特別番組「知ると、もっとおいしい。和食」を放送
PR TIMES / 2024年8月2日 17時15分
2024年8月10日(土)ひる12時55分~放送
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/140544/30/140544-30-e12a3b0baf8ea8232d6ac64f2ecb81f6-656x389.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社東日本放送(本社・仙台市太白区)は、2024年8月10日(土)に特別番組「知ると、もっとおいしい。和食」を放送します。
現在、宮城県多賀城市にある東北歴史博物館で開催中の「特別展 和食 ~日本の 自然、人々の知恵~」。「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年。世界中でますます注目の高まる和食を、バラエティ豊かな標本や資料とともに、科学や 歴史などの多角的な視点から紹介しています。
「奈良時代の和食って?」「ダシはいつ生まれたの?」「ナポリタンって洋食?和食?」など番組では、身近なようで意外と知らない和食の世界に迫ります。
長い年月を経て育まれ、外来の文化にも柔軟に受容しながら、今なお変化を続ける和食は、日本が世界に誇る食文化です。日本列島の多様な食材や、人々の知恵で作り出されたダシの役割、そして、古代から育まれてきた和食の歴史的変遷などを紹介 します。案内するのは、重信友里アナウンサーと展覧会を監修された和食文化学会 初代会長の佐藤洋一郎さんです。“知ると、もっとおいしい”和食の魅力をたっぷりとお伝えします。
◆番 組 名 「知ると、もっとおいしい。和食」
◆放送日時 2024年8月10日(土)ひる12時55分~午後1時25分
◆放送エリア 宮城県ローカル
◆配 信 東北総合ポータル「topo」https://topo-tv.jp/
番組放送後配信予定
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/140544/30/140544-30-e7b63a2d9a4e80392eba8c496c7031ef-3264x2448.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/140544/30/140544-30-c635b0be2abc6f4fb3d63a818f28ecae-3264x2448.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/140544/30/140544-30-6acc927a4468cd78ac83bbc2419ada73-3264x2448.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/140544/30/140544-30-52ab00e434afdff90ed56ea49de08125-3264x2448.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【展覧会概要】
「特別展 和食~日本の自然、人々の知恵~」
◆開催場所 東北歴史博物館(宮城県多賀城市高崎1-22-1)
◆開催期間 2024年7月6日(土)~9月23日(月・振休)
◆開館時間 午前9時30分~午後5時(発券は午後4時30分まで)
◆休 館 日 毎週月曜日
※8月12日(月・振休)・9月16日(月・祝)・9月23日(月・振休)は開館
※9月17日(火)は閉館
詳細はホームページをご覧ください。
「特別展 和食 ~日本の自然、人々の知恵~」ホームページ
https://www.khb-tv.co.jp/event/washoku2024/index.html
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
食べるのがもったいないほどユニークな見た目のスイーツが勢ぞろい!「ハロウィンスイーツ 2024」
PR TIMES / 2024年8月7日 11時45分
-
「突撃!ナマイキTV」で8月12日(月・休)~16日(金)の5日間「夏休みスペシャルWEEK」を開催
PR TIMES / 2024年8月6日 12時45分
-
サンデーチャージ!&スポーツSP「甲子園だ!甲子園だ! 聖和学園 夢の甲子園!」を放送
PR TIMES / 2024年7月30日 14時45分
-
仙台七夕&山形花笠を自宅で楽しむ!いぎなり東北産の実況生配信も!
PR TIMES / 2024年7月29日 13時45分
-
「突撃!ナマイキTV みんなの仙台七夕」を放送
PR TIMES / 2024年7月29日 12時15分
ランキング
-
1猛暑下でのコメ作り守れ、新潟大 新品種開発、栽培方法を研究
共同通信 / 2024年8月17日 16時39分
-
2プロが教える「読めばお金に強くなる」厳選本3冊 人生というゲームでの「お金の扱い方」を学ぶ
東洋経済オンライン / 2024年8月17日 10時0分
-
3シャトレーゼにはなぜ「どらやき社長」がいるのか…一代で1000店舗を育てた齊藤寛会長が語った「2つの大切なこと」
プレジデントオンライン / 2024年8月14日 17時15分
-
4JINSの「目が小さくならないメガネ」計画比2.2倍 人気の秘密は「3つ」のポイント
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月17日 8時40分
-
5チーズ消費、ピークと比べ1割減 コロナ契機、円安値上がり影響
共同通信 / 2024年8月17日 15時58分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)