焼き芋専門店「おいもここ石神井公園店」オープン!東京・練馬区 厳選の長期熟成焼き芋とおいもスイーツの揃う新店舗誕生
PR TIMES / 2024年10月1日 12時15分
関東初出店!焼き芋とおいもスイーツで楽しむこれからの季節、新たな憩いの場が登場
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「oimo&coco.」は、厳選したさつまいもを長期熟成させ、専門店でしか味わえない最高のおいしさを引き出すことにこだわる焼き芋&おいもスイーツを専門とするブランドです。
このたび、東京・練馬区に「おいもここ石神井公園店」を新規オープン。静岡を中心に東北や関西圏でも店舗を持つ「oimo&coco.」が、今回初めて関東に専門店として出店します。
9月の暑さも残る中、多くのお客様にご来店いただき賑わいを見せました。
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素材へのこだわり
素材、焼き方、品質管理に徹底的にこだわり、全国100軒以上の農家を訪問し、厳選したさつまいもを直接契約で仕入れています。これにより、スーパーや大手ブランドには真似できない高い品質の安定を実現。
自社ブランドで貯蔵庫をもち温度・湿度を細かく管理し、さつまいもを長期熟成させています。
さつまいもの品種や作り手、熟成期間、大きさに応じて最適な焼き上げレシピで、素材の良さを最大限に引き出すため、中心温度をモニタリングしながら遠赤外線でじっくり焼き上げるのが特徴です。
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おいもスイーツも充実
焼き芋だけでなく、焼き芋にバニラアイスを添えた「おいもniアイス」や、表面をカリッと焼き上げた「焼き芋ブリュレ」も大人気。
3年連続で菓子コンクールでの受賞歴をもつパティシエさんがつくる「濃厚焼き芋バスクチーズケーキ」「焼き芋カヌレ」も連日売り切れになるほどお持ち帰りにも人気だ。
素材そのままの焼き芋になによりもこだわりつつ、高品質のさつまいもを使用したスイートポテトや焼き芋プリン、焼き芋モンブラン、大学芋、焼き芋スティックフライなど、多彩なさつまいもスイーツを展開していることも「oimo&coco.」の魅力のひとつです。
今後シーズンごとにラインナップを入れ替えながら、年間を通じて来るたびに新たな楽しみを提供していきます。
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焼き芋の新たな楽しみ方を提案する「熟成スイーツやきいも」
お持ち帰り用の「熟成スイーツやきいも」(冷凍パック)も焼き芋のあたらしい主流の楽しみ方として注目が置かれている。
じっくりと熟成させた焼き芋を冷凍パックに詰め込み、手軽にお持ち帰りいただけるこの商品は、忙しい日常の中でも自宅で簡単に美味しい焼き芋を楽しむことができると、既存の各店舗でもリピーターの方からの支持が厚い。素材100%の天然スイーツとして石神井公園店でも展開をしています。
レンジで温めれば数分で焼き立てのようなあつあつが楽しめ、
半解凍のシャーベット状のアイスやきいも、冷蔵庫に入れておけば冷やし焼き芋としても
素材そのままで気軽に3つの楽しみ方が味わえます。
楽天市場のさつまいもカテゴリでは、oimo&coco.の冷凍焼き芋はデイリーランキングで1位を獲得した経歴もあり、通販でも高い人気を誇ります。
店頭では通販よりもコスパよくお買い求めいただける点も魅力です。
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地域の新たな憩いの場として
郊外型、そしておいも愛溢れる家族経営のオーナーならではの温かさにで「こころもお腹もホっ」とできる空間となっています。
週末のコラボイベントなども実施予定で、地域密着型のお店づくりを目指して参ります。
テイクアウトはもちろん、店内にはほっとひと息出来る場所も用意しており、焼き芋やおいもスイーツをその場でゆったりと楽しむことができます。忙しい日常の中に、小さなしあわせを感じられる場所として、多くの方にご利用いただけることを願っています。
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受賞歴と著名人のご紹介
「oimo&coco.」の焼き芋は、高品質なこだわりから2022年のベストお取り寄せ大賞《お米・お野菜・フルーツ部門》で年間1位の金賞を受賞し、2024年の全国焼き芋(サツマイモ)選手権では銀賞を受賞。
過去の取材歴も含め、なにわ男子の西畑大吾さん、松坂桃李さん、高畑充希さん、葵わかなさん、キンプリの岸さん、柳楽優弥さん、ぼる塾のあんりさんなど多くの著名人が「oimo&coco.」の焼き芋を召し上がられています。
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SDGs 食品ロス削減への取り組み
また、oimo&coco.では通常の焼き芋店がサイズ指定でさつまいもを市場から仕入れるのに対し、設立当初より市場での仕入れを一切行わず、直接農家を訪ねることで、規格外のさつまいもが抱える問題にいち早く気付きました。
市場では、形や見た目で評価されることが多く、味が重視されることは少ないのが現状です。
しかし、oimo&coco.は「味と品質が優れているさつまいもであれば、どんなものでも100%使い切る」というポリシーを持ち、日々取り組んでいます。
焼き芋としてそのままの素材を活かすことに強くこだわりながらも、スイーツ展開を進めることで、農家との信頼関係を築き、さらには食品ロス削減にも大きく貢献しています。
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「oimo&coco.」について
「oimo&coco.」は、焼き芋とおいもスイーツに特化したブランドで、さつまいもの持つ自然な甘さと風味を最大限に活かすことにこだわっています。代表自身が全国の農家さんへ足を運び、素材選びから焼き方まで徹底したこだわりを持って商品を作り上げています。
現在、直営店を3店舗展開しており、フランチャイズ展開を進め、専門店ならではの高品質な焼き芋とおいもスイーツ、「こころもお腹もホっ(ハート)」とするあたたかな時間を提供しつづけていくことを目指している。
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【店舗情報】おいもここ石神井公園店エリア: 東京都練馬区
販売形態: 専門店舗(焼き芋直売所・おいもスイーツ店)
住所: 東京都練馬区石神井町7丁目1−14 石神井スカイビル 1F
営業時間: 11:00~19:00
定休日: 火曜日
オープン日: 2024年9月14日(土)
・ 駐輪場: 店舗前に駐輪スペースがございます
・ 駐車場: 近隣のコインパーキングをご利用ください。2024年10月より専用駐車場を用意予定
・ 最寄駅: 石神井公園駅より徒歩7分
SNS & お問い合わせ先
・ Instagram: @oimococo_shakuji
・ 電話番号: 03-6913-4746
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