7月10日は納豆の日!みんなの納豆の食べ方を徹底調査
PR TIMES / 2019年7月10日 21時40分
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7月10日は納豆の日です。日付通り、「なっ(7)とう(10)」という語呂合わせから、「関西納豆工業協同組合」が関西の納豆の消費拡大を目的に、昭和56年に関西の地域限定記念日として定められました。
そこで今回は、直近に迫った納豆の日に向け、インターネット上で皆さんの納豆の食べ方に関する調査を行いました。
(調査方法:インターネットリサーチ、調査対象:20代~60代男女、調査日:7月6日)
■納豆に関するアンケート
納豆を食べるのは朝、昼、夜のいつですか?
[画像1: https://prtimes.jp/i/5150/38/resize/d5150-38-301670-0.png ]
納豆といえば朝食のイメージですが、夜に食べる方が一番多いという結果になりました。
週に納豆を食べる頻度はどのくらいですか。
[画像2: https://prtimes.jp/i/5150/38/resize/d5150-38-106673-3.png ]
週に2,3回食べるという方が一番多く70%近くという結果になりました。15%の方が毎日食べているということでやはり納豆の人気の高さが伺えます。
良く食べる納豆の種類はどれですか
[画像3: https://prtimes.jp/i/5150/38/resize/d5150-38-385255-4.png ]
小粒納豆が77%と圧倒的に多い結果となりました。店頭に並んでいる商品も小粒が大半を占めているので納得の結果です。
納豆へのこだわりやお気に入りの納豆の食べ方を教えてください。
みなさんのおすすめの納豆の食べ方を調査しましたので一部ご紹介いたします。
●納豆を夜に食べ始めてから、便秘が大きく改善しました。これは完全に納豆のおかげだと思っています。ひきわり納豆が食べやすいのでよくかき混ぜてから食べます。納豆菌は熱に弱いという話を聞いたので、白米とは食べず、納豆のみで食べるのがこだわりです。(30代女性)
●納豆の粘りが好きですが混ぜすぎて食べるのは好きではないので、箸で50回ぴったり混ぜて食べるのがこだわりです。ご飯の上に乗せずに、白菜キムチと黒ゴマと一緒に食べています。(30代女性)
●納豆はソース味以外とは比較的なんでも相性がいいので機会があれば入れてしまう(カレー、麻婆豆腐、トマト煮込みなど)。(30代女性)
●納豆は、生卵とあえて、熱々のごはんにかけて食べるのが好きです。生卵とあえる際には、まず納豆だけをしっかりとかき混ぜて、付属のタレとカラシ入れ、その後に卵を混ぜるようにしています。(40代男性)
●熱々ご飯に生卵とよくかき混ぜたネギ入り納豆を投入し、それに島根県の津和野町、大仲屋で作られる濃い口醤油を適量注ぎ、わっせわっせと混ぜ混ぜしてワシワシと頂きます。(50代男性)
●トーストで焼いた食パンにマーガリンを塗り、その上にネギと醤油を混ぜた納豆ときゅうりのぬか漬けをのせて食べる事がお気に入りです。(30代女性)
●個人的に大粒だと大豆の味が強すぎて、ひきわりだと大豆の味が弱すぎる感じがするので、納豆を買う際にはほぼ必ず小粒納豆を選びます。ご飯に納豆をかけて食べることが多いですが、たまにお味噌汁に納豆を入れて納豆汁にして食べることもあります。(20代女性)
みなさん、それぞれのこだわりやお気に入りの食べ方があるようですね。栄養価が高く安価でいつでも手に入る納豆、色々な食べ方を試してみてはいかがでしょうか。
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