[MINOH KAJIKASOU ] クリスマス箕面地ビールフェア開催！

PR TIMES / 2013年12月3日 19時29分

世界のコンクールに５年連続で入賞した箕面の地ビールを是非一度ご堪能ください！！

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歴史を感じる大人な空間で気軽に愉しむイタリアンレストラン『箕面かじかそう（河鹿荘）
　MINOH KAJIKASOU 』で世界でも認められた箕面地ビールフェアが開催！！
2013年12月1日（日）から 2013年12月30日（月）まで
URL: http://minoh-kajikasou.com/
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今月のおすすめ飲料は箕面地ビールに決定！

５年連続で世界のコンクールに入賞した箕面が誇るビールを是非一度ご堪能いただければと思います。

大阪府の北部、北摂と呼ばれる地域に位置する箕面市は、自然の宝庫で観光名所も数多くある魅力あふれた街です。

「日本の滝百選」にも選ばれている箕面大滝や、秋に多くの人々を魅了する紅葉などが特に有名で、それらを抱える「明治の森箕面国定公園」のほど近くで箕面ビールは造られています。

そんな豊かな自然の中で育まれた箕面ビールは、すべてのビールが無ろ過・非熱処理ビールとなっております。酵母をろ過せずにそのまま瓶詰めすることで、より豊かな味わいが得られるだけでなく、健康・美容面でも優れたビールが生まれるのです。どうぞ「本来のビール」をお楽しみ下さいませ。

----------箕面ビールの特徴----------
日本ではまだまだ珍しいリアルエールですが、日本の地ビールメーカーが少しずつ力を入れて、このリアルエールを広めようと頑張っています。通常のビールとは違い、樽の温度や状態の管理など少し手間がかかりますが、その分リアルエールは飲む方に味はもちろん目でも不思議な楽しさを与えてくれます。

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クリスマスメニュー【2013年クリスマス特別ディナー】
2013年クリスマス限定コースの予約受付を開始しました。
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箕面駅からほど近い場所にありながら隠れたイタリアンとして人気の店。
お店から少し足をのばば、滝の流れる景観は時を忘れる異空間な雰囲気でふたりの大切な思い出を演出してくれます。

期間は12/20～12/25の5日間となっております。

多数のご希望が予想されますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

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『MINOH KAJIKASOU』新グランシェフ　プロフィール
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中山　潤一（なかやまじゅんいち）　19８0年1月生まれ。
イタリア南部のシチリア島、フランスに渡り修行。
帰国後、大阪、奈良、芦屋の名店や一流ホテルでシェフとして働く。
2008年～大阪箕面で自らの店を出店し、予約のとれないレストランとして話題に。
2013年3月より、イタリアンレストラン『MINOH KAJIKASOU』のグランシェフに就任。

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『MINOH KAJIKASOU』について
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箕面の旅館の一つであった河鹿荘（かじかそう）の伝統ある建物の構造を活かし、
2012年10月にオープンした落ち着いた雰囲気が自慢の一軒家カフェイタリアンダイニングです。
春・夏・秋・冬の四季折々の景色を、テラスから風流に見渡せます。
お料理は、特別なルートで買付けた魚やお肉や、箕面の地野菜を使い地産地消を意識したメニューなど、
新鮮な食材を使ったこだわりのイタリアン料理をお楽しみいただけます。
『MINOH KAJIKASOU』では、幅広い年代のお客様にお楽しみ頂ける空間と料理、上質なサービスの
提供を目指して参ります。

名称　　：　箕面かじかそう（河鹿荘）｜MINOH KAJIKASOU
所在地　：　〒562-0001　大阪府箕面市箕面1-6-6
アクセス　：　箕面駅徒歩3分
営業時間：　11：00～23：00　※ラストオーダー22：00
定休日　：　無休
席数　　　：　全80席　（屋内60席、テラス20席）
電話番号：　072-734-8531
URL 　　　：　 http://minoh-kajikasou.com/

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