8/20(日)世田谷グルマンサミット 世田谷の魅力を「美味しい」の視点で発見
PR TIMES / 2023年8月19日 11時15分
若者が主体的に参加する街づくり参加型 食フェス。
世田谷区内で学ぶ高校生・中学生・小学生たちが、地元の魅力や課題について目を向け、様々な視点で料理やお菓子のメニュー考案をしました。当日は、各ースを自由に食べ歩きできる地域魅力発見型食フェスです。
学校法人村川学園 東京山手調理師専門学校は、食の力でより良い未来を創るため、
学校が位置する世田谷区の小学生・中学生・高校生・専門学校生がワンチームになり
世田谷の魅力を表現する夏の食フェスを開催
[画像1: https://prtimes.jp/i/56638/32/resize/d56638-32-a3c1092a508dc8e5c690-0.png ]
東京都立深沢高校(世田谷区深沢) 東京都立世田谷総合高校(世田谷区岡本)の生徒たちが企画した料理・スイーツを
東京山手調理師専門学校(世田谷区深沢)の学生たちが具体的なレシピにした食事をキャンパス内にブース形式で用意して
世田谷区に住む小中学校とその保護者たち対象に食べ歩いてもらうという企画だ。
実施の目的として以下の通りである。
1)未来の地域を自分たちで創る
身近で、皆が関心が高い、「食」を通じて様々な角度から地域の魅力や地域課題について考え、
アクションに繋げる
2)自分らしい進路選択、将来設計
地域交流、社会交流ができるコミュニティに触れることで、小中高生・専門学校生の世界観が広がり
自分らしい進路選択、将来設計につなげる
3)AI・ロボットに取って代わられない人財になるための学び
地域と連携したリアル体験を通じて、社会で生きていくために必要な、企画力・提案力・プレゼン力を身につける
[画像2: https://prtimes.jp/i/56638/32/resize/d56638-32-3ba2d99da97a754c57ea-0.png ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/56638/32/resize/d56638-32-149516ea3183e1c2d3ed-0.png ]
今回は、世田谷区教育委員会が運営するせたがやハローキャリアワークの一環として
小・中学生の約20名も、オリジナル中華まんを開発して販売する。
午前、午後それぞれ定員50名は1日で予約満席になり、地元民にとって大注目のイベントだ。
[画像4: https://prtimes.jp/i/56638/32/resize/d56638-32-7a71758d23a5689749de-3.jpg ]
1.参加対象者 世田谷区内にお住いもしくは世田谷区内の学校に通う小学生・中学生とそのご家族やお友達
2.費用 無料 ただしブース内の飲食は食材費をいただきます。1ブース 300円~500円程度
3.定員 午前 午後 それぞれ50名
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