たった2秒でキレイなラテアートが完成!「ネスカフェ ラテアートマシン」
PR TIMES / 2016年3月24日 12時24分
全国の「ネスカフェ」を提供する外食店へ4月1日(金)から無償提供を開始 ~多摩美術大学の学生が考案したラテアートデザインも無償提供~
ネスレ日本株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役 社長 兼CEO:高岡 浩三、以下「ネスレ」)は、たった2秒の簡単な操作で鮮明なラテアートが完成する「ネスカフェ ラテアートマシン」を開発し、今年4月1日(金)から順次、「ネスカフェ サテライト(*1)」など、「ネスカフェ」を提供する全国の外食店への新サービスとして、無償で提供を開始します。
[画像: http://prtimes.jp/i/4158/38/resize/d4158-38-829954-0.jpg ]
■たった2秒「ダイヤルを回すだけ」の簡単操作で、鮮明なラテアートが完成!
「ネスカフェ ラテアートマシン」は、ダイヤルを180度回すだけのわずか2秒で、ラテアートが完成する画期的な
マシンです。外食店向け業務用コーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ(*2)」で抽出したきめ細かいラテのミルクの泡と、この「ネスカフェ ラテアートマシン」の組合せにより、鮮明なラテアートが完成します。
「お客さまに楽しんでいただけるラテアートの提供には興味はあるが、時間と手間がかかるので対応できない」と
いう外食店様の悩みを解決するソリューションのひとつとして、ネスレはこのマシンを開発しました。ネスレは今後も、「ネスカフェ サテライト」などの外食店へのサービス強化を図り、「ネスカフェ」の飲用を通じて、お客さまが笑顔になっていただけるような体験をお届けしてまいります。
■第一弾のラテアートデザインは多摩美術大学の学生が考案
ネスレは、新たに開発した「ネスカフェ ラテアートマシン」の提供開始を記念し、産学協働プロジェクトとして多摩美術大学とともに「ラテアートデザインコンテスト」を開催しました。同大学の学生からは、300件以上のデザインの応募があり、最終的に選ばれた優秀作品9件をネスレが採用しました。「ネスカフェ ラテアートマシン」の無償提供とともに、これらのデザインについても全国の「ネスカフェ」提供店へ今年4月1日(金)から順次、無償提供を開始します。
■MLB café TOKYO 恵比寿店 でも、「ネスカフェ ラテアートマシン」を使用したラテアートの提供を開始
MLB café TOKYO(*3)は、Major League Baseball(MLB)公認ライセンス(日本におけるメジャーリーグ・ベースボールをテーマにしたレストラン事業ライセンス)を許諾されたエンターテイメントレストランです。
2016年メジャーリーグシーズン開幕を記念し、3月26日(土)から3ヶ月間、「ネスカフェ ラテアートマシン」を使用して、メジャー球団のロゴ入りカフェラテを提供します。
※週替りで様々な球団のラテアートが登場し、期間中はお食事1品につき、ロゴ入りカフェラテが1杯無料でプレゼントされます。
※メジャー球団のロゴ入りカフェラテは、恵比寿店でのみ提供されます。
<以下、参考資料>
(*1) 「ネスカフェ サテライト」について
既存の喫茶・外食事業者様が、「ネスカフェ」のフラッグシップカフェ「ネスカフェ 原宿」で提供するメニューやその他コンテンツをお好みに応じて選択でき、店舗での差別化のひとつとしてご利用いただける、全く新しいビジネスモデルです。「ネスカフェ」のカフェ事業正規代理店 シーエヌシー株式会社による店舗運営サポートやノウハウ提供、メニュー開発、販売促進企画活動のサポートにより、安心して「ネスカフェ」の導入が図れます。
「ネスカフェ サテライト」は現在700店以上で展開しており(2016年3月現在)、店舗数の拡大をさらに加速していきます。
(*2)「ネスカフェ ミラノ」について
本格的なカフェ事業に適した次世代コーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ」および、「ネスカフェ ミラノ2」は、世界25カ国以上で展開する業務用グローバルブランドです。
「ネスカフェ ミラノ」シリーズはボタンを押すだけで、いつでも淹れたてのプロが認める高いクオリティのコーヒーメニューを簡単にバラエティ豊富に提供できる上、
清掃やメンテナンスもしやすいことから外食店への導入が拡大しています。
(*3) MLB café TOKYO
カジュアルなカフェレストラン・スポーツバーとして店内では、メジャーリーグのライブ中継や録画放送、そのほかMLBにまつわるユニークで楽しいイベントを提供している他、本場アメリカの味のレストランメニューで野球ファンのみならず女性から小さいお子様まで、あらゆるお客様に向けたサービスを用意しています。
【店舗名】 MLB cafe' TOKYO 恵比寿店
【HP】 http://www.mlbcafe.jp/
【住所】 東京都渋谷区恵比寿4-19-19
【TEL】 03-3448-8900
【アクセス】 JR/東京メトロ日比谷線 恵比寿駅東口より動く通路「恵比寿スカイウォーク」を出て徒歩2分
【営業時間】 11:00~23:30(月~土曜日)、11:00~21:30(日祝)
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