベルに冠しました。早朝の森を思わせる静けさをデザ
インにまとわせ、オリエンタルな芳香を放つ国産ミズナラプレートと、ミズナラ大樹の栞をあ
しらいました。

※1 “酒精強化“とは、醸造過程でアルコールを添加し、全体のアルコール度数を高める方法で
す。通常よ りも糖を残すことになり、味わいに複雑さやコク、深みが生まれます。


商品名    フォーティファイド サケ NIPPONION 490mL 
価格(税抜) 参考小売価格 10,000円
アルコール分 17%  
酒質 リキュール
販売地域 ○菊正宗通販サイト
https://www.kikumasamune.shop/c/gentei/limited/nk853
○菊正宗酒造記念館
受注開始日 2024年12月18日(水)
販売本数 2,900本限定      

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